Viinamarjad on tagasihoidlik põllukultuur, mis on laialt levinud lõuna- ja keskpiirkondades. Nõuetekohase hoolduse korral toodavad viinapuud igal aastal rikkalikku saaki. Niiskuse ja toitainete puudus, nakatumine seen- ja viirushaigustesse põhjustavad marjade kuivamist enne tehnilist küpsust. Saagi kvaliteedi ja suuruse säilitamiseks peate teadma levinumaid probleeme ja nende lahendamise viise.
Saagikoristuse ülekoormus
Marjade kuivamine võib toimuda looduslikel põhjustel. Kui põõsastele on tekkinud liiga palju munasarja, ei pruugi taimel olla piisavalt toitaineid ja jõudu aktiivseks kasvuks ja viljade valmimiseks. Sellises olukorras hakkab põõsas iseseisvalt reguleerima saagi kogust, langetades liigseid marju. Munasarjad kuivavad enne küpsemist.
Ülekoormus saagiga on tüüpiline noortele põõsastele, kus jämedad oksad ei ole moodustunud või juurestik on ebapiisavalt arenenud. Liigsete võrsete iseeemaldamine võimaldab vältida saagiga ülekoormamist. Alla 4-aastastel põõsastel on soovitatav jätta mitte rohkem kui 6 kimpu.
Hooldusreeglite rikkumine
Teine levinud põhjus, miks põllukultuurid närbuvad, on hooldusreeglite rikkumine. Viljade harmooniliseks arenguks ja valmimiseks vajab saak kastmist, toitaineid ja mõõdukat päikest.
- Niiskuse puudumine. Pikaajalise põua ajal reageerivad viinamarjad olukorrale saagikoristuse vähendamisega.See tekib puuviljade närbumise ja kuivamise tõttu. Viinamarjad arenevad hästi, kui kuu jooksul on 2-3 päeva tugevat vihma. Kui põõsad on noored või kuu jooksul sademeid ei ole piisavalt, vajavad taimed täiendavat kastmist.
- Päikesepõletus. Päikesepõletuse all kannatavad põõsakobarad, millel puudub roheline mass. Need väljenduvad marjade närbumises ja maitse muutumises. Tõsiste põletuste korral kuivab hari täielikult. Eksperdid ei soovita viinamarjadest rohelisi lehti eemaldada. Haljasmassi ebapiisava mahu korral luuakse kimpudele kunstlik hajus varjutus.
- Toitainete puudus. Viinamarjapõõsastel on arenenud juurestik. Kui kultuur kasvab ühes kohas pikka aega, siis pinnas kurnab. Toitainete puudus põhjustab viinapuude saagi langust. Soovitatav on põõsaid toita kevadel ja sügisel.
Kahjustused haiguste ja kahjurite poolt
Kui viinamarjad kasvavad viljakatel muldadel ja järgitakse kõiki saagi eest hoolitsemise reegleid, siis on viljade enne valmimist kuivamise põhjus seotud haiguste ja kahjuritega.
Haiguste hulgas on:
- hallitus;
- viinamarjade kuivus;
- täpiline antraknoos;
- verticillium wilt.
Haigused levivad kiiresti. Need kanduvad kergesti lähedalasuvatele taimedele ja mõjutavad istandikku. Probleemi saab lahendada taimede regulaarse kontrolliga ja ennetava raviga seenevastaste ravimitega kevadel. Tõhusust on näidanud vasksulfaadi, lubjavedeliku ja väävli lahused.
Kahjurite hulgas, mis võivad põhjustada marjade närbumist, on järgmised:
- ämbliklesta;
- herilased;
- maa-alune filoksera.
Kahjurite vastu võitlemiseks eemaldatakse viinamarjaistanduste läheduses asuvad herilasepesad. Töötle taimi regulaarselt insektitsiididega.
Viinamarjade närbumisel on palju põhjuseid. Piirkonna omadustele kohandatud sortide kasutamine ja hooldusreeglite järgimine koos seenhaiguste õigeaegse ennetamisega säilitavad rikkaliku ja kõrge maitsega saagi.
