Tomat er virkelig en grøntsag elsket af millioner af mennesker. Mange nye sorter glæder gartnere ikke kun med deres udbytte, men også med deres smag, modningstid og lette pleje. Bag hver sort eller hybrid er der mange års arbejde af opdrættere.
Ved siden af de velkendte klassiske sorter "Bull's Heart", "Black Prince", "Pink Giant", "Novichok", dyrker tomatelskere forskellige nye produkter udviklet over et par årtier af det nye århundrede.
Mange sorter har allerede modtaget anerkendelse fra grøntsagsavlere og virkelig "folkets" kærlighed. Valget er påvirket af forskellige egenskaber - udbytte, sygdomsresistens, smag, egnethed til konserves, transportabilitet og andet.
Men der findes også sorter af tomater, der kombinerer de fleste af de bedste kvaliteter.
"Caste F1"
En produktiv hybrid, tidligt, med en modningsperiode på 60-67 dage, frugtvægt - op til 300 gram. Frugterne er kødfulde, saftige og kan nemt transporteres. Sorten er velegnet til både salater og vintertilberedninger.
"De Barao"
Højtydende sort. Tidlig modning - 60-65 dage før modning. Tåler både varme og frost godt. Der dannes 7-8 tomater i bundterne. Hver vægt er 70-80 gram. Den har mange farvevarianter - rød, gul, guld, orange, sort. Velegnet til både salater og syltning.
"Taman F1"
En produktiv hybrid, modstandsdygtig over for senbrand og høje temperaturer. Vægten af tomater er op til 150 g, frugterne er tætte og kødfulde. Der er 5-7 tomater i bundter.Velegnet til både frisk spisning og konservering.
"Pink rosiner" F1
Tidlig hybrid. Højtydende. Frugterne produceres i klaser. Vægten er lille - op til 60 gram, men deres antal overstiger 50 tomater på hver flok. Frugtkødet er saftigt og sødligt. Modstandsdygtig over for sygdomme. Frugten holder længe - indtil efteråret. Sprækker ikke.
"Bagheera F1"
En tidlig hybrid med frugtmodning på 60. dagen. Vægt - 200-240 g. Tomaterne er saftige, søde, tætte. Den er uhøjtidelig i pleje, udvikler sig og bærer frugt på enhver jord indtil slutningen af sommeren.
"Sanka"
En produktiv lavvoksende tidlig sort. Frugterne modner på 75-80 dage. Let at passe, frostbestandig, vægt - 80-100 g. Modstandsdygtig over for sygdomme, transportabel, revner ikke.
Disse tomatsorter har allerede vundet gartnernes kærlighed. Hver sort eller hybrid har sine egne fremragende egenskaber: nogle har produktivitet, andre har tidlig modenhed, og andre er lette at pleje. De fleste sorter kombinerer alle disse kvaliteter, hvorfor de er efterspurgte i forskellige klimazoner.