Ce n'est un secret pour personne que les légumes cultivés sur votre propre parcelle sont beaucoup plus savoureux et de meilleure qualité que ceux achetés en magasin. Alors que les tomates, les concombres et les poivrons sont cultivés par la plupart des jardiniers, les aubergines sont beaucoup moins populaires.
Cela s'explique par la fantaisie et les caprices de cette culture. Mais il est tout à fait possible d'obtenir une riche récolte d'aubergines. Pour ce faire, vous devez faire pousser les plants vous-même, en respectant strictement certaines règles.
Temps de semis
La première chose à faire est de décider du moment où les graines seront semées. Pour ce faire, vous devez prendre en compte plusieurs facteurs :
- caractéristiques climatiques de la région ;
- lieu de plantation des plants (serre ou pleine terre) ;
- moment de la maturation des légumes.
Si les plants sont destinés à être plantés dans une serre, les graines sont semées 14 à 15 jours plus tôt que lors de la plantation des plants dans le sol.
Dans le même temps, les conditions météorologiques jouent également un rôle important. Dans les régions du sud, les plants sont repiqués en terre en avril. Alors que pour la zone médiane, mai est considéré comme la période optimale pour planter des plants. Dans l'Oural et en Sibérie, il n'est nécessaire de transférer les pousses dans un endroit permanent qu'en juin. Conformément à cela, les semis sont effectués plus tard que dans les régions plus chaudes.
De plus, vous devez faire attention au moment de la maturation des aubergines. Les variétés à maturation précoce nécessitent environ 90 jours pour mûrir complètement. Les variétés de mi-saison mûrissent 110 à 120 jours après le semis. Et la saison de croissance des variétés tardives est de 140 jours ou plus.
Compte tenu de toutes ces caractéristiques, vous devriez commencer à vous préparer au semis des graines d’aubergines.
Préparation des graines
Après avoir décidé du moment du semis, vous pouvez commencer à préparer les graines pour la plantation. Cela se fait 7 à 10 jours avant de placer les grains dans le sol.
La première chose à faire est de trier les graines, en éliminant celles endommagées et déformées.
La préparation ultérieure du matériel de semence comprend les étapes suivantes :
- Rejet des graines inadaptées. Pour ce faire, vous devez préparer une solution en diluant du sel (1 cuillère à soupe) dans de l'eau tiède (1 l). Plongez le matériel de plantation dans la solution saline pendant quelques minutes. Les graines vides flotteront à la surface et les graines pleines couleront au fond. Les graines vides sont jetées et les pleines sont lavées à l'eau courante et séchées.
- Désinfection dans une solution saturée de permanganate de potassium, en y plongeant les graines pendant 20-25 minutes. Vous pouvez mariner les graines dans une solution de Fitospirine préparée selon les instructions.
- Traitement avec un biostimulant (hétéroauxine, épine, zircon), qui sature les graines de micro-éléments utiles
- Germination nécessaire pour accélérer la levée des plants. Pour ce faire, les graines sont placées entre des cotons pré-humidifiés et laissées 2-3 jours dans un endroit chaud.
Lors du choix des graines à planter, il est préférable de privilégier les variétés hybrides. Ils sont plus résistants aux maladies et aux changements de température et produisent des rendements élevés.
Préparation du sol
Les aubergines capricieuses et difficiles nécessitent un sol fertile et meuble avec un niveau d'acidité neutre.
Le mélange de terre peut être acheté prêt à l'emploi dans un magasin spécialisé ou préparé vous-même.
Il existe plusieurs options de sol pour les aubergines :
- Mélangez de la terre de gazon, de l'humus et du sable dans un rapport de 2:3:1. Ajoutez de la cendre de bois (1 tasse) au mélange obtenu.
- Prenez du compost d'humus (8 parties), de fumier de vache, de sel de potassium, de superphosphate (1 partie chacun), mélangez tous les ingrédients en ajoutant de la terre de gazon (2 parties).
- Une composition est préparée à partir de sciure de bois, de tourbe, d'humus et de terre gazonnée dans un rapport de 0,5:1:2:1.
Le sol doit être désinfecté en le calcinant au four ou en le traitant avec des préparations industrielles (permanganate de potassium, solution de phytospirine).
Plantation en conteneurs
Le choix des contenants pour les plants d'aubergines dépend des préférences du jardinier. Pour semer des céréales, utilisez :
- boîtes de semis;
- comprimés ou pots de tourbe;
- gobelets jetables;
- cassettes en plastique.
Lorsque vous plantez des aubergines dans des caisses, remplissez le récipient de terre jusqu'au bord, car après l'arrosage, la terre se dépose.
Ensuite, avec un crayon ou un bâton en bois, des rainures d'environ 1 cm de profondeur sont tracées à une distance de 2 à 3 cm les unes des autres. Les graines sont semées dans les rainures préparées, saupoudrées de terre et arrosées.
Un film de polyéthylène est tendu sur les cartons.
Le volume des gobelets jetables utilisés pour les semis doit être d'au moins 200 ml.
Les comprimés de tourbe sont constitués de tourbe comprimée mélangée à de l'humus et des micronutriments. Le comprimé est d'abord plongé dans un récipient rempli d'eau. Ayant gonflé, il augmente plusieurs fois. Après cela, le grain est placé dans un trou spécial et recouvert de terre. Couvrir le dessus d'un film.
Tous les conteneurs doivent avoir des trous percés et une couche de drainage présente.
Le récipient doit être désinfecté en versant de l'eau bouillante dessus ou en le plaçant au four pendant quelques minutes. Les récipients en plastique sont traités avec une solution de manganèse.
Entretien des semis
Après avoir semé le matériel de plantation, les conteneurs sont placés dans un endroit chaud et ombragé. Pour la germination des graines, le régime de température est observé, en maintenant une température d'au moins 26-28°C.
Arrosez les aubergines avec de l'eau tiède décantée, en pulvérisant le sol avec un flacon pulvérisateur. Un arrosage excessif peut emporter les graines et elles mourront. Le sol ne doit pas se dessécher. Cela a également un effet négatif sur les graines.
Pour éviter l'engorgement et la formation de moisissures, retirez périodiquement le film pour aérer les récipients contenant du matériel de plantation.
Après le picage des premières pousses, les caisses et les pots sont déplacés vers le rebord de la fenêtre.
Le film est retiré des conteneurs en procédant par étapes :
- le premier jour - pendant 2 heures le matin et le soir ;
- le deuxième jour – pendant 4 heures ;
- le troisième jour, gardez les conteneurs ouverts le jour et fermez-les la nuit.
Le lendemain, ils se débarrassent enfin du film.
Certaines mesures agrotechniques permettront de faire pousser des plants forts et sains :
- Maintenir des conditions de température optimales. La température de l'air est réduite à 16-18°C. Cela contribuera à renforcer le système racinaire et à empêcher une croissance excessive de la partie aérienne. Après 7 à 8 jours, la température augmente à +24-+25°C pendant la journée et diminue à +17-+18°C la nuit. Cela est nécessaire pour une adaptation plus rapide des plants aux conditions naturelles.
- Allumer les pousses. En plus de la lumière naturelle, les jeunes plants ont besoin d'un éclairage supplémentaire.Cela peut être fait à l'aide de lampes fluorescentes, en les allumant le matin et le soir pendant 2-3 heures. Le manque d'éclairage normal entraîne un étirement et un affaiblissement des plants.
- Arroser les semis. Pour arroser les plants, comme avant la levée, utilisez de l'eau tiède décantée. Arrosez avec un arrosoir à bec étroit directement sous la racine, en évitant que l'eau ne pénètre sur les jeunes feuilles. Faites-le le matin ou le soir pendant que la couche supérieure du sol sèche.
- Alimentation. Les jeunes plants sont nourris 12 à 14 jours après la germination des premières pousses. Pour préparer le mélange nutritif, du nitrate d'ammonium (1 cuillère à café), du superphosphate (3 cuillères à soupe), du sulfate de potassium (3 cuillères à café) sont mélangés avec de l'eau (10 l).
Toutes ces actions permettront de renforcer les plants avant de les repiquer dans un grand récipient.
Plonger
L'apparition des premières feuilles à part entière indique qu'il est temps de cueillir les plants. Le récipient pour les plants d'aubergines doit avoir un bon système de drainage. Il est pré-désinfecté. Le sol est pris de la même manière que pour les semences.
La cueillette s'effectue de la manière suivante :
- Avant la procédure, les plants sont arrosés et laissés pendant 2-3 heures pour saturer le sol d'humidité.
- Un trou est pratiqué au centre des récipients remplis de mélange de terre.
- Un plant avec une petite quantité de terre est retiré du récipient en prenant soin de ne pas endommager les racines.
- La pousse est descendue dans le renfoncement et recouverte de terre.
- Le sol est soigneusement compacté et humidifié en versant de l'eau sous la racine.
Pour que les plants transplantés prennent racine, la cueillette doit être effectuée en temps opportun. Vous ne pouvez pas cueillir les plants avant la formation des premiers vrais limbes des feuilles, car le système racinaire des pousses est encore trop faible.La prolifération des buissons est également indésirable. Cela retardera leur adaptation après la transplantation et ralentira leur développement. Et cela conduira à son tour à une fructification ultérieure.
Prendre soin des plants après la cueillette
Prenez soin des plants cueillis de la même manière qu'avant la procédure.
L'essentiel est d'arroser les plantes à temps, de leur fournir l'éclairage et la nutrition nécessaires.
Il est préférable d'arroser les plants le soir. Lorsqu'une croûte se forme à la surface de la terre, la couche supérieure se détache. Sinon, le système racinaire n’aura pas assez d’oxygène. Vous devez desserrer soigneusement et superficiellement, en essayant de ne pas endommager les racines. Quelques heures avant le relâchement, les plants sont arrosés.
Les plantes commencent à être nourries 14 à 15 jours après la plongée. Les plants sont fertilisés avec des préparations complexes ou organiques destinées aux cultures de morelle. Lors de l'ajout de mélanges nutritionnels, vous devez suivre les recommandations spécifiées dans les instructions du médicament. Avant de fertiliser, arrosez abondamment les plantes pour éviter les brûlures du système racinaire.
Pour que les plants d'aubergines s'enracinent plus rapidement après avoir été transférés en pleine terre, ils sont d'abord préparés aux nouvelles conditions. A cet effet, une procédure de durcissement est effectuée 15 jours avant la plantation.
Les premiers jours, laissez une fenêtre ou une fenêtre ouverte, en commençant par 20 à 30 minutes et en augmentant progressivement la durée. Ensuite, les plants sont exposés à l'extérieur ou au balcon pendant plusieurs heures.
Il n'est pas nécessaire de durcir les plants s'ils seront ensuite cultivés en serre.
Les plants d'aubergines sains et forts atteignent une hauteur de 20 à 25 cm, ont environ 10 à 12 feuilles et plusieurs bourgeons.
Les semis ne sont plantés en pleine terre qu'une fois que le temps chaud s'est enfin installé et que le risque de retour des gelées nocturnes a disparu. Les plants sont transférés en serre 2-3 semaines plus tôt.
Ainsi, cultiver des plants d’aubergines de haute qualité n’est pas du tout difficile. Il suffit simplement de lui prodiguer de bons soins et de respecter toutes les règles agrotechniques. Cela vous aidera à obtenir une récolte considérable de fruits magnifiques.
