يعتبر الخيار من المحاصيل المعرضة للعديد من الأمراض، وأغلبها ذات طبيعة فطرية. أحد هذه الأمراض هو العفن الأبيض. من السهل تفويت المرحلة الأولية من الآفة. غالبًا ما يلاحظ البستانيون المرض عندما تظهر نقاط سوداء على أوراق الخيار. كلما بدأت المعالجة مبكرًا، زادت فرصة الحفاظ على المحصول.
أسباب العفن الأبيض على الخيار
يحدث العفن الأبيض على الخيار بسبب الفطريات المسببة للأمراض. إذا تركت دون علاج، تنتشر العدوى بسرعة ويمكن أن تؤدي إلى خسارة المحصول بنسبة 50-70٪. يمكن أن يبدأ العفن الأبيض في التطور على الخيار في أي فترة من نموه. يؤثر المرض أيضًا على محاصيل الخضروات الأخرى في الحديقة. يتم تسهيل تفشي العدوى عن طريق:
- التغيرات في درجات الحرارة
- سقي بالماء البارد.
- تلف الأنسجة النباتية.
- زراعة كثيفة
- طقس ممطر.
تتكون دورة حياة العامل الممرض Sclerotinia sclerotiorum من مرحلتين. تتميز مرحلة التصلب بتكوين التصلب في أوائل الخريف.
يقضي الطفيل فترة الشتاء في الطبقة العليا من التربة، على بقايا النباتات، ويصبح نشطًا في الربيع مع وصول الطقس الدافئ. في هذه المرحلة، تنبت التصلبات وتشكل أجسامًا مثمرة ذات أبواغ أسكوية ناضجة (المرحلة الجرابيات). وبمساعدة الرياح، يتم نقل الأبواغ الأسكوية إلى النباتات، وبعد ذلك تنبت في أنسجتها.خلال هذه الفترة، تظهر الأعراض المرئية للعدوى الفطرية.
أعراض المرض
في البداية، يتجلى المرض من خلال ظهور تقرحات باكية في قاعدة الساق. ثم ينتشر الفطر إلى أعلى. تظهر بقع على الأوراق على شكل طبقة قشرية تشبه الصوف القطني. وبعد ذلك بقليل يتشكل المخاط على المناطق المصابة، ومن ثم تظهر نقاط سوداء تتشكل فيها تصلب.
تغطي العدوى تدريجيًا جميع طبقات الأدغال. متأثر:
- السيقان؛
- أعناق.
- أوراق؛
- فاكهة.
يمكن أن تتطور المفطورة مختبئة داخل الأنسجة. في هذه الحالة، سيظهر المخاط فقط على سطح النبات المريض.
إذا تم الكشف عن الأعراض، يجب عليك التوقف فورا عن الري والتسميد. يشمل العلاج معالجة النباتات بمركبات تكون الفطريات المسببة للأمراض حساسة لها.
طرق العلاج
في أغلب الأحيان، يؤثر المرض على الخيار الذي ينمو في الدفيئة، حيث يكون الجو دافئا ورطبا. لتقليل الرطوبة، من الضروري تهوية المبنى بانتظام، مع تجنب المسودات. يجب إزالة جميع الأوراق السفلية من الشجيرات. في الوقت نفسه، يتم قطع شفرات الأوراق التي تظهر عليها علامات التلف.
يتم رش الجروح بالطباشير المسحوق أو الرماد. يتم معالجة سطح التربة بالجير. إذا تقدم المرض، تتم إزالة الأدغال من الحديقة مع التربة الترابية وحرقها. تتم معالجة النباتات المتبقية بمحلول لها تأثير مضاد للفطريات.
مبيدات الفطريات المناسبة
المستحضرات المحتوية على النحاس فعالة ضد العامل المسبب للعفن الأبيض. يمكن أيضًا استخدام مبيدات الفطريات الجهازية. ولعلاج هذا المرض ينصح باستخدام ما يلي:
- "أوكسيكوم" - 35 جم/10 لتر من الماء؛
- "أبيغا-بيك" - 50 مل/10 لتر من الماء؛
- "هوم" - 40 جم/10 لتر من الماء؛
- "Acrobat MC" – 30 جم/10 لتر من الماء؛
- "التوباز" – 1 أمبولة/10 لتر من الماء؛
- "أوردان" – 25 جم/10 لتر ماء.
في المجموع، ستكون هناك حاجة إلى 2-3 علاجات مع استراحة لمدة 10-14 يومًا. وبعد 1.5 أسبوع آخر، يُنصح بمعالجة المزروعات باستخدام بلانريز لزيادة المناعة.
العلاجات الشعبية للعفن الأبيض
تستخدم العلاجات الشعبية لمكافحة الفطريات في المراحل الأولى من المرض وللوقاية طوال الموسم. تعمل العوامل التالية على قمع تطور الميسليوم (يتم تحديد عدد المكونات لكل 10 لترات من الماء):
- ذيل الحصان. يتم سحق المواد الخام الطازجة بكمية 2 كجم وتوضع في دلو وتُسكب مع 3 لترات من الماء المغلي وتُحفظ على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. بعد أن يبرد المرق، يتم ترشيحه وإحضاره إلى الحجم الكامل بالماء.
- ثوم. خذ 3 رؤوس، وقم بتفكيكها إلى فصوص، وتنظيفها، ووضعها في مكبس، ثم تركها في الماء لمدة 24 ساعة. بدلا من القرنفل، يمكنك استخدام 1 كجم من أسهم الثوم.
- كبريتات النحاس ومصل اللبن. حل 1 ملعقة صغيرة في الماء. كبريتات النحاس وإضافة 1 لتر من مصل اللبن.
- الحليب واليود وصابون الغسيل. حل 1 ملعقة كبيرة في الماء الدافئ. ل. نشارة الصابون تضاف 30 جرام من اليود و 1 لتر من الحليب وتخلط.
- برمنجنات البوتاسيوم. لمكافحة الفطريات، استخدم محلول 1.5 غرام من برمنجنات البوتاسيوم والماء.
- صودا الخبز. يُسكب كوب من المادة في الماء ويُقلب حتى يذوب تمامًا.
على الرغم من أن المنتجات ليست سامة، إلا أنها تستخدم دون تجاوز الجرعة، وإلا قد تحترق الأوراق. يتم رش التراكيب في ساعات المساء.
العامل المسبب للمرض قابل للحياة للغاية ويمكنه البقاء في التربة لمدة تصل إلى 5 سنوات.بعد حصاد المحصول، من الضروري تطهير التربة بمحلول كبريتات النحاس وحرق بقايا النباتات. في الربيع، يتم تطهير التربة مرة أخرى. للوقاية من الأمراض، اتبع قواعد دورة المحاصيل وأنماط الزراعة، وقم بتكوين شجيرات لتحسين التهوية، وتهوية الدفيئة. يجب الحفاظ على درجة حرارة النمو لا تقل عن 18 درجة مئوية. ويجب أيضًا مراعاة متطلبات التكنولوجيا الزراعية الأخرى.