Esimesed kornišonid saadi Prantsusmaal, seejärel laienes hübriidsortide kasvatamise geograafia. Kornišonid on väikesed kurgid mõõtmetega 3–9 cm, mida tarbitakse värskelt, kuid sagedamini marineeritult. Konserveerimisel ilmnevad kurkide peamised omadused: krõbe viljaliha ja pikantne maitse.
Kogenematud aednikud usuvad, et kornišonid on mis tahes sorti küpsed rohelised. Aga see pole tõsi. Kornišonid on omaette sort, millel on palju alamliike. Kurkidel on erinev koostis ja struktuur.
Populaarsed kornišonide hübriidsordid
Tõeliste kornišonide pikkus on 5–9 cm. Tänu sellele omadusele saadakse maitsev kurkide krõmps.
Pariisi kornišon
Universaalset tüüpi varavalmiv hübriid, mille on saanud Prantsuse aretajad. Silindrikujulised kurgid on 6–9 cm pikkused, kaetud vistrikutega, koorel on helerohelised triibud. 10 cm vilja kaal ulatub 60–80 g-ni Vilja faasis koristatakse saaki iga päev. Kuna hübriid ei ole isetolmleja, on soovitav, et kasvuhoones oleks mesilased. Saagikuse suurendamiseks kasutatakse ka käsitsi tolmeldamist.
Eelised:
- saagikus - kuni 5 kg / m2;
- lühike kasvuperiood - 45 päeva;
- laitmatud maitseomadused;
- resistentsus seenhaiguste vastu;
- vastupidavus kuumusele ja põuale.
Kuna Pariisi kornišon on hübriid, siis teises põlvkonnas väheneb seemnete idanevus ja saagikus ning haiguskindlus väheneb. Seetõttu on parem külvata seemned igal aastal uuesti.
Puudused:
- Kui koristamist ei tehta õigeaegselt, kaob viljade kuju.
Pariisi kornišonid on universaalne liik, see tähendab, et sorti kasvatatakse avatud ja suletud pinnases, kasvuhoones ja rõdul.
Diiva F1
Varajase valmimise hübriidi said Moskva aretajad. Viitab universaalsetele sortidele. Põõsad on jõulised ja ronivad. Kõrgus - 175–180 cm Pagasiruum on painduv ja õhuke. Viljad on piklikud, veidi ümarad, kuid otsad on kitsendatud. Mõõdud - kuni 12 cm ühe kurgi kaal - kuni 100 g Seemned on tillukesed, koor on tumeroheline.
Eelised:
- varajane valmimisperiood - 35–45 päeva;
- kõrge saagikus – kuni 28 kg/m2;
- täiuslik esitlus;
- kibeduse puudumine;
- isetolmlemine;
- vastupidavus infektsioonidele;
- minimaalne hooldus;
- vastupidavus temperatuurimuutustele.
Hübriide hoitakse pimedas jahedas ruumis ning transporditakse ilma jäätmeteta.
Puudused:
- tuulise ilma talumatus;
- saagikuse vähenemine puuviljade ebakorrapärase koristamise tõttu.
Mels F1
Ülivarajase valmimisega kornišonide hübriid kasvuhoonetesse ja kinnisesse pinnasesse. Kurkide pikkus on kuni 10 cm. Värvus on heleroheline, kergelt karvane. Hooajal kogutakse kuni 400 isendit. Viljad on lõhnavad, tihedad, krõbedad.
Eelised:
- kõrge saagikus – 40 kg/m2;
- varajane küpsus - 36 päeva;
- resistentsus viiruste, oliivilaikude, jahukaste suhtes;
- laitmatu esitlus;
- täiuslik maitse;
- kibeduse ja tühjuse puudumine;
- intensiivne viljakasvatus;
- isetolmlevad;
- pikk säilivusaeg.
Hübriidsordil puudusi ei leitud.
Patti F1
Kornišonid on universaalsed. Moskva aretajate mittekapriisne isetolmlev hübriid. Tumerohelised silindrilised viljad. Mõõdud - kuni 10 cm, kaal - 60–80 g Viljaliha on krõbe ja magus.
Eelised:
- keskhooaja hübriid. Valmimisaeg - 45 päeva;
- saagis - 25 kg/m2;
- laitmatud maitseomadused;
- kõrgeim transporditavus;
- vastupidav kurgihaigustele;
- haavamatu esitlus;
- hea kvaliteediga toode nõuetekohase hooldusega.
Puudused: lühike säilivusaeg.
Klientidele meeldib, et kurgid on ühesuurused. See aitab marineerida.
Mikron F1
Mesilaste tolmeldatud universaalne hübriid. Põõsad on keskmise suurusega, mitte harunenud. Väikesed lehed. Kurgi pikkus on 8 cm. Vilja kaal on 60–80 g. Kurkide kuju sarnaneb ellipsiga. Viljakandmist jätkub kolmeks suvekuuks. Isegi kui koristamine viibib, ei kasva viljad välja.
Eelised:
- varavalmiv hübriid - 38 päeva;
- keskmine saagikus – 15 kg/m2;
- haavamatu kurgihaiguste suhtes;
- laitmatu maitse;
- atraktiivne esitlus.
Sordi ilmus hiljuti, kuid aednikud pole veel puudusi märganud. Soovitatav kasvuhoones kasvatamiseks.
Proua F1
Keskhooaja hübriid, mida aednikud peavad avamaale kõige sobivamaks. Õietolmukandjad on mitmesugused putukad. Viljad on silindrikujulised, väikese suurusega ja kaaluvad kuni 80 g Kest on õhuke, maitsele märkamatu. Sellest on marineerimisel märkimisväärne abi.Aednikud külvavad hübriidi hea meelega ja isegi hooldusnõuded ei ole takistuseks.
Eelised:
- keskhooaja hübriid - 45 päeva;
- saagikus – 15 kg/m2;
- laitmatud maitseomadused;
- resistentsus enamiku kurgihaiguste suhtes;
- atraktiivne esitlus.
Hübriidil kui sellisel pole muid miinuseid kui vajadus korrapärase hoolduse järele.
Sõbralik perekond F1
Hübriid on kasvutingimuste suhtes valiv, kuid tänu oma saagikusele ja maitsele meeldib ta väikeste kurkide armastajatele. Sort nõuab tuule eest kaitstud alasid ja õhutemperatuuri külvi ajal 17 °C. Vilja pikkus on 6–10 cm Kõrge saagikus, õrn nahk ja atraktiivne välimus meelitavad aednikke. Pealegi ei vaja hübriid suuri alasid.
Eelised:
- saagikus – 3,5 kg/m2;
- valmimisaeg - 45 päeva;
- meeldiv aroom;
- vastupidavus haigustele ja kahjuritele;
- kibeduse puudumine;
- atraktiivne esitlus.
Sordi soovitatakse avamaal ja kasvuhoonetes.
Puudused:
- kiire väljakasv;
- sõltumatu tolmeldamise puudumine.
Aednike ja ostjate seas peetakse neid 7 hübriidsorti parimateks ja populaarseteks. Avatud aladel kasvatatakse neid kornišoneid peamiselt sooja kliimaga piirkondades. Neid soovitatakse ka kasvuhoonetesse ja aknalaudadele.
Kuid rikkaliku saagi saamiseks peate kõvasti tööd tegema. Ainult õigeaegsed agrotehnilised meetmed võimaldavad nautida mahlaseid ja krõbedaid kurke.