Tomater dyrkes i hele Rusland. Sorter opdrættet af sibiriske opdrættere er i øjeblikket meget populære. Dette er begrundet i deres høje modstand mod barske klimatiske forhold og tidlig frugtsætning. Lad os tale om 5 sorter, der er bedst egnede til dyrkning i et åbent område.
Sibirisk trumfkort
Tomater Siberian Trump hører til bestemte mellemsæsonsorter med ret store frugter. Sorten er en spredende busk, hvis højde når 80 cm. Under hensyntagen til disse funktioner har buskens stilke brug for strømpebånd og klemning.
Runde tomater er let fladede. Tætte, let ribbede grøntsager bliver røde, når de er helt modne og tager på fra 300 til 500 gram. Meget velsmagende, med blødt, tæt kød, er tomater gode til at spise i friske salater, konservering og fremstilling af saucer og juice.
Adelsmand
Den bestemte sort begynder at bære frugt efter 110-120 dage efter begyndelsen af vækstsæsonen. Mellemstore buske vokser ikke højere end 70 cm. Erfarne gartnere anbefaler at binde spredte stængler, da frugterne af denne sort er store, deres vægt kan nå op til 500 gram.
Saftig, tæt tomatmasse, med en behagelig frisk aroma, sød smag og absolut ingen surhed.Frugtkødet er beskyttet af en tynd, sart hud med en mørkerød eller lys pink nuance. Frugterne bruges ofte til at tilberede friske salater.
Snezhana
Den nyligt opdrættede sort har allerede vundet grøntsagsavlernes hjerter på grund af dens høje modstandsdygtighed over for barske klimaer og alsidighed i brug. Frugterne er fremragende både friske og forberedte til vinteren.
Blandt sortens egenskaber er:
- kompakthed - længden af stilkene overstiger ikke 50 cm, hvilket eliminerer behovet for at klemme og binde;
- frugterne er endimensionelle, har en rund form og tager op til 150 gram på tidspunktet for fuld modning;
- tomater transporteres godt takket være deres elastiske røde hud;
- Sorten er uhøjtidelig i at passe sig selv.
For at øge holdbarheden anbefales det at samle umodne frugter og derefter placere dem i et køligt, mørkt rum.
Buffalo hjerte
Sorten har fået sit navn på grund af frugtens hjerteformede form. Spredende busk har brug for staking, da højden af dens stængler når 100 cm. Frugtningen fortsætter i lang tid, og du kan nyde den gode smag af de første tomater 12-13 uger efter vækstsæsonens start.
Frugterne er store, med en gennemsnitlig vægt på omkring 450-470 gram med god agroteknisk pleje, kan vægten af tomater nå op til 1 kg. Frugtkødet er saftigt, kødfuldt, hindbærrosa farve, dækket af en tynd, men holdbar hud. Frugten smager sødt, med en behagelig frisk aroma.
God både i friske salater og i vintertilberedninger.
Abakan pink
Sorten tilhører bestemte sorter, som giver dig mulighed for at prøve den første høst 100 dage efter starten af vækstsæsonen.
Langsigtet frugtsætning giver dig mulighed for at nyde den delikate smag af disse tomater hele sommeren.
Kulturen er medium busket og kræver staking. En korrekt dannet busk kan bære op til 5-6 kg frugter, som samles i klynger på 4-5 stykker.
Den gennemsnitlige frugtvægt er omkring 400 gram, i nogle tilfælde kan den nå op på 500 g. Den medium-densitet frugtkød er lyserød. Frugterne smager sødt, en let surhed giver dem en speciel pift. Takket være det mellemtykke skind revner frugterne ikke, tolererer transport godt og opbevares i lang tid.
Et stort udvalg af tomater opdrættet af sibiriske avlere giver hver grøntsagsavler mulighed for at vælge præcis den sort, han kan lide. Alle ved, at disse sorter formår at behage gartnere med højt udbytte selv i en kort sommer.