8 odrůd brambor, uchazeči o titul „nejproduktivnější“

Tajemství dobré sklizně brambor spočívá ve výběru správné odrůdy pro výsadbu. Většina letních obyvatel spoléhá na výnosové ukazatele a teprve poté zváží další charakteristiky. Je také důležité, aby sklizená plodina byla skladována po dlouhou dobu bez ztráty obchodní kvality. Při výběru vám pomůže popis 8 produkčních odrůd brambor.

"Obří"

Stolní odrůda domácího výběru se střední dobou zrání. Brambory byly zařazeny do státního rejstříku v roce 2013. Zeleninu lze pěstovat ve střední části evropského Ruska. Odrůda přináší vynikající úrodu bez ohledu na rozmary počasí a jiné podmínky a je nenáročná na kvalitu půdy. Vegetační doba brambor trvá 115-120 dní.

Již z názvu je zřejmé, že hlízy jsou impozantní velikostí. Z jednoho keře získáte 8 až 13 brambor o hmotnosti až 150 g oválného kulatého tvaru. Barva slupky a dužiny je krémová, oči jsou červené a malé velikosti. Produktivita – 613 kg zeleniny na sto metrů čtverečních. Ukazatel trvanlivosti odpovídá 97 %. Dužnina obsahuje průměrně 17 % škrobu. Brambory lze připravit různými způsoby.

"Vlajka"

Odrůda se doporučuje pro pěstování ve střední části a severozápadě Ruska. Má průměrnou dobu zrání, hromadná sklizeň se provádí 80-90 dní od okamžiku výsadby. Ze sta metrů čtverečních získají 560 kg hlíz oválného tvaru se žlutou slupkou a krémovou dužinou. Průměrná hmotnost brambor je 120 g Obsah škrobu je 13-16,5 %, chuť je vysoká.Zachování kvality – 93 %.

Buničina se vyznačuje zvýšenou hustotou. Zelenina má univerzální účel. Dá se vařit, péct, smažit nebo používat do polévek. Brambory nereagují na náhlé změny počasí a jsou vhodné do všech typů půd. Odrůda je odolná vůči typickým chorobám plodin, hnilobě a háďátkům. Plodinu lze snadno přepravovat na velké vzdálenosti. Mezi nevýhody odrůdy patří její zranitelnost vůči krtonožce a mandelince bramborové.

"timo"

Vynikající produktivní odrůda brambor určená pro pěstování na Sibiři a dalších ruských regionech. "Timo" je oblíbený mezi letními obyvateli díky své vynikající schopnosti dlouhodobého skladování a vysokému výnosu, který činí až 610 kg brambor na sto metrů čtverečních. "Timo" je vhodný pro ranou sklizeň; vegetační období trvá 60-70 dní. Průměrná hmotnost plodu je 100 g, tvar je oválný, slupka světlá.

Barva dužiny je bílá. V jednom hnízdě se tvoří 5 až 9 hlíz. Dodržení ukazatele kvality – od 91 %. Brambory jsou výborné, každý je má rád. Dá se smažit, vařit, péct, plnit, používat na saláty a pyré. Dužnina je středně drobivá a během vaření netmavne. Odrůda je nenáročná na péči a je vhodná pro začátečníky. Jeho odolnost vůči chorobám je slabá;

"Christel"

Relativně nová odrůda, registrovaná v roce 2017. Populární mezi letními obyvateli moskevského regionu, lze jej pěstovat i v chladnějších oblastech. Termíny sklizně jsou brzké. Keře můžete vykopat už v červnu. Hlízy mají oválný kulatý tvar, pokryté žlutou slupkou.Produktivita – 617 kg na sto metrů čtverečních.

Oči jsou malé a středně hluboké. Dužnina je sytě žlutá. Průměrná hmotnost hlíz je 110-120 g Obsah škrobu dosahuje 14 %. Brambory mají vynikající chuť a používají se při vaření k přípravě široké škály pokrmů. Odrůda je odolná proti rakovině brambor a háďátku zlatému, ale je zranitelná vůči plísni bramborové.

"Štěstí"

Výnos této odrůdy je vysoký i ve srovnání s uznávanými držiteli rekordů a z jednoho keře můžete získat až 15 hlíz o hmotnosti 100 g nebo více Ruská odrůda je oblíbená mezi letními obyvateli středního pásma a severních oblastí. Sklizňové zrání trvá 65-80 dní. Obsah škrobu v hlízách je od 11 do 15 %. Udržovací kvalita dosahuje 97 %, ale může být nižší (v závislosti na podmínkách pěstování a regionu).

Hlízy se vyznačují oválným tvarem. Barva slupky je nažloutlá nebo krémová. Brambory jsou na řezu bílé. Oči jsou malé a tmavé barvy. Hlízy se nebojí chladu a klíčí v zemi již při teplotě +10 °. Odrůda je odolná proti strupovitosti, plísni, vrásčité mozaice a rakovině brambor. Tato odrůda se nebojí ani virových onemocnění. Zelenina je chutná a při vaření dobře drží tvar.

"Sineglazka"

Oblíbená odrůda brambor s lila očima. Modrooký byl vyšlechtěn asi před 70 lety. Od té doby tato odrůda neztratila zájem. Vegetační období trvá 80-90 dní. Výnos na hektar je až 500 kg brambor. Průměrná hmotnost hlíz je 90-100 g V jednom hnízdě se tvoří až 12 brambor. Obsah škrobu je asi 15 %.

Při vaření se brambory rozpadnou, protože mají křehkou dužinu.Ze stejného důvodu se úroda špatně skladuje. Odrůda je odolná vůči rakovině bramboru, plísni bramborové, strupovitosti a není vážně poškozena háďátkem zlatým a mandelinkou bramborovou, ale je náchylná k drátovci. Chuť brambor je na nejvyšší úrovni. Odrůda je nenáročná na péči.

"Slovan"

Brambory se středně pozdním obdobím zrání. Před hromadnou sklizní uplyne 120 dní. Slavyanka je stolní odrůda. V jednom hnízdě se vytvoří 13-15 hlíz s průměrnou hmotností 180 g. Ukazatel trvanlivosti je až 95%. Hlízy obsahují 11-13 % škrobu.

Na řezu jsou brambory krémové barvy, slupka růžová, s fialovým nádechem. Ze sta metrů čtverečních seženete více než 500 kg brambor. Odrůda úspěšně odolává virovým infekcím, rakovině, plísni, strupovitosti, Alternaria a vrásčité mozaice, ale může ji poškodit mandelinka bramborová a drátovec. Vzhledem k tomu, že odrůda je pozdní, je dobře skladována bez ztráty chuti a obchodních vlastností.

"Red Scarlett"

Vysoce výnosná odrůda pro milovníky červených brambor. Z jednoho keře lze získat až 15 hlíz oválného tvaru o hmotnosti od 80 do 150 g. Na řezu je patrná žlutá dužnina. "Red Scarlett" je hybrid holandského výběru. Brambory dobře snášejí nedostatek vláhy a horké počasí, takže je lze úspěšně pěstovat i na jihu.

Doba růstu trvá asi 70 dní. Ze sta metrů čtverečních dostanou až 660 kg úrody. Během procesu vaření brambory neztrácejí barvu. Obsah škrobu je nízký (11-15%), což umožňuje hlízám udržet si tvar během vaření. Sklizeň je perfektně skladována po dlouhou dobu, zachování kvality je 98%. Gastronomické vlastnosti na vysoké úrovni. Odrůda je náročná na péči a vyžaduje dodržování agrotechniky.

Výnos brambor do značné míry závisí na péči o výsadbu. Důležitou roli hraje také kvalita sadebního materiálu. Je lepší jej zakoupit ve specializovaných maloobchodních prodejnách, které mají certifikát pro produkt. Nejlepší výsledky vykazují hlízy patřící do elitní kategorie.