Sidrunit peetakse õigustatult üheks populaarsemaks tsitrusviljaks. Paljude perenaiste jaoks on see erinevate roogade oluline koostisosa, mis muudab maitse eriliseks. Kuid lisaks sellele, et sidrun on kulinaarne lisand, võib sellest saada köögis asendamatu abiline, mis teeb elu palju lihtsamaks. Siin on mõned tõestatud meetodid sidruni loominguliseks kasutamiseks köögis.
Värske aroom ja õhu niisutamine
Sidruni abil saad kodu imelise aroomiga täita ja õhku niisutada.
Selleks tuleb email- või malmnõusse valada veidi vett, lisada puuviljakoor, nelk, õunakoor ja kaneelipulgad. Asetage ahju madalaimale temperatuurile, jättes ukse veidi praokile. Juba mõne minuti pärast täitub köök ja seejärel kogu korter hämmastava aroomiga.
Lõikelaudade värskendamine
Paljud koduperenaised eelistavad toidu lõikamiseks kasutada puitlaudu. Kuid nagu teate, imab puit lõhnu väga kiiresti ja kaotab mõne aja pärast oma välimuse.
Sidrun aitab muuta puitplaadi "uueks". Peate tsitrusviljad pooleks lõikama ja selle pinda põhjalikult hõõruma. Tahvli võid esmalt soolaga üle puistata, siis on puhastus sügavam. Jätke 15-20 minutiks, seejärel loputage lihtsalt sooja veega.
Katlakivi eemaldamine
Sidrunimahl eemaldab tõhusalt ja kiiresti katlakivi veekeetja seest.Peate selle lihtsalt keema, täites selle ülevalt veega ja lisades ühe sidruni mahla. Vette võib visata ka tsitruseviile.
Veekeetja peaks keema, pärast mida vesi tühjendatakse. Sisepind tuleb põhjalikult pesta.
Kui kohtadesse jääb katlakivi, tuleb protseduuri uuesti korrata, alles pärast keetmist jätke veekeetja sidruniveega mõneks ajaks seisma.
Täiuslik puhtus mikrolaineahjus
Sidrun aitab teil neid köögiseadmeid puhastada, kuni need säravad. Puu saab selle raske ülesandega hõlpsalt ja kiiresti hakkama, säästes perenaise aega ja vaeva.
Sidrun lõigatakse suvalise kujuga, asetatakse kuumakindlasse anumasse, kuhu lisatakse veidi vett. Asetage anum mikrolaineahju ja lülitage see 5-7 minutiks täisvõimsusel sisse.
Pühkige sisepind pehme lapiga. Kogu mustus kaob kergesti, jättes ainult sära ja puhtuse.
Puu- ja köögiviljade puhastamine mustusest ja pestitsiididest
Pole teada, kus juur- ja puuvilju kasvatati ja hoiti enne külmikusse panemist. Sidrunimahl eemaldab tõhusalt mustuse ja pestitsiidid, omades samal ajal suurepäraseid desodoreerivaid omadusi.
Lõika puuviljad ja pigista mahl välja. Pihustage pihustiga puu- ja juurviljadele, mis tuleks enne pesta.
Värskus külmikus ja köögikappides
Nendes köögis asuvates panipaikades tekkiv ebameeldiv lõhn jääb minevikku, kui paned neisse sidrunikoort. See imeb suurepäraselt ebameeldivad lõhnad, eraldades meeldiva aroomi.
Saate kiiresti ja jäädavalt oma külmkapist tekkinud haisu eemaldada, pühkides sisepinda sidrunimahlaga niisutatud pehme lapiga.
Putukate likvideerimine köögis
Sipelgad, prussakad ja kirbud tekitavad palju pahandusi. Sipelgatest vabanemiseks tuleb süstlaga sidrunimahla panna aknalauale ja lävele, aukudesse ja pragudesse, kust putukad kööki satuvad. Sissepääsu juurde saab panna mõne puuviljatüki.
Prussakad ja kirbud ei talu tsitrusviljade lõhna. Nendest vabanemiseks on suurepärane vahend: lisage veele (2-3 liitrit) 4-5 sidruni mahl (koos koorega) ja peske põrandad põhjalikult.
Sidrun pole mitte ainult maitsev C-vitamiini rikas toode. Selle ainulaadsed omadused aitavad puhastada ja hooldada nõusid ja mööblit ning tõhusalt võidelda putukatega köögis.
