Les jardiniers aiment les tomates de la variété Sanka pour leur simplicité et leur rendement élevé. Chaque année, les résidents d'été récoltent jusqu'à 4 kg de fruits mûrs dans un buisson. Les tomates ont un goût doux et conviennent à divers plats : leur arôme sucré se révèle encore plus à la cuisson. "Sanka" s'enracine bien dans les régions centrales de la Russie et ne nécessite pas de soins complexes.
- Histoire de la sélection
- Description et caractéristiques
- Photo
- Productivité
- Résistance aux ravageurs et aux maladies
- Méthodes d'application
- Technologie agricole
- Comment planter
- Croissance
- Récolte
- Avantages et inconvénients
- Commentaires
Histoire de la sélection
La variété a été inscrite au registre national en 2003. Au début des années 2000, les sélectionneurs E. Karbinskaya et Yu Panchev ont développé une variété à maturation précoce et résistante à la fissuration due à l'humidité, le principal problème dans la partie centrale du pays.
Les tomates « Sanka » s'enracinent bien et portent leurs fruits dans des régions telles que : Orel, Koursk, Voronej, Belgorod, Tambov, Lipetsk. Dans d'autres régions, les experts conseillent de cultiver la plante dans des serres.
Description et caractéristiques
La variété est classée comme basse : la hauteur de sa tige est de 40 à 60 cm. Dans les serres et les serres, ainsi que dans les régions du sud, ce chiffre peut atteindre 100 cm. La tige de la plante est flexible et peu solide. - pour cette raison, les sélectionneurs conseillent d'attacher la tige cultivée à un support.
La couronne de la tomate s'étale : lors de la formation des trous pour la plantation, vous devez en tenir compte et laisser de la place au futur buisson. Les pousses de plantes avec une telle couronne doivent être attachées. Les feuilles sont de taille moyenne, de forme allongée et d'une riche couleur verte.
La tige comporte jusqu'à 8 pinceaux, chacun produisant 4 à 6 fruits. Les fruits ont une forme ronde et une couleur rouge vif. Leur surface est lisse avec une peau dure. La variété résiste aux fissures dues à l'humidité : les baies adhèrent étroitement à la tige et ne tombent pas. La formation de toutes les tomates de la grappe se produit simultanément. Le poids du fruit est d'environ 70 à 100 grammes. L'acidité est de 0,4 à 0,7 % et la teneur en sucre est de 1,8 à 1,9 %.
Les tomates ont une pulpe charnue avec un goût sucré et une légère acidité. Ils ont un arôme riche qui s'intensifie à la cuisson.
| Temps de maturation | Variété à maturation précoce, mûrit en 80 à 90 jours |
| Couleur/Couleur | Rouge riche |
| Hauteur de la plante | De 40 à 100cm |
| Taille des fruits | Jusqu'à 7 cm |
| Poids des fruits | En moyenne c'est 80 grammes, mais peut atteindre 100 grammes |
| Type de fruit | Forme ronde avec peau épaisse et surface lisse |
| Nombre de fruits par grappe | De 4 à 6 pièces |
| Lieu d'atterrissage | Terrain ouvert ou fermé d'une profondeur maximale de 2 cm |
| Schéma de plantation | La distance entre les buissons doit être d'environ 40 à 50 cm, entre les rangées de 55 à 60 cm |
| Catégorie | Variété |
| Type de buisson | Déterminant |
| Conditions | Maintenez la température à pas plus de +30 degrés, en arrosant une fois tous les 4 à 5 jours. La fertilisation minérale est appliquée immédiatement après l'arrosage, les pulvérisations sont effectuées plusieurs fois par saison. Il est nécessaire d'attacher les pousses à un support. |
| Année d'approbation d'utilisation | 2003 |
| Auteurs | Y. Panchev et E. Karbinskaya |
Photo
Productivité
"Sanka" a un rendement assez élevé et précoce. Environ 80 jours s'écoulent entre l'apparition des germes et la maturation des fruits. La formation des fruits sur la grappe se produit simultanément, mais leur maturation peut varier. La maturation de toutes les baies s'étend de début juillet à fin août. Dans les régions du sud du pays, la récolte peut être effectuée 2 fois par saison.
De 2 à 4 kilogrammes de tomates sont récoltés sur une plante. Le poids de chaque fruit est d'environ 80 à 90 grammes. Parfois, il existe des spécimens pesant 100 à 110 grammes.
Résistance aux ravageurs et aux maladies
La maturation précoce des fruits permet à la plante d'éviter l'infection par le mildiou. Cette maladie se propage pendant la saison fraîche, commençant à la fin de l'été. En général, la variété résiste à de nombreuses maladies et parasites.
Cependant, la prévention ne doit pas être négligée : les tomates peuvent être sensibles aux attaques des tétranyques ou des aleurodes. Ces ravageurs sont particulièrement dangereux pour les plantes de serre.
Pour prévenir les maladies, les buissons sont pulvérisés avec Profit Gold ou Skor. « Fitoverm » ou « Aktaru » sont utilisés contre les parasites. Le traitement avec de la teinture de tabac ou une solution d'ail, ainsi que de l'eau savonneuse, aide grandement contre les tétranyques. En cas d'infestation parasitaire sévère, le Karbofos est utilisé.
Méthodes d'application
Les fruits sont cultivés pour la consommation personnelle ou la vente. Les baies charnues et denses tolèrent bien le stockage et le transport. Ils ont une peau épaisse et un goût légèrement sucré avec une légère acidité.
Les baies conviennent à la préparation de divers plats. Ils peuvent être consommés frais, ajoutés aux salades ou transformés en jus ou en confiture.Les fruits sont idéaux pour la mise en conserve et le marinage : les tomates rondes et petites sont belles dans les bocaux et ne se désagrègent pas. Des fruits sont ajoutés pour le goût lors de la préparation de plats par traitement thermique : ils sont mijotés, cuits au four et frits. Le goût et l'arôme des baies peuvent être pleinement révélés lors de la cuisson.
Technologie agricole
Dans les régions centrales du pays, les graines sont semées en février. Si les graines ont été récoltées vous-même, elles doivent être préparées. Avant de planter dans des conteneurs, les graines sont placées dans une solution faible de permanganate de potassium. Ceci est nécessaire pour la désinfection. Les graines flottantes sont retirées car elles ne germeront certainement pas. Après cela, les graines sont soigneusement lavées à l'eau courante et placées dans un récipient, en les remplissant à moitié d'eau tiède. Le liquide doit être changé tous les 3 jours. Les graines germées sont placées dans des récipients contenant de la terre. Les spécimens achetés sont immédiatement placés dans le sol.
Comment planter
De la seconde quinzaine de janvier à la mi-février, les graines doivent être placées dans des conteneurs. Cette plantation convient aux régions centrales ; dans les régions fraîches, les graines doivent être plantées de fin mars au 10 avril.
Le sol pour la germination doit être composé de sable, de tourbe et de terre, combinés en proportions égales. Il est arrosé avec de l'eau à température ambiante, des rainures sont réalisées et les graines ne sont pas approfondies de plus de 2 centimètres. Le sol est à nouveau arrosé et recouvert d'un film pour plus de chaleur. Il est important de maintenir la température à environ +22-+25 degrés.
Avant l'apparition des feuilles, les plants sont cultivés sous un éclairage de 12 heures. Lorsque deux feuilles se sont formées, les plantes sont déplacées vers un endroit plus frais pour arrêter leur croissance.
De mi-mai à début juin, les plantes sont plantées en pleine terre.Le sol pour les tomates doit être meuble : c'est bien si des légumineuses ou des citrouilles, ainsi que du chou ou des oignons y ont poussé auparavant. Des trous sont creusés dans le sol en gardant une distance de 40 à 50 cm entre eux. 1 tige est placée dans chaque trou et un peu de cendre et d'humus sont ajoutés. Arrosez avec de l'eau tiède et enterrez verticalement.
Croissance
L'arrosage est effectué tous les 5 jours. Durant les périodes chaudes, elle peut être augmentée jusqu'à un intervalle de 3 jours. L'eau doit être tiède. Après l'arrosage, appliquez un engrais minéral dissous à raison de 1 cuillère d'engrais pour 10 litres d'eau.
L'engrais doit être constitué d'une solution organique additionnée de supersulfate ou de sulfate de potassium.
Le sol des trous est périodiquement ameubli (une fois par semaine) et les plantes elles-mêmes sont traitées contre les maladies et les parasites. La température doit varier de +30 degrés à +20.
Récolte
Les tomates sont récoltées environ 80 jours après la plantation. Chaque buisson peut produire jusqu'à 4 kilogrammes de fruits, ce qui est excellent pour la vente. Ainsi, des plantations de 1 hectare donnent une récolte pesant entre 258 et 348 kg.
La formation des baies se produit uniformément, mais la maturation peut durer un mois. Dans le sud, « Sanka » peut produire des récoltes 2 fois par saison.
Avantages et inconvénients
Les principaux avantages de la variété comprennent :
- bon goût;
- utilisation universelle des fruits mûrs;
- maturité précoce;
- résistance à de nombreux ravageurs et maladies;
- bonne tolérance au transport et au stockage ;
- les plantes ne sont pas exigeantes sur la formation de la couronne.
Parlant des inconvénients de la variété, il convient de noter qu’elle ne présente aucun inconvénient majeur.Pour obtenir une récolte de bonne qualité, vous devez bien prendre soin de vos tomates, en respectant des conditions d'arrosage et d'entretien régulières.
Commentaires
C'est ce que disent les estivants qui ont essayé de cultiver la variété «Sanka».
La variété de tomate Sanka est une solution idéale pour la culture dans diverses régions du pays. Il résiste au froid, aux maladies et aux ravageurs. La variété donne une bonne récolte avec même des fruits résistants à l'humidité. Cette variété de tomates peut être utilisée pour préparer une variété de plats : leur goût plaira agréablement au propriétaire.
