6 odrůd brokolice, které budou výnosné stejně dobře ve středním pásmu a na Sibiři

Brokolice pochází ze Středomoří a většinu odrůd nelze pěstovat v chladných oblastech, protože sklizeň nestihne ztuhnout. Ale domácí chovatelé stále více projevují zájem o pěstování této zdravé zeleniny a vyvíjejí nové odrůdy, které porostou v jakémkoli regionu země.

"linda"

Je vysoce výnosná a pěstuje ji zahradníci v různých oblastech země. Brokolice této odrůdy je bohatá na vitamíny a aminokyseliny, neliší se od ostatních odrůd pěstovaných v teplých oblastech. "Linda" má mnoho výhod a téměř žádné nevýhody:

• dozrává brzy - po 85-100 dnech, trvání závisí na době výsadby v otevřeném terénu nebo ve skleníku;
• samosprašný hybrid první dceřiné generace, dobře poroste i uvnitř;
• má zvláštní výhodu díky vlastnosti pěstování dalších bočních květenství (5-7 kusů), které začínají růst po řezání hlavního ovoce;
• nová, mladá květenství dorůstají až 70 g;
• první hlava může dorůst až 400 g;
• listy jsou sytě tmavě zelené s modrým nádechem;
• snáší krátkodobé mrazy do -7 stupňů;
• odrůda je odolná vůči nejčastějším bakteriálním a infekčním chorobám a náhlým změnám teploty;
• přistání ve 2-3 návštěvách je možné, provádí se s rozdílem 10-15 dnů.

Podle recenzí letních obyvatel je odrůda Linda jednou z nejlepších pro výsadbu v rychle se měnících nepříznivých regionálních podmínkách.

"Partenon F1"

Vysoce výnosná mezisezónní odrůda, jejíž doba zrání nastává 85 dní po vyklíčení. Roste v jedné hlavě, vhodná pro výsadbu na zahradu i do skleníku. Vlastnosti odrůdy:

• hmotnost zeleniny - od 0,6 kg do 1 kg;
• květenství jsou hustě umístěna k sobě, jsou tmavě zelené barvy s šedavým nádechem;
• vzácně vystaven nemocem brukvovitých;
• univerzální použití - čerstvé, mražené, konzervované;
• vysoká obchodní kvalita;
• dlouhá životnost.

Sazenice se po výsadbě rychle přizpůsobí a nevyžadují zvláštní podmínky během výsadby a růstu a bezpečně tolerují dočasné nepříznivé počasí „rozmary“ - sucho, malé zátoky.

"Monaco F1"

Monako, na rozdíl od jiných odrůd, netvoří boční výhonky a nemá další výnos, ale hlavní hlava roste až do 2 kg a má řadu výhod:

• tvar hlavy je ve tvaru kopule, je uložen po dlouhou dobu a nehnije;
• květenství jsou hustá a v prvním roce pěstování nevytvářejí semenný stonek;
• nejranější hybridní odrůda;
• doba zrání po vyklíčení - 70-80 dní;
• prokázal odolnost vůči nejčastějším chorobám z čeledi brukvovitých;
• zelenina se používá k výsadbě ve 2 otáčkách.

"Monaco" je vhodný pro přepravu, zachovává si své obchodní vlastnosti, je skladován po dlouhou dobu a nepraská. Chuť je příjemná, jemná, vyvážená, šťavnatá květenství, bez hořkosti.

"Nejlepší F1"

Hlava se skládá z těsně složených květenství, velké, váží 1,5-2 kg, tmavě zelené.Průměrná doba zrání se pohybuje do 100 dnů. Vlastnosti odrůdy:

• nenáročná odrůda při pěstování;
• snadno snáší krátkodobé zaplavení půdy, sucho a mráz;
• zelenina má vyváženou chuť a vysokou obchodní kvalitu;
• Vhodné pro pěstování na farmách.

„Besti“ se používá čerstvé k výrobě salátů. A také na konzervaci, zpracování na pyré a dlouhodobé skladování.

"Bathory F1"

Mezisezónní odrůda brokolice holandského výběru. Hlavy jsou velké, váží až 2 kg. Chuť je vyvážená, s mírnou hořkostí, která dodává Bathory při vaření pikantní chuť. Vlastnosti odrůdy:

• hlavy jsou kulaté, kopulovité, květenství jsou hustě umístěna;
• vysoce výnosná odrůda - až 4 kg na 1 m2. m;
• nepodléhá zbarvení a infekčním chorobám;
• je skladován po dlouhou dobu, nepraská;
• dobře snáší přepravu.

Nenáročný na podmínky pěstování na zahradě nebo v interiéru. Bezpečně snáší nepříznivé změny povětrnostních podmínek.

"Ironman F1"

Jedna z nejoblíbenějších a nejvyhledávanějších odrůd pro pěstování v chladných oblastech s nestabilním počasím a krátkým létem. Vlastnosti odrůdy:

• nenáročný na péči při pěstování;
• Výnos je vysoký – až 3 kg na metr čtvereční. m;
• vyvážená chuť, šťavnatá květenství, bez hořkosti;
• hlavy o hmotnosti do 0,6 kg;
• doba zrání - 85-100 dní;
• barva - tmavě zelená s modrou;
• po rozříznutí hlavní hlavy vyrostou vedlejší, jejichž hmotnost dosahuje 250 g.

Ironman se používá k přípravě čerstvých salátů, konzervování a výrobě pyré.Hlavice dobře snášejí přepravu, nehnijí, nepraskají a po dlouhou dobu si zachovávají své užitné vlastnosti a vzhled.

Chladné počasí a krátké léto nejsou důvodem, proč se pěstování brokolice vzdát. Je lepší vybrat speciální odrůdy, které jsou přizpůsobeny takovým podmínkám.