Paprikaa pidetään paksuseinämäisenä, jos sen seinämän paksuus lähestyy 10 mm. Tämä vihannes erottuu mehukkaasta, rapeasta hedelmälihastaan. Sitä voidaan lisätä salaatteihin, alkupaloihin, ensimmäisiin ja toisiin ruokiin, täyttää, pakastaa ja käyttää talvivalmisteisiin. Sekä lajikkeilla että hybrideillä voi olla paksut hedelmäseinämät. Paprikat istutetaan kasvihuoneeseen ja avoimeen maahan. Esittelemme valikoiman 6 lajiketta, joita venäläiset useimmiten kasvattavat kesämökeissään.
Kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa kasvatukseen tarkoitetut lajikkeet
Paprika on yksi lämpöä rakastavimmista viljelykasveista, joten usein on tarpeen istuttaa taimet kasvihuoneeseen tai kasvihuoneeseen, joka on valmistettu kalvosta. Suljetussa maassa kasvit kärsivät vähemmän lämpötilan muutoksista, ja kylmällä säällä niitä on helpompi suojata matalilta lämpötiloilta järjestämällä lämmitys.
Sen ei tarvitse olla sähkölämmitin. Nerokkaat puutarhurit käyttävät kotitekoisia uuneja - kauhoja lämmitetyillä tiileillä. Kuumavesipullot. Jos istutat kasvihuoneeseen tarkoitettua lajiketta ulos, pensaat voivat kehittyä huonommin ja pudota kukkia ja munasarjoja, mikä johtaa sadon laskuun. Siksi on parempi noudattaa valmistajan suosituksia kasvatusmenetelmästä.
"raskassarja"
Suurihedelmäinen lajike, joka tuottaa neliön muotoisia hedelmiä, joiden paino on yli 200 g Täysin kypsymisvaiheessa paprikat muuttuvat kultaoransseiksi.Seinämän paksuus on noin 1 cm. Vihanneksen hedelmäliha on mehevää ja aromaattista. ”Raskaasarjaa” voidaan kasvattaa millä tahansa Venäjän alueella. Lajikkeella on vahva immuniteetti. Tuottavuus kasvihuoneessa on jopa 8,5 kg per neliömetri. m.
Kasvaessaan pensas leviää ja tulee korkeaksi. Valmistaja suosittelee lajikkeen kasvattamista kalvopeitteen alla ja kasvihuoneissa. ”Raskassarja” lisättiin valtion rekisteriin suhteellisen äskettäin, mutta kesäasukkaiden rakastama sitä jo suuren hedelmäkoon, erinomaisen maun, monipuolisuuden ja vaatimattomuuden vuoksi.
"Idän punaisen F1-tähti"
Suosittu hybridi Sedek-maatalousyhtiöltä. Paprika soveltuu kasvatukseen missä tahansa ilmastossa ja on sairauksienkestävä. Lajike istutetaan kasvihuoneisiin etelässä, "Idän tähti" voidaan kasvattaa avoimessa maassa. Suurin tuotto - 7 kg / neliömetri. m. Täysin kypsät hedelmät saavat tumman punaisen värin. Paprikan keskipaino on 150 g, seinämän paksuus on 8-9 mm.
Hybridillä on hyvä maku. Hedelmiä käytetään laajasti ruoanlaitossa. Kasvihuoneessa pensaan korkeus on 60 cm, lajike kuuluu keskivarhaisiin lajikkeisiin. Hedelmien kypsymisnopeus riippuu kasvuolosuhteista. Paprikat ovat muodoltaan kuutiomuotoisia. Massa on mehukasta ja sisältää runsaasti sokereita. Tuoksu on heikko.
"Latinos F1"
Tuottava hybridi, joka antaa kaikissa olosuhteissa sadon jopa 12 kg per neliömetri. m Seinän paksuus - jopa 1 cm:n suuri tuottavuus saavutetaan. Puutarhurit arvostavat "Latinosia" sen suurten hedelmien vuoksi. Paprikat ovat kuution muotoisia ja painavat kukin yli 250 g. Hybridi kestää lämpöä, huonoa säätä ja tyypillisiä sairauksia.
"Latinos" kuuluu varhain kypsyvien lajikkeiden ryhmään, sitä kasvatetaan kalvokasvihuoneissa ja kasvihuoneissa.Kypsyessään hedelmät saavat punaisen värin. Pippuria lisätään salaatteihin, siitä valmistetaan ensimmäinen ja toinen ruokalaji ja valmistetaan. Pensaiden korkeus on 1 m, joten kasvit tarvitsevat sukkanauhan.
Avomaahan soveltuvat lajikkeet
Eteläisillä alueilla pippuri kasvaa ilman ongelmia avoimissa penkeissä. Lämpö ja runsas auringonpaiste antavat kasveille mahdollisuuden imeä ravinteita maaperästä hyvin ja tuottaa monia hedelmiä. On myös lajikkeita, jotka kestävät huonoa säätä.
Kasvattajat parantavat jatkuvasti tätä indikaattoria uusien lajikkeiden jalostuksessa. Kylmänkestäviä paprikaa voidaan kasvattaa ilman suojaa Keskivyöhykkeellä, Siperiassa ja Uralilla. Tällaisilla lajikkeilla on aikaiset kypsymisajat, joten sato voidaan korjata ennen kylmän sään alkamista.
"Kalifornian ihme"
Tämä paprika on hyvä, koska se sopii istutettaviksi millä tahansa ilmastovyöhykkeellä ja osoittaa hyvää tuottavuutta paitsi suojatussa maassa, myös avoimessa puutarhassa. Puutarhurit arvostavat sitä sen hedelmällisyydestä, vaatimattomuudesta, kyvystä kestää sään oikeita hedelmiä tinkimättä ja vastustuskykyä sairauksia vastaan. Kasvihuoneessa pensaat kasvavat suojaamattomassa maaperässä jopa 60-70 cm, paprikat ovat lyhyempiä.
Kalifornian Miracle-hedelmän keskimääräinen paino on 110 g, seinämän paksuus on 8,5 mm. Pippurin hedelmäkausi pitenee ja kestää kesän loppuun. Lajike kuuluu keskivarhaisiin lajeihin. Viljelysääntöjen mukaisesti 1 neliömetristä alkaen. m saat jopa 6,5 kg kirkkaan punaisia kuution muotoisia hedelmiä. Lajikkeen lajikkeita on eri väreillä - keltainen, violetti, suklaa.
"Oranssi ihme"
Hybridipippuri, jossa on oransseja, kuution muotoisia hedelmiä, jotka painavat jopa 250 g. Seinämän paksuus on usein yli 10 mm.Lajike soveltuu viljelyyn millä tahansa maan alueella. Sato kypsyy aikaisin. "Orange miracle" sietää helposti kylmää, joten sitä voidaan kasvattaa avoimessa maassa. Kesäasukkaat arvostavat lajiketta sen tuottavuuden vuoksi, 1 neliömetristä alkaen. m istutuksia, voit korjata jopa 10 kg satoa.
Hedelmille on ominaista tiheä, rapea hedelmäliha, jolla on makea maku. Paprikat kulutetaan tuoreena, täytettynä ja sopivat säilykevihannesten valmistukseen. Hollantilainen hybridi on vastustuskykyinen sairauksille ja sitä voidaan helposti kuljettaa. Huolimatta korkeasta kasvusta (korkeus - jopa 2 m), pensaan kruunu on kompakti, mikä mahdollistaa tiheän istutuksen.
"Kolobok"
Tämä pippurilajike on saanut nimensä hedelmän pyöreästä muodosta. Kolobokin seinämän paksuus on joskus yli 10 mm. Useammin lajiketta kasvatetaan avoimessa maassa Etelä-Venäjällä. Sato kypsyy aikaisin. Vaikka munasarjat ovat vasta alkamassa näkyä muiden lajikkeiden pensaissa, "Kolobok" on jo valmis jakamaan kypsiä hedelmiään.
Kasvin korkeus on vain 50-60 cm, mikä mahdollistaa istutuksen järjestämisen erittäin tiiviisti. Alkaen 1 neliö m pinta-ala tuottaa jopa 4,8 kg paprikaa. Hedelmät ovat pienikokoisia, mutta pensaassa niitä on paljon. Paprikan keskipaino on 130 g. Sato käytetään salaattien valmistukseen. Ylijäämä voidaan kierrättää. Tämän lajikkeen siemeniä on aina saatavilla kaupasta ja ne ovat edullisia.
Paksuseinäiset paprikat sisältävät suuren määrän massaa, josta puutarhurit arvostavat niitä. Kun valitset lajiketta, ota huomioon suositeltu viljelytapa ja istutusmahdollisuus alueellasi. Sadon kasvukausi on melko pitkä. Paprikat istutetaan ensin taimiksi, jotka myöhemmin istutetaan avoimeen tai suljettuun maahan.
