Το σκόρδο είναι μια αποθήκη βιταμινών και μικροστοιχείων. Δεν είναι δύσκολο να το καλλιεργήσετε μόνοι σας, ακολουθώντας απλές συστάσεις. Για να έχετε μια πλούσια συγκομιδή, είναι σημαντικό να επιλέξετε υλικό σπόρου υψηλής ποιότητας για φύτευση, καθώς και να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος.
Επιλογή τοποθεσίας προσγείωσης
Το σκόρδο είναι μια φυτόφιλη καλλιέργεια, επομένως όταν επιλέγουμε ένα μέρος για φύτευση, προτιμάμε μια περιοχή χωρίς δέντρα, ψηλούς θάμνους ή καλλιέργειες φρούτων. Το σκόρδο μπορεί να φυτευτεί τόσο σε ψηλά κρεβάτια όσο και απευθείας στο έδαφος. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι μια περιοχή με χαμηλό υψόμετρο δεν είναι η καλύτερη επιλογή για φύτευση: η συσσώρευση υπερβολικής υγρασίας από το λιώσιμο του χιονιού και τις ανοιξιάτικες βροχές μπορεί να οδηγήσει σε ζημιά στην καλλιέργεια.
Επεξεργασία του κρεβατιού για φύτευση
Το χειμερινό σκόρδο πρέπει να φυτευτεί το αργότερο ένα μήνα πριν από τον παγετό, ώστε να μπορεί να ριζώσει καλά. Το σκόρδο αναπτύσσεται καλά σε χαλαρό, γόνιμο έδαφος. Επομένως, πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το χώρο:
- καθαρίστε το κρεβάτι από τα ζιζάνια.
- θεραπεία με ζιζανιοκτόνα κατά των πολυετών ζιζανίων (εάν είναι απαραίτητο).
- σκάψτε (βάθος - τουλάχιστον είκοσι εκατοστά) ή χαλαρώστε (αν το χώμα είναι μαλακό) ένα κρεβάτι.
- προσθέστε λιπάσματα και μικροστοιχεία.
- ισοπεδώστε την περιοχή για να αποφύγετε την εισροή υπερβολικής υγρασίας.
- απολυμάνετε από ασθένειες και παράσιτα.
- ποτίζουμε το χώμα.
Η προετοιμασία πρέπει να πραγματοποιείται λίγο πριν από τη φύτευση, έτσι ώστε το έδαφος να είναι κορεσμένο με χρήσιμες ουσίες και να καθιζάνει λίγο. Εάν το σκόρδο φυτευτεί αμέσως μετά την επεξεργασία, οι σκελίδες μπορεί να πάνε σε μεγαλύτερο βάθος και οι βλαστοί θα εμφανιστούν πολύ αργότερα την άνοιξη.
Εφαρμογή λιπάσματος
Πριν ολοκληρώσετε αυτό το βήμα, πρέπει να καταλάβετε τι είδους χώμα υπάρχει στην τοποθεσία. Εάν είναι αργιλώδες, φροντίστε να προσθέσετε ανυψωτικά - άμμο ποταμού ή τύρφη, εάν είναι αμμώδης, παρέχετε συχνό πότισμα εάν είναι πολύ όξινο - αλεύρι από τέφρα από ξύλο ή δολομίτη.
Όλα αυτά τα συστατικά ομαλοποιούν τη σύνθεση του εδάφους. Και για να αυξηθεί η γονιμότητά του, είναι απαραίτητο να προσθέσετε χούμο ή κομπόστ (οργανικά λιπάσματα). Είναι επίσης δυνατή η εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων - υπερφωσφορικού και θειικού καλίου.
Πριν από τη φθινοπωρινή φύτευση, δεν εφαρμόζονται αζωτούχα λιπάσματα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν την άνοιξη για τη διατροφή των φυτών.
Έλεγχος ασθενειών
Για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών του σκόρδου, συνιστάται η θεραπεία της περιοχής με ένα τοις εκατό διάλυμα θειικού χαλκού. Επιτρέπεται επίσης η χρήση άλλων αντιμυκητιασικών βιολογικών προϊόντων.
Προετοιμασία του κρεβατιού για το χειμώνα
Για να είστε σίγουροι ότι το σκόρδο θα επιβιώσει καλά τον χειμώνα, το κρεβάτι του κήπου θα πρέπει να προετοιμαστεί για κρύο καιρό. Μετά τη φύτευση του σκόρδου, καλύπτεται με σάπια φύλλα, κλαδιά άχυρου ή πεύκου, τα οποία θα βοηθήσουν σε έντονους παγετούς και θα διατηρήσουν την απαραίτητη υγρασία στο έδαφος.
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή σκόρδου, το κρεβάτι για αυτό θα πρέπει να προετοιμαστεί προσεκτικά, το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί καλά και το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει. Και τότε το σκόρδο θα σας ανταμείψει με μια γενναιόδωρη συγκομιδή.
