Τα αγγούρια είναι καλά όταν είναι ομοιόμορφα, σαν μαζεμένα. Σε αυτή την περίπτωση, είναι βολικό να χρησιμοποιείτε λαχανικά για ολόκληρη την κονσερβοποίηση, φαίνονται καλά σε ένα βάζο. Εάν η καλλιέργεια καλλιεργείται για πώληση, το σχήμα του καρπού και η εμφάνισή του είναι ακόμη πιο σημαντικά. Δυστυχώς, μερικές φορές τα αγγούρια μεγαλώνουν στραβά. Μπορείτε να αποτρέψετε την παραμόρφωση γνωρίζοντας τι την προκαλεί.
Έλλειψη θρεπτικών συστατικών
Λόγω έλλειψης μικρο- και μακροστοιχείων, τα αγγούρια γίνονται πιο συχνά στραβά. Μπορείτε να μάθετε ποιο μέταλλο στερείται ένα λαχανικό κοιτάζοντας το είδος του φρούτου.
Για παράδειγμα, εάν φυτρώσουν χόρτα σε σχήμα αχλαδιού με κιτρινωπό χρώμα, το φυτό αντιμετωπίζει ανεπάρκεια καλίου. Αυτό συμβαίνει συχνότερα στα μέσα του καλοκαιριού, όταν το μεγαλύτερο μέρος των ορυκτών στο έδαφος έχει ήδη απορροφηθεί. Σε αυτή την περίπτωση, η διαφυλλική λίπανση γίνεται με χουμικό κάλιο (20 g ανά κουβά νερό) ή τα αγγούρια ποτίζονται με διάλυμα τέφρας (βάζο μισού λίτρου ανά κουβά νερό). Μετά από 4–5 ημέρες, θα χρειαστεί να διασκορπίσετε κόκκους θειικού καλίου (60 g ανά 1 τ.μ.) πάνω από το κρεβάτι του κήπου.
Με έλλειψη αζώτου, τα χόρτα παίρνουν σχήμα κώνου, μοιάζουν με τα καρότα. Ως ασθενοφόρο, ψεκάστε με διάλυμα ουρίας (15 g ανά 3 λίτρα νερού). Μετά από μερικές ημέρες, οι θάμνοι ποτίζονται με διάλυμα νιτρικού αμμωνίου (30 g ανά 10 λίτρα) νερού. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα χημικά λιπάσματα με έγχυμα κομμένου χόρτου ή διάλυμα φλόμου.
Μερικές φορές ένα φυτό στερείται πολλών στοιχείων ταυτόχρονα, οπότε τα λαχανικά μπορεί να έχουν τα πιο παράξενα σχήματα. Οι καρποί παίρνουν την όψη σπείρας ή γάντζου. Μπορείτε να αποτρέψετε την εμφάνιση άσχημων πράσινων φυτών τροφοδοτώντας τους θάμνους δύο φορές με ένα σύντομο διάλειμμα με διάλυμα σύνθετου λιπάσματος.
Προβλήματα επικονίασης
Για διάφορους λόγους, τα αγγούρια μπορεί να είναι υπογονιμοποιημένα. Σε αυτή την περίπτωση, οι καρποί αποκτούν αγκυλωτό σχήμα και το χρώμα τους είναι ανομοιόμορφο (πιο ανοιχτό πιο κοντά στο λουλούδι). Οι γονιμοποιημένες με μέλισσες ποικιλίες μπορούν να βοηθηθούν με την τεχνητή επικονίασή τους με πινέλο. Αυτό το πρόβλημα δεν θα προκύψει με τα αυτογονιμοποιούμενα και παρθενοκαρπικά αγγούρια.
Η στενή φύτευση ποικιλιακών και υβριδικών, καθώς και παρθενοκαρπικών ποικιλιών, μπορεί να οδηγήσει σε διασταυρούμενη επικονίαση, η οποία οδηγεί επίσης σε αλλαγή του σχήματος του καρπού. Σε περίπτωση τέτοιου λάθους, είναι αδύνατο να αποφευχθούν οι αρνητικές συνέπειες, απλώς πρέπει να λάβετε υπόψη για το μέλλον ότι τα αγγούρια διαφορετικών τύπων πρέπει να φυτεύονται μακριά το ένα από το άλλο.
Ακατάλληλο πότισμα
Τα αγγούρια είναι ευαίσθητα στο πότισμα με κρύο νερό. Αυτός ο παράγοντας από μόνος του μπορεί να οδηγήσει σε παραμορφωμένους καρπούς. Το νερό για άρδευση χύνεται εκ των προτέρων σε βαρέλια που βρίσκονται στον ήλιο, όπου κατακάθεται και θερμαίνεται. Η πιο άνετη θερμοκρασία νερού για την καλλιέργεια είναι 26–28°C.
Η υγρασία πρέπει να παρέχεται τη στιγμή της μαζικής ανθοφορίας και του σχηματισμού των ωοθηκών. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα αγγούρια ποτίζονται κάθε 2-3 ημέρες. Προς το τέλος της σεζόν, το πότισμα γίνεται μία φορά κάθε 10-14 ημέρες. Δεν πρέπει να επιτρέπεται η ξήρανση του εδάφους ανάμεσα στα ποτίσματα. Η ξηρασία θα κάνει τους καρπούς να γίνουν σκληροί και να παραμορφωθούν.
Διακυμάνσεις της θερμοκρασίας
Αυτή η κατάσταση συμβαίνει συνήθως τον Αύγουστο όταν οι νύχτες γίνονται πιο κρύες. Οι σημαντικές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας οδηγούν σε παραμόρφωση του καρπού. Μια στένωση εμφανίζεται στη μέση κάθε αγγουριού. Οι καρποί φαίνεται να αποκτούν «μέση». Μπορείτε να αποφύγετε την εμφάνιση παραμόρφωσης καλύπτοντας το κρεβάτι με αγγούρια τη νύχτα με μεμβράνη.
Ανομοιόμορφη συγκομιδή
Όταν αρχίζει η μαζική ωρίμανση των καρπών, πρέπει να συλλέγονται κάθε 2-3 ημέρες. Η άνιση συγκομιδή των αγγουριών θα έχει ως αποτέλεσμα ορισμένα από αυτά να υπερωριμάσουν. Το φυτό θα συνεχίσει να δίνει θρεπτικά συστατικά σε μεγάλους καρπούς. Σε αυτή την περίπτωση, τα μικρά αγγούρια δεν θα λάβουν αρκετά από τα απαραίτητα στοιχεία και ως αποτέλεσμα θα υποφέρει το σχήμα τους.
Μερικές φορές τα στραβά φρούτα είναι ο κανόνας, αυτό είναι χαρακτηριστικό μιας συγκεκριμένης ποικιλίας. Η άκρη του αγγουριού είναι λυγισμένη σε κινέζικες και όψιμες ποικιλίες. Αυτό συμβαίνει και με τα υβρίδια. Τέτοια φρούτα μπορούν να μεταποιηθούν, κάνοντας προετοιμασίες για το χειμώνα ή να καταναλωθούν σε σαλάτες. Η πρόληψη της καμπυλότητας σε άλλες ποικιλίες θα είναι η συμμόρφωση με τη γεωργική τεχνολογία.
