ليس كل البستانيين محظوظين بالمناخ. يتعين على سكان المناطق الشمالية زراعة خيار مقاوم للبرد من أجل الحصول على عوائد مستقرة. ويعمل المربون بشكل مستمر على تحسين خصائص الخضار، بما في ذلك العمل على تقليل الحساسية للبرد. ونتيجة لذلك، تم الحصول على أصناف الخيار الخصبة للتربة غير المحمية، والتي لا تحتاج إلى مأوى، وهو ما تم تأكيده في الممارسة العملية.
ملامح الخيار المقاوم للبرد
غالبًا ما تكون المقاومة العالية للبرد من سمات الهجينة. خيار هذه المجموعة يتحمل بسهولة الجفاف والعوامل غير المواتية الأخرى. على الرغم من أنه يوصى بزراعة الأصناف المقاومة للبرد في سيبيريا وجزر الأورال والمناطق الشمالية الغربية، إلا أنه يمكن زراعتها في منطقة موسكو ومناطق منطقة الفولغا حيث يكون المناخ أقل قسوة.
تتميز الهجينة المقاومة للبرد بفترات نضج مبكرة وإنتاجية عالية. بالإضافة إلى ذلك، تتمتع مجموعة الخيار الهجينة بمناعة قوية وتمرض بشكل أقل. حتى في الطقس البارد، تستمر الثمار في النمو والنمو. معظم هذه الأصناف لها غرض عالمي - فهي مقطعة إلى سلطات ومملحة ومخللة ومعلبة.
أصناف شعبية مع زيادة مقاومة البرد
لا يمكن فهم حقيقة أن الخيار مقاوم للبرد إلا من خلال اسم الصنف. ومع ذلك، لا ينبغي للمرء أن يهمل الامتثال للتكنولوجيا الزراعية بشكل عام. فقط مع الرعاية المناسبة سوف يكشف الصنف عن إمكاناته الكاملة.
الإسكيمو F1
النضج المبكر الهجين Parthenocarpic. يمكن حصاد الخضر الأولى بعد 42 يومًا من فقس البذور. يبلغ طول الثمرة 8-10 سم، الجزء العلوي من الخيار مغطى بقشرة خضراء داكنة مع خطوط بيضاء ضبابية ودرنات متناثرة. هناك مسامير سوداء على السطح.
تتطور الأدغال جيدًا عند درجات حرارة منخفضة (+5-7 درجة مئوية)، دون إيقاف نمو نظام الجذر. في المناطق ذات المناخ البارد، يزرع الخيار من خلال الشتلات أو تحت الفيلم في سرير دافئ. الغرض من الفاكهة عالمي وليس هناك مرارة في الطعم. الإنتاجية متوسطة. الصنف مقاوم للعفن البودرة والناعمة والإكتشاف.
عاصفة ثلجية F1
هجين شائع بين سكان الصيف ، ولا يخاف حتى من الصقيع الطفيف. يتميز الصنف بزيادة الإنتاجية. الثمار لها طعم ممتاز وعرض جيد. بفضل المناعة القوية، فإن الشجيرات من هذا التنوع لا تمرض عمليا. وبعد 43 يومًا من ظهور البراعم، يكون المحصول جاهزًا للحصاد.
ينتمي الصنف إلى أصناف Parthenocarpic التي لا تتطلب التلقيح. تنمو الأدغال بشكل معتدل، ونمو الجذع المركزي غير محدود. يصل طول الثمار إلى 9 سم، ولها جلد زمردي غني مع زغب طفيف ودرنات. لب الخيار كثيف ومقرمش وحلو.
كيوبيد F1
هجين ذاتي التلقيح ذو نضج مبكر، يتم تربيته للزراعة في المزارع الخاصة والخاصة. نوع الأدغال ذو تفرع ضعيف مما يسمح بعدم اللجوء إلى التشكيل. تحتوي الثمار على لب كثيف وبذور صغيرة ومغطاة بقشرة رقيقة خضراء داكنة. يتراوح طولها من 9 إلى 15 سم. السطح به درنات صغيرة، وغالبًا ما يكون هناك زغب.
المبيض معنقدة.يجب حصاد الثمار في الوقت المناسب للحفاظ على نكهتها. لب الخيار طري، ولا يحتوي على مرارة، ومقرمش. يتحمل الهجين درجات حرارة تصل إلى +2 درجة مئوية والجفاف والتشبع بالمياه. مقاومة الأمراض للصنف متوسطة. وتشمل العيوب فترة قصيرة من الاثمار (تصل إلى شهر واحد).
لابلاند (F1)
خيار المجموعة الهجينة من النوع البارثينوكاربي. تم تربية الصنف خصيصًا للزراعة في المناطق الباردة. متوسط سرعة النضج هو 48 يوما. تتميز الشجيرات بالنمو المكثف وترتيب المبايض بشكل متجمع. الإنتاجية عالية مع التسميد المنتظم.
يبلغ طول الثمرة 9 سم، وتتميز الخضر بقشرة رقيقة ذات درنات كبيرة متناثرة وخطوط بيضاء ضبابية. اللب كثير العصير وحلو. عندما ينمو الخيار، لا يتدهور مذاقه. الصنف مقاوم للبياض الدقيقي والأنثراكنوز والبكتيريا وغير حساس لتقلبات درجات الحرارة.
"دانيلا" (F1)
الهجين "دانيلا" لديه عائد مرتفع للغاية. خصوصيتها هي أن الثمار تنضج معًا. ينتمي الصنف إلى مجموعة Parthenocarpic. لون الثمرة نموذجي – أخضر داكن. يحتوي الجلد على زغب ودرنات كبيرة ذات أشواك بيضاء.
الثمار مناسبة للتخليل والسلطات. متوسط طول الخضر 12-15 سم، اللب كثير العصير ولذيذ. نادراً ما يكون الهجين عرضة لأمراض المحاصيل النموذجية. تتميز الشجيرات بدرجة متوسطة من التفرع ونوع نمو غير محدد. فترة النضج مبكرة - يمكن حصاد المحصول بعد 35 يومًا.
"عاصفة ثلجية" (F1)
الصنف عبارة عن هجين مبكر النضج من الجيل الأول. تنضج الثمار خلال 35-37 يومًا. ينتمي إلى المجموعة شبه غير المحددة. يتم تقصير العصي الجانبية بأوراق الشجر المتوسطة.يمكن تصنيف Zelentsy على أنها خيار مخلل في الحجم؛ الحد الأقصى لطول الثمرة هو في المتوسط 8-10 سم.
يتم جمع الثمار في عناقيد. لديهم جلد رقيق مع العديد من الدرنات الخضراء الداكنة. اللب كثير العصير ومقرمش، بدون مرارة أو طعم حلو وحامض. للحصول على عائد جيد، من الضروري التسميد والري المنتظم. الهجين لديه مناعة قوية.
يجب زراعة الخيار وفقًا لدورة المحاصيل. أفضل أسلافهم هي البقوليات والملفوف والبنجر والبطاطس والبصل والثوم. على الرغم من مقاومتها للبرد، مباشرة بعد زراعة الشتلات، يتم تغطية الشجيرات الصغيرة مؤقتًا بفيلم حتى تصبح أقوى، خاصة إذا تمت الزراعة في منطقة باردة.