La jambe noire est l’une des maladies les plus insidieuses pouvant affecter le chou à tous les stades de la culture. Les spores du champignon de la jambe noire deviennent actives avec l’arrivée du printemps. C'est dangereux car il se propage très rapidement et peut détruire complètement la récolte.
La maladie est particulièrement dangereuse pour les jeunes plants. La partie basale de leur tige a une structure aqueuse et peut mourir en quelques jours après une infection. Si des plantes plus âgées tombent malades, elles peuvent être sauvées, mais elles ne poussent généralement pas bien et pendant le stockage, elles commencent rapidement à pourrir.
Les principaux facteurs contribuant à la propagation rapide de la maladie :
- environnement humide;
- manque de lumière;
- les plantes sont plantées trop près les unes des autres ;
- un sol sec et dur provoque un manque d'oxygène ;
- augmentation du pH du sol;
- sursaturation en engrais azotés.
Comment sauver les plantes ?
Restaurer la respirabilité du sol
Dès les premiers signes d'infection, il est nécessaire d'ameublir régulièrement le sol et de corriger la composition du sol - saupoudrer le sol de sable propre et sec, ajouter des cendres.
Ne pas épaissir les récoltes
Pour une croissance et un développement complets, les plants de chou ont besoin d'espace. Pour éviter la propagation de la maladie, les plantations doivent être éclaircies.
Que faire des plantes infectées
S'ils présentent déjà des signes d'une infection fongique qui fait rage, il est nécessaire d'enlever et de détruire les plants infectés et ceux qui poussent à côté d'eux.
Que faire avec des personnes en bonne santé
Les plantes saines doivent être replantées dans un sol nouvellement préparé.
Effectuer la désinfection des sols
Un bon moyen de lutter contre la jambe noire est souvent la désinfection avec une solution de permanganate de potassium, de sulfate de cuivre ou de bouillie bordelaise. Vous pouvez utiliser de la cendre de bois, du charbon concassé ou vaporiser une solution de bicarbonate de soude.
Moyens spécialisés
Vous pouvez poursuivre le traitement en utilisant des remèdes populaires ou utiliser des produits chimiques, par exemple :
- Barrière.
- Baktofit.
- Pseudobactérine.
- Phytoflavine-300.
Lors de la culture de plants de chou, chaque jardinier est tôt ou tard confronté à une infection bactérienne à la jambe noire. Pour éviter que les plantes ne tombent malades, il est important d'en prendre soin correctement et de créer des conditions favorables à leur développement et à leur croissance, et aussi de ne pas ignorer les premiers symptômes de la maladie alors que la récolte peut encore être sauvée. Cette approche protégera les plantations de toute adversité.
