Cómo limpiar una estufa de grasa vieja y depósitos de carbón

Cualquier ama de casa, tarde o temprano, se enfrenta al problema de una estufa de cocina sucia y tiene que decidir cómo limpiar la estufa de grasa vieja y depósitos de carbón. De hecho, es casi imposible cocinar alimentos sin ensuciar la placa de cocción. El agua siempre salpica de las ollas, las salpicaduras de grasa salen volando de las sartenes, los trozos de comida caen al fuego y se queman. Para limpiar tu electrodoméstico de cocina, puedes comprar productos químicos o utilizar métodos tradicionales.

No empieces a limpiar la superficie de la estufa hasta que se haya enfriado por completo. Esto puede provocar quemaduras. Y si tu horno es de gas, los quemadores calientes pueden dañar las encimeras sobre las que los coloques. Protéjase siempre las manos con guantes de goma.

Cómo limpiar una estufa esmaltada sucia

Las estufas esmaltadas eran las más comunes hace unos 20 o 30 años. Pueden tener diferentes colores de esmalte, son bastante duraderos, fáciles de usar y fáciles de operar. El horno se puede lavar con detergentes, agentes de limpieza y refrescos. Utilice varios tipos de esponjas y trapos, lana de acero.

Reglas para lavar la propia estufa:

Se recomienda verter la superficie con detergente o polvo limpiador diluido con agua o una solución de soda y dejar remojar la grasa por hasta 20 minutos;
Pasado el tiempo, lava todo con una esponja, prestando atención a las zonas especialmente sucias cerca de hornillas o tortitas eléctricas.

Cómo limpiar una estufa de acero inoxidable

El revestimiento de metal inoxidable se ve mejor que el esmalte pintado normal. Este material es más resistente, lo que significa que la estufa será más resistente a cualquier acción mecánica. El único inconveniente en su funcionamiento son las manchas y manchas que quedan en la superficie. Es decir, a la hora de lavarlo hay que manipularlo con extrema delicadeza. Este horno no se puede lavar con movimientos circulares. Y después de limpiarlo conviene limpiarlo bien, preferiblemente con un paño de algodón. Si aún así no puedes evitar las manchas, una rodaja de limón te ayudará. Úselo para limpiar la superficie de acero y séquela bien con un paño suave.

Las reglas de lavado para este tipo de estufas son las mismas que en el caso de las estufas esmaltadas.

Si su horno es de gas, además de la superficie en sí, debe prestar especial atención a los quemadores, la parrilla y los mangos.

Reglas para el lavado de quemadores.

Aunque a primera vista no esté claro que los quemadores estén sucios, todavía se acumula en ellos una gran cantidad de grasa y hollín. Para deshacerse de las acumulaciones desagradables, se recomienda ponerlos en una solución jabonosa durante un tiempo, luego enjuagarlos con agua, secarlos y volver a colocarlos en su lugar.

Reglas para lavar rejillas.

Dependiendo del material del que estén hechas las rejillas, existen algunas diferencias en la forma de limpiarlas.

Las rejillas de hierro fundido no se pueden limpiar con agua. Para eliminar los vapores acumulados en ellos, es necesario calentarlos, por ejemplo, con gas o fuego. No se recomienda utilizar cuchillos para raspar los depósitos de carbón de una rejilla de hierro fundido, ya que esto puede dañar el material del que está hecha.
La estructura esmaltada se puede remojar en agua con jabón o lavar en el lavavajillas.Su superficie lisa es fácil y rápida de limpiar, pero, como en el caso del hierro fundido, no conviene utilizar un cuchillo para evitar rayones y daños.
Las rejillas de acero inoxidable generalmente se lavan bien con agentes de limpieza y detergentes, pero para un mejor efecto, se remojan durante un par de horas (o mejor aún durante la noche) en agua con compuestos químicos, luego se enjuagan y se secan.

Los siguientes remedios caseros ayudarán a limpiar la rejilla de hollín y grasa:

Una solución de vinagre y refresco 2:1;
Mostaza seca dejada sobre elementos de acero y esmalte durante un par de horas;
Arena tibia, que se debe frotar bien sobre la rejilla.

Después de lavar las rejillas, conviene limpiarlas bien antes de volver a utilizarlas, porque las partículas de grasa se adhieren muy rápidamente a los materiales húmedos.

Reglas de lavado de manos.

Es más conveniente lavar las asas, que son extraíbles. Puedes hacer con ellos lo mismo que con los quemadores, colocando la grasa en una solución jabonosa a remojo. También será útil una mezcla de jugo de limón con refresco o vinagre con refresco, amoníaco diluido 1:1 con agua o detergente para ropa común. Los mangos que no son removibles se pueden limpiar con un cepillo de dientes o palillos para los oídos; en lugares especialmente difíciles de alcanzar.

Métodos de limpieza de cocinas vitrocerámicas y de inducción.

Hoy en día, cada vez más amas de casa eligen placas de inducción y cerámica novedosas, hermosas y fáciles de usar que se adaptan bien a cualquier interior. Tienen una superficie lisa, cuidarlos es más rápido y sencillo, pero aún así este proceso tiene sus propios matices.

Existen productos de limpieza y esponjas especiales para este tipo de hornos.Se pueden encontrar en tiendas especializadas, adquirirse inmediatamente junto con la compra de la propia estufa y solicitarse en los centros de servicio. No puedes utilizar un paño de cocina que utilizas para lavar otras superficies o platos, ya que en este caso no podrás evitar las manchas. Sólo se debe utilizar una esponja o un trapo (especial o normal) para la superficie de cocción.

No utilice productos de limpieza abrasivos ya que rayarán y dañarán fácilmente el panel. Naturalmente, no es aconsejable utilizar cuchillos o lana de acero para quitar los restos de comida quemada. Para ello, existen raspadores especiales que debes utilizar para hacer palanca con cuidado en los bordes de los alimentos quemados e intentar retirarlos de la superficie. Si esto no se puede hacer y algo se pega mucho al horno, entonces puedes verter aceite vegetal en este lugar por un tiempo. Ayudará a aflojar las partículas adheridas.

Detergentes especializados: los trapos, esponjas y raspadores para vitrocerámica no son baratos, pero es mejor gastar el dinero una vez y utilizarlos para prolongar la vida útil del dispositivo y garantizar un rendimiento de alta calidad del proceso de calentamiento. Los productos profesionales eliminan no sólo la grasa y las manchas, sino también la cal. Además, tras su uso, se forma sobre el panel una fina capa de película protectora de silicona, que sirve como protección adicional de la superficie contra daños y ayuda a reducir el tiempo de limpieza posterior de la estufa.

Si no tienes a mano productos diseñados para este tipo de hornos, puedes utilizar líquido lavacristales. Se debe aplicar durante unos minutos, dejar que las manchas se remojen y luego secar todo con una esponja o toalla de papel.También puedes hacer una pasta de bicarbonato de sodio y agua, dejarla en la superficie un rato y luego lavar todo hasta dejarlo limpio. Las partículas de refresco en la solución son muy pequeñas, por lo que no pueden rayar el recubrimiento. Además de esto, el bicarbonato de sodio ayudará a eliminar los olores desagradables de los alimentos cocidos o quemados. El vinagre también tiene buenas propiedades desodorizantes. Puedes disolverlo en agua 1:1 y limpiar la estufa con esta composición. Esta es una buena manera de eliminar olores desagradables, bacterias, gérmenes y residuos de grasa sin dejar residuos.

Consejos para utilizar cocinas vitrocerámicas y de inducción:

Para evitar que se quemen los alimentos, compruebe siempre antes de encender el fuego que no quedan restos de comida en él.
No utilice lana de acero, abrasivos químicos ni objetos punzantes que no estén destinados a este tipo de revestimiento. Todos ellos empeoran las características de calidad de las superficies de cocción.
Intenta limpiar tu horno después de cada uso.
Nunca coloque productos de plástico sobre la estufa. Si el horno está caliente, se derretirán rápidamente, se pegarán a la superficie y la arruinarán.
Utilice utensilios de cocina diseñados específicamente para este tipo de estufa. Esto ayudará a evitar rayones en la placa.
Los utensilios de cocina que no están destinados a vitrocerámica pueden no tener una superficie inferior perfectamente lisa; por lo tanto, para evitar daños al material, no los mueva a lo largo del panel del aparato.

Estos son todos los sencillos consejos sobre cómo mantener su estufa en condiciones limpias y utilizables. Toma nota de ellos y que te sean de utilidad.