Las uvas son un cultivo sin pretensiones que está muy extendido en las regiones del sur y central. Con el cuidado adecuado, las vides producen una cosecha abundante cada año. La falta de humedad y nutrientes, las infecciones por enfermedades fúngicas y virales provocan que las bayas se sequen antes de su madurez técnica. Para mantener la calidad y el tamaño de tu cosecha, necesitas conocer los problemas más comunes y cómo solucionarlos.
Sobrecarga de cosecha
El secado de las bayas puede ocurrir por razones naturales. Si se ha formado demasiado ovario en los arbustos, es posible que la planta no tenga suficientes nutrientes y fuerza para el crecimiento activo y la maduración de los frutos. En tal situación, el arbusto comienza a regular de forma independiente el volumen de la cosecha, dejando caer el exceso de bayas. El ovario se seca antes de madurar.
La sobrecarga de la cosecha es típica de los arbustos jóvenes donde no se han formado ramas gruesas o el sistema de raíces no está suficientemente desarrollado. La autoeliminación del exceso de brotes permite evitar la sobrecarga con la cosecha. En arbustos de menos de 4 años se recomienda no dejar más de 6 racimos.
Violación de las reglas de atención.
La segunda razón común por la que los cultivos se marchitan es una violación de las reglas de cuidado. Para el desarrollo y maduración armoniosos de los frutos, el cultivo necesita riego, nutrientes y sol moderado.
- Falta de humedad. Durante una sequía prolongada, las uvas responden a la situación reduciendo el volumen de la cosecha.Ocurre por marchitamiento y secado del fruto. Las uvas se desarrollan bien si hay 2-3 días de fuertes lluvias durante el mes. Si los arbustos son jóvenes o no llueve lo suficiente durante el mes, las plantas requieren riego adicional.
- Bronceado. Los racimos de arbustos que carecen de masa verde sufren quemaduras solares. Se manifiestan en el marchitamiento de las bayas y en un cambio en su sabor. En caso de quemaduras graves, el cepillo se seca por completo. Los expertos no recomiendan quitar las hojas verdes de las uvas. En caso de un volumen insuficiente de masa verde, se crea un sombreado artificial difuso para los racimos.
- Falta de nutrientes. Los arbustos de uva tienen un sistema de raíces desarrollado. Si un cultivo crece en un lugar durante mucho tiempo, el suelo se agota. La falta de nutrientes hace que las vides pierdan su cosecha. Se recomienda alimentar a los arbustos en primavera y otoño.
Daños por enfermedades y plagas.
Si las uvas crecen en suelos fértiles y se siguen todas las reglas para el cuidado del cultivo, entonces el motivo por el que los frutos se secan antes de madurar está asociado con enfermedades y plagas.
Entre las enfermedades se encuentran:
- moho;
- sequedad de las uvas;
- antracnosis manchada;
- marchitez por verticillium.
Las enfermedades se propagan rápidamente. Se transmiten fácilmente a las plantas cercanas y afectan la plantación. El problema se puede solucionar mediante un examen periódico de las plantas y un tratamiento preventivo con medicamentos antimicóticos en primavera. Las soluciones de sulfato de cobre, cal líquida y azufre han demostrado ser eficaces.
Entre las plagas que pueden provocar el marchitamiento de las bayas se encuentran:
- ácaro araña;
- avispas;
- Filoxera subterránea.
Para combatir las plagas se eliminan los nidos de avispas situados cerca de los viñedos. Trate regularmente las plantas con insecticidas.
Hay muchas razones por las que las uvas se marchitan. El uso de variedades adaptadas a las características de la zona y el cumplimiento de las normas de cuidado, junto con la prevención oportuna de enfermedades fúngicas, preservan una cosecha abundante y de gran sabor.