Chuť rajčat přímo závisí na podmínkách pěstování, kvalitě půdy a hnojení. Pro rajčata ve skleníku bylo vytvořeno příznivé mikroklima. Zelenina je chráněna před přírodními katastrofami a změnami teplot. Plody se však mohou ukázat jako kyselé i při správné zálivce a dostatku slunce. K tomu dochází, když rostlinám chybí živiny. Musíte se ujistit, že rajčata jsou sladká ve fázi pučení a později, když se začnou tvořit plody a pak se plnit.
Hnojiva pro zlepšení chuti rajčat
Při pěstování rajčat se neobejdete bez minerálních hnojiv. Dnes výrobci vyrábějí specializované komplexy, které je prostě potřeba aplikovat podle návodu, aby rostliny dostávaly potřebné látky. Ne všichni zahrádkáři však chtějí na svých pozemcích používat chemická hnojiva. Dobrou chuť v rajčatech můžete dosáhnout také pomocí lidových prostředků. Hnojení by mělo být prováděno každé 2 týdny.
Dřevěný popel
Aby byly plody sladké, musí rajčata přijímat karotenoidy, polyfenoly, aminokyseliny, vitamíny a minerály. Dřevěný popel obsahuje širokou škálu minerálů. Prášek z popela obsahuje velké dávky draslíku, hořčíku a vápníku. Kromě toho látka obsahuje další mikroelementy. Připravte si živný roztok z 1 šálku popela a 10 litrů horké vody.Směs by měla ležet 4–5 hodin. Poté se roztok nalije pod kořen každé rostliny v množství 0,5-1 litru. Krmení popelem se provádí:
- ve fázi květu;
- během období tvorby vaječníků;
- ve fázi plného plodu.
Při nalévání rajčat přidejte do roztoku 1 polévkovou lžíci. l. sůl. Kořenové krmení lze střídat s postřikem na list.
Zelené hnojení
Zkušení letní obyvatelé si již dlouho všimli, že zalévání posekané trávy infuzí zlepšuje chuť rajčat. Zvláště užitečné bude kopřivové hnojivo. Nálev se připravuje předem, protože potřebuje fermentovat 1-1,5 týdne. Posekaný plevel se hází do sudu stojícího na slunném místě. Suroviny by měly zabírat polovinu nádoby.
Zbývající objem se naplní čistou vodou, ponechá se 5–7 cm k okraji, poté se nádoba přikryje víkem. Během fermentačního procesu se hnojivo míchá, aby se uvolnily plyny. Když pěna zmizí z povrchu nálevu, je vrchní obvaz hotový. Kompozice se filtruje, zředí se 5 díly vody a nalije se pod kořen každé rostliny v množství 1 litr.
Jód a mléko
Pro dobrou chuť plodů je užitečné rajčata v období kvetení a tvorby vaječníků rosit mlékem (2 litry na 10 litrů vody) s přídavkem 5 kapek jódu. Mléko lze nahradit syrovátkou. Kvůli nedostatku jódu se rajčata vyvíjejí pomalu a zpoždění ovlivňuje i chuť ovoce.
Mléko změkčuje účinek jódu a navíc je samo hnojivem s obsahem vitamínů a minerálů.Tuky obsažené v produktu po usušení vytvoří na listech rajčat ochranný film – chrání rostliny před bakteriemi a sporami plísní.
Roztok manganistanu draselného
Manganistan draselný se také používá jako vrchní dresink, který zlepšuje chuť rajčat. Tento lidový lék nejen ochrání rajčata před nedostatkem manganu, ale pomůže je chránit i před nemocemi. Je jasné, že pouze zdravá rostlina může produkovat kvalitní plody.
Hnojení se provádí postřikem na list během květu a 2 týdny před sklizní. Poslední ošetření zachrání rajčata před plísní a výskytem hnědé hniloby - to je důležité, protože infekce se ve skleníku šíří velmi rychle. K přípravě roztoku použijte dostatek krystalů, abyste získali světle růžovou kapalinu. Příliš silná kompozice může způsobit popáleniny na listech.
Při aplikaci hnojení nesmíme zapomínat na dodržování agrotechniky. Rajčata ve skleníku se nedoporučuje zalévat příliš často a vydatně, plody tak budou vodnaté. Aby bylo zajištěno, že keře dostanou dostatek světla, některé listy na výhonech se otrhají. Musíte také věnovat pozornost kyselosti půdy. Tento indikátor by měl být mezi 6,5–7 pH.
