Top 35 der besten Trockner für Gemüse und Obst

Das Trocknen trägt dazu bei, Pflanzenprodukte für eine langfristige Lagerung zu konservieren und den größtmöglichen Nutzen in den Zubereitungen zu bewahren. Es wurde ein Gerät geschaffen, das dies schnell und einfach erledigt – ein Trockner für Gemüse und Obst. Es lohnt sich, das Funktionsprinzip solcher Geräte und ihre Besonderheiten zu verstehen und herauszufinden, welches Modell das beste ist.

Warum brauchen Sie einen Trockner für Gemüse und Obst?

Mit einem Trockner für Gemüse und Obst können Sie Lebensmittel für die Langzeitlagerung schonend dehydrieren, ohne dass ihre wohltuenden Eigenschaften, ihr Geschmack oder ihr Aussehen verloren gehen. Dank der optimalen Temperaturverhältnisse und Luftzirkulation ist das Trocknen von Pilzen, Gartenkräutern mit Heilkräutern sowie Obst und Gemüse in kurzer Zeit möglich. Mit einem Dörrgerät können Sie auch Cracker und Marshmallows zubereiten und Zubereitungen in Form von getrocknetem Fleisch und Fisch erhalten.

Die 6 besten preiswerten Trockner für Gemüse und Obst

In- und ausländische Hersteller von Haushaltsgeräten bieten sowohl professionelle als auch Haushalts-Dörrgeräte für den Heimgebrauch an, wobei letztere nicht schlechter funktionieren als teure Geräte. Gemüse, Pilze, Kräuter, Früchte gelingen perfekt.

Kitfort KT-1902

Ein preiswertes Trocknungsgerät der bekannten Marke Kitfort, konzipiert für den Heimgebrauch.Die meisten Käufer werden vom niedrigen Preis des Trockners, der elektronischen Steuerung und dem Vorhandensein eines Timers angezogen, mit dem Sie Lebensmittel bis zu 72 Stunden lang trocknen können. Die Bedienung ist sehr komfortabel, da das Display auf der Frontplatte die verbleibende Zeit bis zum Ende des Garvorgangs anzeigt. Über Folientasten werden Programme eingestellt, Modi und Temperaturen für Obst-, Fleisch- und Gemüsezubereitungen eingestellt.

Automatische Abschaltung nach dem Kochen.

Hochwertige Teile und Montage erhöhen die Lebensdauer deutlich.

Verschiedene Trocknungsmodi.

Möglichkeit zur Höhenverstellung der Paletten.

STARWIND SFD1510

Ein elektrischer Trockner mit 150 Watt macht in jeder Küche eine gute Figur. Kompakte Abmessungen ermöglichen die Aufbewahrung in einer Schublade und das klassische Design passt perfekt in jedes Interieur. Durch den transparenten Körper können Sie den Prozess steuern und die Vorbereitungsschritte überwachen. Das Gerät eignet sich zum Trocknen und Trocknen von Produkten, einschließlich Fleisch und Fisch. Anleitungen mit Rezepten und Empfehlungen ermöglichen Ihnen die Zubereitung von getrockneten und getrockneten Zubereitungen.

Das Vorhandensein von 5 Tabletts ermöglicht das gleichzeitige Trocknen mehrerer Produktarten.

Herausnehmbare Tabletts lassen sich leicht reinigen und den nach Gemüse, Beeren und Früchten verbleibenden Saft abspülen.

Möglichkeit, geeignete Temperatur und Zeit einzustellen.

Das Heizelement ist durch eine Metallscheibe geschützt, was die Sicherheit erhöht.

Bezahlbarer Preis.

Scarlett SC-FD421015

Ein Multifunktionsgerät mit hellem Design eignet sich zum Trocknen von Gemüse, Dill, Petersilie, zur Zubereitung von Trockenfrüchten und zur Zubereitung von Trockenpökelprodukten. Ein zusätzliches Set enthält ein spezielles Tablett für Marshmallows.

Geräumige Kunststoffschalen in einer Menge von 5 Stück ermöglichen das gleichzeitige Trocknen von bis zu 3 kg Lebensmitteln.

Schönes Trocknerdesign.

Temperatureinstellung: minimal 35 Grad, maximal 70 Grad.

Aufgrund der Leistung von 250 W benötigt der Trocknungsprozess ein Minimum an Zeit; nützliche Substanzen, einschließlich Vitamine, bleiben in den getrockneten Produkten erhalten.

Der eingebaute Ventilator verhindert eine Geruchsvermischung.

Agroplast Sukhovey M5

Elektrischer Konvektionstrockner im Metallgehäuse. Paletten aus undurchsichtigem Kunststoff fassen problemlos 3,5 kg Komponenten; sie können mit Pilzen, Früchten, Fleischstücken oder Gemüse gefüllt werden.

Helles Design.

Ein langlebiges Metallgehäuse, zuverlässige und hochwertige Teile sind der Schlüssel zu einer langen Lebensdauer.

Mit dem Temperaturregler können Sie für jede bestimmte Zutatenart den am besten geeigneten Modus auswählen.

Der Hersteller kümmerte sich um die Benutzer, indem er eine automatische Abschaltfunktion bereitstellte. Stellen Sie einfach den Timer ein und der Trockner schaltet sich nach der eingestellten Zeit automatisch aus.

Rotor Altai SSH-022

Ein Dörrgerät, in dem Sie Trockenfrüchte, Trockenpilze und Kräuter zubereiten können. Der beste Trockner ist nach Ansicht der meisten eine preisgünstige Option. Zuverlässiges Gehäuse aus Edelstahl. Der Innenraum besteht aus einem leistungsstarken Heizelement, einem automatischen Temperaturregelhebel und einem Ventilator. Praktische Tabletts aus lebensmittelechtem Kunststoff mit einem Fassungsvermögen von 20 Litern, leicht zu entnehmen und zu reinigen.

Kompakte Abmessungen – für die Installation des Trockners ist nur minimaler Arbeitsraum erforderlich.

Schnelles Trocknen von frischen und gefrorenen Lebensmitteln dank 500 W Leistung. Die Entwässerung erfolgt dank des Luftstroms, der durch alle Fächer strömt.Dadurch wird den Bestandteilen die Feuchtigkeit vollständig entzogen, während ein Großteil der Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleibt.

Leiser Betrieb.

Hochwertige Verarbeitung.

Automatische Betriebsmodi, die bei Bedarf geändert werden können.

Spectrum-Pribor ESOF -2-0,6/220 Veterok-2

Ein ausgezeichneter Trockner, ausgestattet mit einem Temperaturregler und Schutz vor möglicher Überhitzung. Aufgrund seines großen Fassungsvermögens kann der Trockner eine hohe Produktivität garantieren – bis zu 12 kg pro Anwendung. Dies ist der beste Trockner für Ihr Zuhause.

Durch den transparenten Körper des Trockners können Sie sehen, in welchem ​​Stadium der Zubereitung sich die Zutaten befinden.

Dank der guten Kapazität können Sie Speisen in großen Mengen zubereiten.

Der geräuschlose Betrieb ermöglicht das Kochen in der Nacht.

240 W Leistung reichen für eine schnelle und gleichmäßige Trocknung.

Durch die Möglichkeit, die Zutaten auf den 6 im Lieferumfang enthaltenen Backblechen anzulegen, können Sie gleichzeitig Obst, Gemüse und Trockenpilze zubereiten.

Die 6 besten Konvektionstrockner für Gemüse und Obst

Konvektive Modelle unterscheiden sich dadurch, dass die Tabletts im Trockner horizontal angeordnet sind. Diese Position fördert die Luftzirkulation zwischen den Fächern, wodurch Obst- und Gemüsestücke gleichmäßig trocknen können. Es wurde eine Bewertung der besten Trockner erstellt.

BelOMO 8360

Die Arbeit erfolgt durch Luftkonvektion; dieses Funktionsprinzip fördert eine gleichmäßige Trocknung. Die heiße Luft strömt vom äußeren Rand zur Mitte und strömt dann nach oben und durch die Entlüftungsöffnung am Deckel heraus.

Der Schutz des Heizelements sorgt für zusätzliche Sicherheit und einen geräuschlosen Betrieb.

Geräumige Abschnitte verarbeiten große Mengen Obst.

Hohe Leistung von 500 W und 4 Automatikmodi trocknen nicht nur Lebensmittel, sondern bereiten auch Marshmallows und Joghurt zu.

Unter dem Einfluss von Infrarotstrahlen wirken die Komponenten bakterizid.

Im Lieferumfang sind 5 Dörrtabletts enthalten, eines davon für Marshmallows. Wenn Sie möchten, können Sie separate Tabletts erwerben; das Gerät bietet problemlos Platz für 8 Stück.

REDMOND RFD-0159/0172

Ein modernes Modell, das in einem Arbeitsgang bis zu einem halben Eimer Obst verarbeiten kann. Die zu trocknenden Stecklinge werden bequem auf 5 transparente Tabletts gelegt, die 7 bis 10 Stunden lang trocknen. Der Redmond-Dörrautomat gefällt mit seinen Möglichkeiten: Neben der herkömmlichen Dörrfunktion hat er die Funktion, Fleisch, Geflügel, Fisch zu trocknen, und Sie können sich auch problemlos mit Marshmallows und Naturjoghurt eindecken.

Leiser Lüfter.

Schnelle Vorbereitung.

Komfortable Funktionalität.

Durch das Vorhandensein eines Timers können Sie ohne menschliches Eingreifen arbeiten.

Die vorgestellte Farbpalette ermöglicht es Ihnen, den besten Trockner auszuwählen, der Ihre Küche schmückt.

Polaris PFD 2605D

Dieses Modell wird von der Schweizer Marke Polaris vertreten, die sich als bester Hersteller hochwertiger und zuverlässiger Haushaltsgeräte etabliert hat. Kompakter Trockner, interessante Designlösung, beschädigungsresistente Teile: Gehäuse, Backbleche, bei ihrer Herstellung wird langlebiger Kunststoff verwendet. Das Modell verfügt über einen Schutz gegen unbeabsichtigte Überhitzung und ist damit eines der besten seiner Gegenstücke. Gemüse und Trockenfrüchte behalten ihren Geschmack.

Die Konvektionsheizung sorgt für eine bessere Zirkulation des Luftmassenstroms im Inneren des Geräts.

Einfache Bedienung dank integriertem Elektronikpanel.

Hochwertiges und langlebiges Material erhöht die Lebensdauer des Trockners und verringert das Risiko von Ausfällen.

Im Inneren des Gehäuses befinden sich 5 Tabletts, die bei Bedarf umgedreht und zur gleichmäßigen Trocknung auf die untere oder obere Ebene verschoben werden können.

Stiller Arbeitsablauf, Timer mit Countdown-Option.

VolTera 1000 Lux

Als eines der beliebtesten Trocknermodelle bevorzugen die meisten Nutzer den VolTera 1000. Er arbeitet effizient, arbeitet zuverlässig und lange und ist kostengünstig. Ich bin mit der breiten Funktionalität des Geräts zufrieden. Es verfügt über folgende Funktionen: Trocknen von geschnittenem Gemüse und Obst, Trocknen von Fisch- und Fleischstücken, Herstellen von Joghurt mit Marshmallows.

Eine hochwertige Dörrung wird durch einen hochwertigen Kunststoffkörper und einen wärmeisolierten Deckel erreicht.

Durch das Vorhandensein eines Thermostats können Sie die Temperatur zwischen 30 und 60 °C einstellen.

Die Luftströme werden gleichmäßig im Innenraum verteilt.

Das Set beinhaltet 5 Standardtabletts, 2 separate Blätter: zum Trocknen von Kräutern, zum Herstellen von Marshmallows aus Beeren und Früchten. Durch den Kauf zusätzlicher Tabletts kann das Gerät auf 15 Etagen erweitert werden.

Durch den zusätzlichen Luftstrom von den Seiten und von oben wird eine gleichmäßige Trocknung erreicht. Diese Technologie gilt als die beste zum Dehydrieren von Komponenten. Sorgt für einen kühlen Luftstrom.

ThermMix Elektrischer Haushaltstrockner 5 Paletten

Der elektrische Trockner ThermMix ist ein einfaches Haushaltsgerät mit mechanischer Steuerung. Der Hersteller bietet eine Auswahl an leuchtenden Gehäusefarben. Für den zuverlässigen Betrieb ist das Ganzmetallgehäuse verantwortlich.Für eine hochwertige Dörrung – Konvektionstrocknung mit Heizelement und Ventilator. Im vorderen Teil befindet sich ein Knopf zum Einschalten des Trocknens und ein Hebel zur Regulierung der Temperatur. Die Kammer kann bis zu 18 Liter Lebensmittel gleichzeitig trocknen.

Zuverlässiger Schutz, der im Notfall sofort reagiert.

Durch die vertikale Beladung können Sie 5 Paletten aus beschichtetem Metall darin unterbringen.

Der solide Körper verhindert Risse und Brüche, wie sie bei Kunststoffmodellen häufig vorkommen.

Der Trockner erfüllt trotz des Fehlens der meisten Funktionen seine Aufgabe – getrocknete Früchte behalten ihre Farbe, ihren Geschmack und ihre Vorteile.

MARTA MFD-8018PS

Das achtstufige Modell umfasst 8 Standardtabletts für Obst und Gemüse sowie 3 zusammenklappbare Tabletts für die Zubereitung von Teig, Joghurt und anderen fermentierten Milchprodukten. Tabletts zum Trocknen von Kräutern, Nüssen, Fleisch und Fisch sind vorhanden. Der Martha-Trockner ist mit einem Drehregler zum Einstellen der Temperatur im Bereich von 35 bis 70 Grad ausgestattet.

Der elektrische Trockner besteht aus Teilen, für deren Herstellung hitzebeständiger Kunststoff in Lebensmittelqualität verwendet wird.

Die Leistung von 600 W und der vertikale Luftstrom sorgen für eine gleichmäßige Dörrung mehrerer Zutaten.

Niedriger Geräuschpegel, nicht mehr als 41 dB, dank des eingebauten Lüfters ist eine konstante Zirkulation des heißen Stroms im Inneren des Geräts gewährleistet.

Verstellbare Abschnitte, die sich um 2–4 cm heben und senken lassen. Dies ist beim Trocknen ganzer Früchte und Gemüse erforderlich.

Mit einem Joghurtbereiter können Sie ganz einfach ein hausgemachtes Getränk zubereiten, der gewünschte Modus, der Timer und die Temperatur können eingestellt werden.

Die 5 besten Infrarot-Trockner für Gemüse und Obst

Infrarot-Trockner fördern einen natürlicheren Trocknungsprozess. Dadurch behalten die Produkte ihre wohltuenden Eigenschaften. Es lohnt sich, die Bewertung der besten Modelle zu berücksichtigen.

Gemlux GL-IR500

Geringe Größe, modernes Design und Funktionalität machen das Infrarot-Trocknermodell zum besten unter ähnlichen Geräten. Das Gehäuse ist matt, besteht aus hochfestem Kunststoff, ein Panel mit einem Display, auf dem Programme zum Trocknen von Lebensmitteln eingestellt werden. Die Beliebtheit des Geräts beruht auf seiner hohen Verarbeitungsqualität, der komfortablen Bedienung sowie der schnellen und hochwertigen Zubereitung von Trockenfrüchten, getrockneten Kräutern, Gemüse und Pilzen.

Das Gerät umfasst 5 Gitter, ein Tablett zur Zubereitung von Marshmallows und Joghurt.

Es wird in zwei Versionen verwendet: im automatischen und im manuellen Modus, wobei die letztere Option für Experimentierliebhaber geeignet ist.

Automatische Programme, mit denen Sie Bauteile einfach trocknen, aushärten und sterilisieren können.

Vorhandensein eines Timers und Einstellung der umgekehrten Berechnung.

Verwendung von Solar- und Schattentrocknung von Produkten.

Funkanlage Dachnik-4

Der Trockner eines russischen Herstellers in Form eines Metallschranks ist mit Fächern ausgestattet, in denen Röhrenstrahler eingebaut sind. Im Inneren des Gerätes befinden sich Gitter aus Edelstahl.

Ganz oben befindet sich ein Backblech, das beim Trocknen der Komponenten hilft, und unten befindet sich ein Fach für Müll. Standgerät mit langer Garantiezeit von 10 Jahren. Der Trockner ist für industrielle Zwecke geeignet; es ist irrational, ihn zum Trocknen zu Hause zu kaufen.

Mit dem mechanischen Thermostatknopf können Sie den Modus für jeden Produkttyp einstellen.

Das Gerät zeichnet sich durch einen moderaten Energieverbrauch bei großer Produktladung aus.

Die resultierenden Trockenfrüchte haben einen ausgezeichneten Geschmack und ein ausgezeichnetes Aroma und behalten ihre wohltuenden Eigenschaften.

Absolut geräuschloser Garvorgang.

Griffe, die das bequeme Tragen des Geräts bei Bedarf ermöglichen.

Thermmix ESP-5

Der elektrische Konvektions-Dörrautomat mit 300 W ist eines der besten Modelle für den Heimgebrauch. Hervorragend zum Trocknen von Pilzen, Gemüse, Obst und Beeren geeignet. 5 Kunststofffächer mit einem Durchmesser von 35 mm können bis zu 5 kg Produkte aufnehmen. Den meisten Benutzern gefällt das schlichte Design und die einfache Bedienung, da es nicht viele Tasten gibt, die leicht verwechselt werden können.

Auf der Vorderseite finden Sie Informationen zur Trocknungszeit, also der optimalen Temperatur, die für jede der zu verarbeitenden Zutaten benötigt wird. Der Trockner beginnt mit dem Schalter zu arbeiten, woraufhin die Anzeige aufleuchtet.

Das Vorhandensein von drei Temperaturmodi zur Auswahl des Grads für ein bestimmtes Produkt.

Die Überhitzungsschutzfunktion verringert die Bruch- und Brandgefahr und sorgt so für sicheres Kochen.

Es besteht die Möglichkeit, den Luftstrom zu regulieren.

Schonende, umweltfreundliche Trocknung, Inhaltsstoffe verlieren nicht mehr als 3 % an Nährstoffen.

Die Haltbarkeit wird durch ein robustes Kunststoffgehäuse und einen Metallsockel gewährleistet, der mit einem Heizelement mit Ventilator ausgestattet ist.

L'EQUIP IR-D5

Eines der besten Trocknermodelle des koreanischen Herstellers. Der hochwertige Kunststoffkörper mit abgerundeten Kanten sieht stilvoll aus. Im Set sind 5 Gitterschalen und 1 Krümelauffangschale enthalten.

Auf der Rückseite befindet sich ein Ventilator, der dabei hilft, die heiße Luft gleichmäßig zu verteilen und so für eine optimale Luftfeuchtigkeit zu sorgen.

Für die Reinigung der Luft im Geräteinneren ist ein eingebauter mechanischer Filter zuständig.

Benutzerfreundliches Bedienfeld und Digitalanzeige für einfache Bedienung.

Automatischer Betriebsmodus, auf Wunsch können Sie die Uhrzeit jedoch auch manuell einstellen.

Kombiniert zwei Trocknungsmodi: Konvektion und Infrarot.

Trotz der hohen Leistung von 500 W arbeitet der Trockner geräuschlos.

Dachanik-2M

Dieses Modell präsentiert sich in Form eines Infrarot-Trockenschranks zur Verarbeitung von Obst und Gemüse sowie anderen pflanzlichen Zutaten. Die Kammer wird mit keramischen Infrarotlampen bestrahlt. Die Leistung von 480 W reicht aus, um 5 kg Lebensmittel zu trocknen. Zwei geräumige Reibschalen aus lebensmittelechtem Edelstahl. Vielleicht ist dies die beste Option, wenn Sie zu Hause problemlos viel Obst verarbeiten und sich mit Gemüse für den Winter eindecken müssen.

Verarbeitete Produkte verlieren nicht ihre Integrität und behalten ihren Nährwert.

Infrarotstrahlung fördert eine bessere Trocknung, da die Bauteile keiner starken Hitze ausgesetzt sind.

Backbleche aus Edelstahl sind hygienisch und umweltfreundlich; die Produkte werden nicht durch Fremdstoffe angegriffen, was bei Kunststoff der Fall ist.

Die Verarbeitung der Rohstoffe erfolgt bei Temperaturen von 40 bis 70 Grad, der genaue Grad wird für jede Gemüsesorte ausgewählt.

Die 6 besten Heiztrockner für Gemüse und Obst

Heiztrockner zeichnen sich dadurch aus, dass sie nur über ein Heizelement verfügen. Lüfter und verschiedene Modi sind bei diesen Geräten nicht vorgesehen.

Kitfort KT-1912

Der Vorteil dieses Konvektionstrocknermodells äußert sich in einer kontinuierlichen Trocknung von 72 Stunden, 5 geräumigen Tabletts und einem Griff, der die Temperatur reguliert. Benutzerfreundlichkeit durch die Möglichkeit, Tabletts auf verschiedenen Ebenen zu installieren, sodass Sie Produkte jeder Größe trocknen können.

Die Leistung von 250 W reicht für den Heimgebrauch völlig aus.

Lange Garzeit, dies trägt zu einer besseren Trocknung der Früchte und zur Geschmackserhaltung des Gemüses bei.

Kompaktes und modernes Design.

Eine Kombination aus niedrigem Preis, Zuverlässigkeit und Qualität.

Das Vorhandensein eines leistungsstarken Heizelements und eines Ventilators, der den erwärmten Luftstrom gleichmäßig in der Kammer verteilt.

Komfortable Funktionalität mit einem in die Frontplatte integrierten Regler, mit dessen Hilfe die Temperatur auf 35-70 Grad eingestellt wird.

Kitfort KT-1918

Der elektronische Trockner mit 380 W ist aus Kunststoff gefertigt. Zuverlässig, funktionell, ausgestattet mit einem eingebauten Ventilator, der für eine gleichmäßige Trocknung der Lebensmittel sorgt.

Die Möglichkeit, die Höhe der Paletten zu verstellen, es gibt 5 davon im Set, aus transparentem Kunststoff.

Für den Bedienkomfort sorgen ein Timer, ein Thermostat und eine Abschaltanzeige.

Durch das Vorhandensein einer Anzeige können Sie den Vorgang ständig überwachen und die verbleibende Zeit bis zum Ende des Garvorgangs verfolgen.

Dank eines leistungsstarken Heizelements und Ventilators wird die auf die erforderliche Temperatur erwärmte Luft gleichmäßig über die gesamte Kammerfläche verteilt und wirkt sich auf jedes Fach und jedes Tablett aus. Der Luftstrom verläuft von unten nach oben – für eine bessere Entwässerung.

EKSI EKD 10

Ein leistungsstarker Großtrockner für industrielle Zwecke, beispielsweise zum Trocknen von Trockenfrüchten in Betrieben und im Gewerbe.Zuverlässiges Gehäuse aus Edelstahl, hohe Leistung, Trocknungsfläche beträgt 1,5 Quadratmeter. m. Das Modell EKSI EKD 10 wird von einem italienischen Hersteller vorgestellt. Die Leistung des Geräts beträgt 1000 W; es ist irrational, einen solchen Dörrapparat für Heimzwecke zu verwenden.

Große Lebensmittelmengen auf einmal trocknen.

Hervorragende Ausstattung mit 10 Tabletts zum Trocknen von Obst, Gemüse, Pilzen, Blumen und Rosten mit vernickeltem Eisenbelag.

Timer, der bis zu 12 Stunden ununterbrochen läuft.

Überhitzungsschutzfunktion.

Airhot FD-16GR

Wäschespinne von einem bekannten chinesischen Hersteller, einem führenden Hersteller von Küchen- und Industriegeräten. Airhot-Produkte sind auf der ganzen Welt gefragt, darunter auch Dörrgeräte.

Das Modell Airhot FD-16GR besteht aus Edelstahl, was seine Lebensdauer erhöht und das Risiko von Ausfällen verringert.

Es zeichnet sich durch seine große Größe und hohe Leistung aus.

Eine gleichmäßige Trocknung wird durch einen speziellen Mechanismus in Form eines rotierenden Gitters erreicht.

Das Vorhandensein eines Thermostats zur Einstellung des optimalen Modus für jedes einzelne Produkt, beginnend bei mindestens 40 Grad und endend bei maximal 90 Grad.

Eine 16-stufige Trockenkammer ermöglicht die Verarbeitung einer maximalen Anzahl an Produkten. Die Gitter werden als Set geliefert.

Marta MT-1945 Weiße Perle

Ein weiteres Modell der chinesischen Marke, das dank der konvektiven Heizung und des vertikalen Luftstroms eine gleichmäßige Trocknung der Produkte gewährleistet. Das Gerät ist kompakt, sieht modern aus und ist im Vergleich zu ähnlichen Geräten preiswert. Der Trockner wird zu einem echten Helfer bei der Vorbereitung von Obst und Gemüse für den Winter.

Langlebige Teile aus lebensmittelechtem Kunststoff mit hitzebeständigen Eigenschaften; sie enthalten keine schädlichen Bestandteile.

Dank des Drehreglers können Sie schnell und genau den passenden Heizgrad wählen.

Durch die verstellbaren, abnehmbaren Abschnitte können Sie Komponenten jeder Größe handhaben.

Mit einem Temperaturbereich von 40 bis 70 °C ist es möglich, für jede Produktart (Beeren, Früchte, Pilze) den optimalen Modus auszuwählen und so die darin enthaltenen Nährstoffe zu erhalten.

LUMME LFD-105PP

In diesem Trocknermodell können Sie Kräuter ernten, Trockenfrüchte für Kompotte und Backwaren zubereiten, Fleisch- und Fischprodukte dörren und Gemüse trocknen. Das Gehäuse, bei dessen Herstellung hitzebeständiger Kunststoff in Lebensmittelqualität verwendet wurde, verformt sich bei hohen Temperaturen nicht und gibt keine Gerüche ab.

Klein, kompakt, benötigt nicht viel Platz für die Installation.

Robustes Gehäuse und hochwertige Teile garantieren eine lange Lebensdauer.

Verfügbarkeit, durchschnittliche Preiskategorie.

Das Set besteht aus 5 Kunststoffpaletten, die bis zu 20 Liter Produkte zur Verarbeitung aufnehmen können.

Eine Leistung von 200 W gilt nicht als hoch, aber die Leistung reicht für Haushaltszwecke aus und es sind genügend Vorräte für den ganzen Winter vorhanden.

Die 6 besten Trockner für Gemüse und Obst mit Metallschalen

Im Lieferumfang von Trocknern enthaltene Metallwannen gelten als zuverlässiger, langlebiger und sicherer. Auf diesen Punkt achten die meisten Nutzer bei der Auswahl besonders.

Kitfort KT-1911

Ein zuverlässiger Trockner mit modernem Design zu einem vernünftigen Preis von einem russischen Hersteller.Die Beliebtheit erklärt sich aus dem Vorhandensein eines robusten Metallgehäuses, einem großen Temperaturbereich und einem Timer mit der Möglichkeit, die Zeit von 30 Minuten bis zu einem Tag einzustellen. Dies ist das beste Modell in seinem Segment, das sich durch hochwertige Materialien, leisen Betrieb und gleichmäßige Trocknung auszeichnet.

Einfache Steuerung per Touchpanel.

Möglichkeit zum Ausschalten mit einem Timer.

Robustes Gehäuse mit seitlichen Griffen zum einfachen Transport des Geräts.

Während des Prozesses zirkuliert warme Luft in der Kammer und wirkt auf jede Zutat einzeln ein, ohne Gerüche zu vermischen.

Alvin SU-1

Ein großer Trockner ist nicht für jede Küche geeignet, kann aber eine große Anzahl an Produkten verarbeiten. Es gibt eine Temperaturregulierungsfunktion, die vor möglicher Überhitzung während des Trocknungsprozesses schützt. Wirbelluftströme trocknen Obst und Gemüse effizient und gleichmäßig. Technologie trägt dazu bei, die Vorteile von Produkten zu bewahren.

Der Trockner ist mit mehreren Funktionen ausgestattet, die das Trocknen, Erhitzen und Auftauen ermöglichen.

Zuverlässiger Betrieb durch Metallgehäuse und hochwertige Geräteteile.

Hohe Leistung mit 800 W Leistung. Langer Service.

RAWMID Modernes RMD-10

Ein teurer elektrischer Konvektionstrockner gilt als der beste in seinem Segment. Dafür sorgen das moderne Design, die gleichmäßige Trocknung, die Leistung von 700 W und die hervorragende Ausstattung. Das Gerät wird mit 10 Stahlpaletten, Tabletts und Netzen (je 9 Stück pro Typ) zur Aufbewahrung von Marshmallows, Samen und Kräutern geliefert. Die Tabletts können bei Bedarf auf jede beliebige Höhe eingestellt werden.Ununterbrochener Betrieb, hochwertige Trocknung und einfache Bedienung machen dieses Modell zu einem der besten unter vergleichbaren Wettbewerbern.

Geräumig, können Sie darin gleichzeitig Tabletts zum Trocknen von Früchten, zum Verarbeiten von Flüssigkeiten und zum Zubereiten von Crackern unterbringen.

Das Vorhandensein eines Timers, der von 50 Minuten bis zu einem Tag läuft.

Gleichmäßige Trocknung der Produkte sowohl in der Höhe als auch in der Breite.

Es gibt automatische Modi und nützliche Funktionen, einschließlich der Aufrechterhaltung der Temperatur gekochter Zutaten.

Ergonomische Nutzung.

Oberhof Fruchttrockner B-53

Zuverlässigkeit, Qualität, Funktionalität – der deutsche Trockner Oberhof Fruchttrockner B-53 erfüllt diese Eigenschaften. Führt mehrere Aktionen gleichzeitig aus: sorgt für gleichmäßiges Trocknen, bereitet Joghurt mit Marshmallows zu und trocknet Fleisch. Darüber hinaus bleiben die wohltuenden Eigenschaften, der Geschmack und das Aroma der Zutaten erhalten. Für die Sicherheit ist der Überhitzungsschutz zuständig.

Gleichmäßige Trocknung.

Funktionalität in Form von Temperaturregelung und Timer.

Schnelle und einfache Reinigung durch Antihaftbeschichtung der Tabletts.

Verfügbarkeit von 10 Paletten.

Die Steuerung des Geräts erfolgt über Touch-Tasten, der Vorgang wird über ein Display gesteuert, das die Temperatur und die verbleibende Garzeit anzeigt.

Gemlux GL-FD-635S

Der elektronische Trockner von Gemlux ist die beste Anschaffung für Liebhaber getrockneter Beeren und Früchte. Auf der Vorderseite befindet sich ein elektronisch gesteuertes LCD-Display; das Gerät ist zusätzlich mit einem Timer für 99 Stunden Dauertrocknung ausgestattet.

Anständiges Design, mattschwarz mit einer Klarglastür an der Vorderseite.

6 horizontale Etagen aus Edelstahl.

Im Inneren des Geräts sind 2 Ventilatoren verbaut, die eine beschleunigte Dehydrierung begünstigen.

Es ist ein Heizmodus vorgesehen, der einen bestimmten Grad in der Kammer aufrechterhält und so das Risiko einer möglichen Befeuchtung des fertigen Produkts ausschließt.

Ermöglicht die Einstellung einer beliebigen Temperatur von 35 bis 75 Grad in 1-Grad-Schritten. Dadurch ist es möglich, für jede Zutat den genauen Modus auszuwählen.

Steba ED 6

Leistungsstarker Dörrautomat mit 800 W Leistung mehr als die meisten vergleichbaren Geräte. Temperatureinstellung von 30 Grad zum Trocknen von Kräutern bis 76 Grad zum Trocknen von Gemüse mit Früchten und Beeren. Der Timer erhöht die Benutzerfreundlichkeit; Sie können Ihre eigene Trocknungszeit einstellen. Geeignet für den Heimgebrauch, zur Zubereitung von Trockenfrüchten in Kantinen und Cafés. Die Leistung reicht völlig aus, um eine ausreichende Menge an Produkten zu verarbeiten.

Übersichtliche elektronische Steuerung, Display mit Hauptinformationen ganz oben am Trockner.

Ein Set mit 6 Tabletts ermöglicht das Trocknen von Komponenten, ohne dass Komponenten gemischt werden müssen. Die Tabletts bestehen aus Metall, was ihre Festigkeit im Gegensatz zu Kunststoff erhöht.

Das Gerät ist kompakt, nimmt nicht viel Platz ein und passt gut in eine Küchenschublade.

Der Trockner hat ein stilvolles Design; an der Vorderseite befindet sich eine Glastür, die es ermöglicht, den Prozess der Trockenfrüchtezubereitung zu kontrollieren.

Die 6 besten Trockner mit Marshmallow-Tablett

Nicht jeder elektrische Trockner verfügt über eine Marshmallow-Zubereitungsfunktion. Es werden Modelle vorgestellt, die ein spezielles Tablett und ein Buch mit Rezepten für die Zubereitung von Fruchtdesserts enthalten.

Kitfort KT-1904

Ein weiteres Gerät, das in die Bewertung der besten Konvektionstrockner aufgenommen wurde.Modernes Design, elektronische Steuerung und die Möglichkeit, verschiedene Produkte, darunter auch Marshmallows, zuzubereiten, tragen zur Beliebtheit des Geräts bei. Geräumigkeit durch das Vorhandensein von 6 Gitterschalen aus Metall, leicht zu reinigen. Der Vorgang lässt sich bequem durch die Tür aus gehärtetem Glas steuern.

Ein leistungsstarker Ventilator sorgt für einen gleichmäßigen horizontalen Luftstrom über alle Paletten.

Dank des horizontalen Luftstroms vermischen sich Gerüche im Inneren des Geräts nicht.

Die Einstellung einer geeigneten Temperatur im Bereich von 35 bis 70 Grad hilft Ihnen bei der Auswahl des idealen Trockners für Gemüse und Obst, das Gleiche gilt für die Zeit, er kann bis zu 19,5 Stunden ununterbrochen arbeiten

Pastille-Zubereitungsfunktion mit zusätzlicher Ablage im Lieferumfang enthalten.

Das Metallgehäuse erhöht die Lebensdauer.

AIRHOT FD-6G

Bei der Herstellung des Konvektionstrockners AIRHOT FD-6G wird Edelstahl verwendet. Ausgestattet mit den notwendigen Funktionen, einschließlich der Einstellung der entsprechenden Temperatur. Eine Leistung von 500 W und die Fähigkeit des Geräts, den Luftstrom zu regulieren, sorgen für die Herstellung schmackhafter, gesunder Trockenfrüchte, Trockengemüse und Pilze.

Der Hersteller legt dem Dörrgerät 6 Metallschalen bei.

Einfache mechanische Steuerung, jeder kann das Gerät einschalten und einrichten, und außerdem fällt die Mechanik seltener aus.

Hervorragende Kapazität, das Gerät verarbeitet bis zu 36 kg.

Ein schöner Bonus ist die Möglichkeit, Marshmallows zuzubereiten; dafür gibt es ein separates Tablett.

Gastrorag FD-1000

Konvektions-Trocknungsanlage. Merkmale des Geräts sind hohe Leistung, mechanische Steuerung und ein langlebiges Metallgehäuse.Aufgrund der hohen Produktivität beträgt die Arbeitsbereich der Trocknungsflächen 1,4 Quadratmeter. m, für industrielle Zwecke verwendet.

Es werden sowohl ganze Früchte als auch Fruchtscheiben getrocknet; die maximale Geschwindigkeit der Flüssigkeitsentfernung aus Früchten und Beeren wird erreicht.

Möglichkeit zur Zubereitung von Fleischscheiben und Fischchips.

Wird zur Herstellung von Crackern und hausgemachten Nudeln verwendet.

Ein gleichmäßiger und stabiler Luftstrom sorgt für eine gleichmäßige Trocknung der Zutaten.

Der Trockner ist mit einem Timer ausgestattet, der die genaue Garzeit einstellt; am Ende des Vorgangs schaltet er sich automatisch ab.

Oursson DH5000D/RD

Kompakter Trockner mit elektronischer Steuerung. Das Bedienfeld ist im Deckel integriert, sodass die Informationen bequem abgelesen werden können. Anhand der Herstellerangaben können Sie schnell die genaue Garzeit für jedes zum Trocknen vorgesehene Produkt ermitteln.

Die Temperaturanpassungsfunktion hilft Ihnen, den optimalen Modus einzustellen.

Das Vorhandensein einer integrierten Digitalanzeige vereinfacht die Verwendung und erhöht den Komfort.

Akustische Benachrichtigung und automatische Abschaltung eliminieren das Risiko des Austrocknens von Zutaten.

Leicht und leise.

Das Gerät ist pflegeleicht, alle sechs Tabletts sind herausnehmbar und somit leicht zu reinigen, und im Lieferumfang ist ein spezielles Tablett für heruntergefallene Krümel enthalten.

Garlyn D-09

Ein Funktionsmodell, das beim Trocknen von Lebensmitteln, bei der Herstellung von hausgemachtem Joghurt und bei der Zubereitung von Marshmallows hilft. Mithilfe der Touch-Steuerung können Sie Zeit und Temperatur für eine bestimmte Zutat mit höchster Genauigkeit einstellen.

Das Vorhandensein zusätzlicher Funktionen bietet die Möglichkeit, zu experimentieren und neue Präparate vorzubereiten.

Ein Timer mit Bedienknopf vereinfacht den Trocknungsprozess.

6 transparente Kunststoffschalen, dank des Materials ist es möglich, die Phasen der Zubereitung von Trockenfrüchten zu verfolgen.

Ausgestattet mit einem akustischen Signal, das das Ende des Trocknungsvorgangs anzeigt.

Ein zusätzlicher Schutz schützt das Gerät vor Überhitzung infolge eines Ausfalls.

Ezidri Ultra FD1000 Digital

Dieses Gerät verfügt über ein 1000-W-Netzteil an der Unterseite, auf dem Tabletts platziert sind. Das Set beinhaltet 5 Standardtabletts, ein Gitter für kleine Zutaten und ein Blatt für Marshmallows. Auf Wunsch können Sie zusätzliche Paletten erwerben; der Trockner bietet Platz für bis zu 30 Stück, die Trocknungszeit verlängert sich jedoch. Dies ist das beste Modell für diejenigen, die ein hochwertiges Gerät zum Trocknen von Lebensmitteln unter maximaler Erhaltung ihrer Nähr-, Geschmacks- und Aromaeigenschaften kaufen möchten.

Leistungsstarkes und geräumiges Gerät, es kann bis zu 15 kg belastet werden.

Gleichmäßige Trocknung der Lebensmittel auf jeder Ebene.

Ansprechendes Design, Steuerung über Tasten, Digitalanzeige mit Basisinformationen.

Die Teile bestehen aus langlebigem ABS-Kunststoff, der keine Schadstoffe abgibt.

Worauf Sie bei der Auswahl eines Trockners achten sollten

Es gibt mehrere Empfehlungen, die Ihnen bei der Auswahl des besten Trockners für die Zubereitung von getrockneten und getrockneten Lebensmitteln sowie Obst- und Gemüsezubereitungen helfen. Bei der Bewertung des von Ihnen gewünschten Modells ist es wichtig, die Produktivität, Menge und Qualität der Paletten sowie die Funktionalität der Ausrüstung zu berücksichtigen.

Bilden

Es gibt Geräte in Form eines Würfels und eines Zylinders. Die ersten sind mit ausziehbaren Tabletts ausgestattet, die eine einfache Übersicht ermöglichen.Im zweiten Fall werden die Komponenten auf Tabletts ausgelegt und anschließend übereinander installiert. Das heißt, es ist nicht möglich, alle Ebenen zu steuern, ohne die gesamte Struktur zu demontieren.

Maße

Bei der Auswahl eines Trockners wird auf die Größe geachtet, dieser Parameter ist jedoch nur optisch wichtig. Die meisten Nutzer bevorzugen kompakte Modelle, die sich problemlos in der Küche installieren lassen.

Sie müssen einen Trockner auswählen, der in Höhe, Breite und Tiefe geeignet ist und sich dabei auf die maximale Beladung konzentrieren sollte. Große 1000-W-Geräte tragen etwa 20 kg, Geräte bis 350 – bis zu 5 kg. Der Durchmesser eines durchschnittlich großen Geräts variiert zwischen 30 und 35 cm. Die Anzahl der platzierbaren Paletten hängt von der Höhe ab.

Gehäusematerial

Der Trocknerkörper kann in mehreren Ausführungen vorliegen:

• Metall – stark, zuverlässig und langlebig, aber normalerweise sind die Geräte schwer und haben schlechte Wärmedämmeigenschaften;
• Kunststoff – praktisch, einfache Montage, einfache Reinigung, aber billiges Material kann schmelzen und einen unangenehmen Geruch verursachen.

Es gibt auch kombinierte Geräte, zum Beispiel besteht der Korpus aus Metall und die Paletten aus Kunststoff.

Tablettmaterial

Paletten können auch aus Metall oder Kunststoff sein. Erstere gelten als die besten, da Kunststoff Gerüche absorbieren und abgeben kann. Natürlich, wenn dies keine Lebensmitteloption ist. Metallprodukte sind zuverlässiger und langlebiger.

Arten von Trocknern

Dörrgeräte unterscheiden sich in ihren Heizmethoden. Die Trocknungsqualität, die Gleichmäßigkeit der Verarbeitung sowie der Feuchtigkeitsanteil, der nach Abschluss der Arbeiten im Produkt verbleibt, hängen von der jeweiligen Art ab.

Heizung

Dieser Gerätetyp unterscheidet sich vom Konvektionsmodell dadurch, dass er keinen Lüfter hat.Die Trocknung erfolgt durch das Heizelement; die Zirkulation des warmen Stroms durch die Fächer erfolgt auf natürliche Weise. Solche Trockner sind ebenso gefragt wie ihre konvektiven Gegenstücke.

Konvektiv

Das Funktionsprinzip eines Konvektionstrockners besteht aus einem Heizelement und einem Ventilator, die einen warmen Luftstrom erzeugen. Es soll im gesamten Innenraum des Geräts zirkulieren. Dies fördert eine gleichmäßige Temperaturverteilung in der gesamten Kammer und eine erzwungene Ableitung der Dämpfe nach außen.

Solche Modelle gelten als die besten, wenn Sie Bauteile in kurzer Zeit trocknen müssen. Sie ermöglichen es Ihnen, Zutaten kompakt anzuordnen und ihre wohltuenden Eigenschaften zu bewahren. Es werden Trockner jeglicher Leistung, Größe und Funktionalität vorgestellt. Das einzig Negative ist das monotone Geräusch während des Betriebs.

Infrarot

Solche Geräte gelten als die besten, daher sind ihre Preise recht hoch. Der Trocknungsprozess im Gerät nimmt viel Zeit in Anspruch, gleichzeitig bleiben aber nützliche Elemente und Vitamine in den verarbeiteten Produkten erhalten. Das Aussehen von Obst und Gemüse geht beim Dörren nicht verloren; ihr Geschmack und ihre aromatischen Eigenschaften bleiben erhalten.

Luftversorgungsmethode

Es gibt Unterschiede hinsichtlich des Standorts, an dem die Heizungs- und Lüftungsgeräte installiert werden. Luft kann zugeführt werden:

1. Beim vertikalen Luftstrom erfolgt die Luftzufuhr von unten. Die Trocknung erfolgt auf natürliche und gleichmäßige Weise, unabhängig von der Anzahl der zu verarbeitenden Produkte.
2. Ein Heizelement mit Ventilator im oberen Teil wird ebenfalls vertikal gespeist, die Trocknung erfolgt jedoch ungleichmäßig. Dies liegt daran, dass die Luft nach oben strömt und Gegenströmungen entstehen.Bei der Zubereitung von Obst und Gemüse ist es notwendig, die Position der Tabletts regelmäßig zu ändern, unabhängig davon, ob sie horizontal oder vertikal angeordnet sind.
3. Der horizontale Luftstrom setzt voraus, dass auf der Rückseite Heizelemente installiert sind. Diese Position gewährleistet eine gleichmäßige Erwärmung und gründliche Belüftung jeder Etage und verhindert so eine Vermischung von Aromen.

Bei Geräten mit Heißluftquellen in der Rückwand handelt es sich um Profigeräte; sie werden häufig für die Verarbeitung von Rohstoffen im industriellen Maßstab angeschafft. Dementsprechend sind ihre Kosten um eine Größenordnung höher als bei Haushaltstrocknern, aber auch die Qualität ist auf dem richtigen Niveau.

Leistung

Die Leistung wird durch die Leistung beeinflusst. Je höher die Nennleistung, desto mehr Komponenten kann das Gerät gleichzeitig verarbeiten. Wenn ein heißer Strahl von unten kommt, reichen 350 W aus, um Beeren und Fruchtscheiben vollständig zu trocknen.

Wenn Sie komplexe Komponenten, zum Beispiel Fisch, Fleisch, verarbeiten müssen, sollten Sie leistungsstärkeren Geräten den Vorzug geben. Die beste Lösung wären Trockner, deren Leistung zwischen 500 und 1000 W variiert.

Nutzfläche für Paletten

Als entscheidende Parameter gelten die Anzahl der Tabletts und deren nutzbare Fläche. Die Kapazität hängt vom erhaltenen Indikator ab. Die Daten lassen sich ganz einfach herausfinden: Sie müssen die Breite mit der Länge multiplizieren, so wird die nutzbare Fläche rechteckiger Paletten berechnet.

Die Fläche großer Blätter beträgt ca. 400 x 300 mm; bei preisgünstigen Modellen können nicht mehr als 6 Äpfel auf einem Blatt getrocknet werden.

Stromverbrauchsniveau

Der Stromverbrauch wird durch Strom beeinflusst.Leistungsstarke Geräte arbeiten schneller, verschwenden aber auch mehr Energie. Bevor Sie das Modell kaufen, das Ihnen gefällt, sollten Sie die Anweisungen lesen und herausfinden, wie lange es dauert, beispielsweise Obst zu trocknen. Auf diese Weise können die Kosten berechnet werden.

Kontrolle

Es stehen mehrere Steuerungsmöglichkeiten zur Verfügung. Die erste betrifft die Mechanik, bei der Sie alles selbst installieren müssen. Diese Option ist zuverlässig und langlebig. Die Elektronik ist dank Touch-Tasten komfortabel, verschmutzt weniger und ermöglicht eine möglichst genaue Einstellung der Trocknung. Elektronische Trockner sind mit und ohne Display ausgestattet, auf dem alle notwendigen Informationen angezeigt werden.

Geräuschpegel

Die lautesten Trockner gelten als Konvektionstrockner; die Geräuschquelle ist der Ventilator, der nicht in der Lage ist, leise zu arbeiten. Es gibt leisere Geräte, meist wird in der Anleitung die Dezibelstufe angegeben. Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass Geräte unterschiedlich funktionieren, auch wenn ihre Eigenschaften identisch sind.

Funktionalität

Funktionalität spielt bei Trocknern eine wichtige Rolle; je moderner und teurer das Gerät, desto mehr Möglichkeiten bietet es.

Zubereitung von Marshmallows

Pastila wird in einem Trockner auf einer flachen Silikonform zubereitet. Für diese Zwecke werden auch Blätter verwendet. Darauf wird die Fruchtmasse ausgelegt und zum Trocknen in das Gerät entnommen. Die für die vollständige Bereitschaft erforderliche Zeit variiert je nach Gerät.

Joghurt zubereiten

Für Joghurts wurden spezielle Tabletts mit Beilagen entwickelt; die Schalen sind in einigen Modellen enthalten und werden separat verkauft. Es werden auch Gläser und Behälter geeigneter Größe verwendet. Das Geschirr wird auf flache Tabletts oder Bleche gestellt. Es ist wichtig, im Voraus auf die Höhe zu achten, damit die oberen Tabletts nicht mit den Deckeln der Dosen in Berührung kommen.

Trocknen großer Produkte, Pilze und Fleisch

Hohe Bleche haben größere Seiten und sind etwa 15 cm hoch. Sie sind für die Verarbeitung großer Zutaten konzipiert. Die Produkte werden verwendet, wenn ganze Früchte, große Fleischstücke oder ganze Fische getrocknet werden müssen.

Trocknen fein gehackter Rohstoffe und Kräuter

Gemahlene Heilkräuter und Kräuter aus dem Garten trocknen Sie vorzugsweise auf flachen Gitterschalen. Die Rohstoffe werden in einer dünnen Schicht auf der Oberfläche verteilt, dann geht der Trocknungsprozess schneller vonstatten.

Benutzerfreundlichkeit

Nach Meinung der meisten sind die besten Trockner für zu Hause kompakte Geräte, deren Leistung 500 W nicht überschreitet. Sie arbeiten leise und fassen ausreichend Futter. Es empfiehlt sich, über einen Timer, einen Temperaturregler und eine Auto-Off-Taste zu verfügen. Der Satz dieser Funktionen macht das Trocknen so bequem und einfach wie möglich, ohne dass eine ständige Überwachung erforderlich ist.

Zusätzliche Funktionen

Jeder moderne Trockner sollte über eine Reihe von Funktionen verfügen. Sie verbessern die Arbeit und nehmen einem Menschen eine Reihe von Aufgaben ab.

Es ist auch wünschenswert, dass das Gerät über ein eingebautes technologisches Loch verfügt, in das überschüssige Feuchtigkeit aus saftigem Obst und Gemüse fließt.

Überhitzungsschutz

Die Funktion des Schutzes vor möglicher Überhitzung gilt als zwingend erforderlich. Es erhöht die Sicherheit beim Trocknungsbetrieb. Das Gerät schaltet sich automatisch aus, wenn ein Problem auftritt.

Thermostat

Der Thermostat, mit dessen Hilfe die gewünschte Temperatur eingestellt wird, hängt von der Qualität der Trockenfrüchte, ihrem Geschmack und Nutzen ab. Der Betriebsbereich variiert normalerweise zwischen 30 und 75 Grad. Der Modus wird unter Berücksichtigung der jeweiligen Zutat ausgewählt, um ein Backen zu verhindern; die genaue Zeit ist in der Anleitung angegeben.

Timer

Der Timer ist wichtig, da der Trocknungsprozess lange dauert und das Garen schwer zu kontrollieren ist. Es ist wünschenswert, dass sich das Gerät nach einer bestimmten Zeitspanne von selbst ausschaltet.

Guter Hinweis auf die Bereitschaft

Das Alarmsignal ist eine praktische Funktion, aber nicht erforderlich. Vor allem, wenn das Gerät mit einem Timer mit anschließender Abschaltung ausgestattet ist. Ist dies nicht der Fall, wird durch einen akustischen Alarm angezeigt, dass der Trocknungsprozess abgeschlossen ist.

Zubehör

Zubehör in Form von Zusatzgeräten ist meist bei teuren Trocknern bekannter Marken mit Weltruf im Lieferumfang enthalten. Sie können jedoch separat vom Gerät erworben werden.

Zusatz- und/oder Ersatztabletts, Silikonmatten

Am häufigsten bevorzugen Verbraucher Netze zum Trocknen kleiner Zutaten: gehackte Kräuter, zerkleinerte Heilkräuter.

Spezielle Matten auf Silikonbasis für Marshmallows sind einfach zu verwenden. Sie dürfen auch flüssige oder halbflüssige Gemische trocknen.

Anleitungen zum Trocknen verschiedener Lebensmittel und zum Zubereiten aller Arten von Gerichten

Produkte, die zum Trocknen bestimmt sind, werden fünfmal mehr eingenommen, als in fertiger Form benötigt wird. Für jede Zutat wird die Zeit ausgewählt und die Temperatur eingestellt:

• Austrocknung von Früchten in Form von Äpfeln, Pfirsichen, Birnen – 60 Grad, 12–24 Stunden;
• Rosinen, getrocknete Aprikosen, Hagebutten – 60 Grad, 8-12 Stunden;
• Karotten, Auberginen, Paprika – 60 Grad, 8-10 Stunden;
• Pilze – 40 Grad, 5 Stunden;
• Fleisch, Fisch – 60 Grad, 8-10 Stunden;
• Fruchtpastille – 60 Grad, 12-14 Stunden.

Die Zeit kann leicht variieren; es ist besser, die dem Trockner beiliegende Anleitung zu beachten.

So wählen Sie einen Gemüse- und Obsttrockner für Ihr Zuhause aus

Es gibt mehrere Empfehlungen, die Ihnen bei der Auswahl eines Trockners mit Bedacht helfen. Wichtige Dinge, die Sie beachten sollten:

• Volumen, wie viele Produkte sollen getrocknet werden;
• Funktionsprinzip, Konvektionsmodelle gelten als die besten, sichersten, schnellsten, aber auch teureren;
• Die Leistung wird unter Berücksichtigung der Nutzungsintensität ausgewählt. Für ein Zuhause sind 350-500 W ausreichend.
• Zusatzfunktionen in Form des Kochens von Marshmallows und Joghurt erhöhen die Kosten des Geräts; wenn Sie diese nicht verwenden möchten, sollten Sie nicht zu viel bezahlen.

Bei der Auswahl eines Trockners sollten Sie verantwortungsbewusst vorgehen; Sie müssen entscheiden, was wichtiger ist – Wirtschaftlichkeit oder Zuverlässigkeit, lange Lebensdauer, Geschmack und Nutzen des getrockneten Produkts. Wenn Sie ein anständiges Gerät mit einer Reihe von Funktionen kaufen möchten, die Ihre Arbeit vereinfachen, ist es besser, auf preisgünstige Geräte zu verzichten, da diese für lange Zeit nicht funktionieren.

Wenn gelegentlich Werkstücke hergestellt werden, sollten Sie keine großen Trocknungsgeräte anschaffen. In diesem Fall ist es besser, ein kompaktes, aber funktionelles Gerät bis 500 W zu wählen.