Le poivre aime la chaleur, c'est pourquoi dans la zone médiane et dans les régions du nord de la Russie, la culture est cultivée par semis. Cependant, les plants ne se développent pas toujours conformément aux attentes qui leur sont placées. Parfois, les semis commencent à fleurir vigoureusement avant même d'atteindre leur emplacement permanent. C'est là que commence la confusion des jardiniers. Tout le monde ne sait pas s'il est nécessaire de cueillir les premières fleurs qui apparaissent à la maison.
Causes de la floraison prématurée des plants
Tout d’abord, la floraison précoce est causée par le non-respect des dates de semis. Si vous plantez des graines plus tôt que prévu, les plants devront passer plus de temps dans la maison jusqu'à ce qu'il fasse chaud dehors. Et si le printemps est tardif, le moment de la plantation des semis dans le sol est reporté de 1 à 2 semaines supplémentaires.
Or, les plantes se développent selon leurs rythmes biologiques. Si la variété est précoce, le poivron fleurira rapidement, que les plants soient dans la pièce ou dans la serre. Les poivrons précoces sont semés vers la mi-mars, les variétés tardives sont plantées au plus tard fin février.
D'autres raisons influencent également le début de la floraison :
- température ambiante élevée ;
- excès d'engrais dans le sol;
- abondance d'humidité;
- utilisation de stimulants de croissance.
Si vous créez des conditions trop confortables pour le poivre, la floraison ne prendra pas longtemps.Par conséquent, il est préférable pour les résidents d'été d'ajuster à l'avance le soin des plants afin de retarder l'apparition des bourgeons.
Dans quels cas peut-on laisser des bourgeons ?
Sans évaluer la situation, il est impossible de dire sans équivoque s'il vaut mieux retirer les bourgeons ou les laisser. Tout d’abord, ils déterminent combien de temps les plants doivent encore passer à la maison. Si le temps plus chaud arrive déjà et que les poivrons peuvent être plantés dans les 2 prochaines semaines, laissez les fleurs, mais ajustez en même temps les soins.
Il est nécessaire de réduire la température dans la pièce de 4 à 6 degrés, d'arroser les plants moins souvent. Une replantation supplémentaire aura également un effet, qui créera des conditions de stress pour les plantes, ralentissant leur croissance et la formation de bourgeons. Les poivrons peuvent perdre les bourgeons déjà apparus.
Quand faut-il enlever les bourgeons et comment le faire correctement
S'il reste encore beaucoup de temps avant le repiquage en serre ou en pleine terre, il vaut mieux ne pas laisser fleurir le poivron. L'élimination des bourgeons est effectuée dès qu'ils commencent à se former afin que la plante ne gaspille pas d'énergie. Si vous laissez les premières fleurs s'ouvrir pendant la floraison domestique, le poivre sera affaibli à l'avenir, ce qui aura un effet néfaste sur le rendement.
Vous pouvez laisser les bourgeons si vous souhaitez obtenir une fructification précoce, mais le nombre de fruits dans ce cas sera faible. Les jardiniers expérimentés proposent une solution de compromis : supprimer uniquement la fleur « couronne » qui se forme dans la fourche inférieure. Retirez les bourgeons manuellement en les pinçant à la base avec un ongle. Il est également acceptable d'utiliser des pincettes.
Une fois les bourgeons retirés, les plants sont refroidis en abaissant la température à +18°C le jour et +15°C la nuit.La pièce est aérée le plus souvent possible, en veillant à ce que le flux d'air froid ne touche pas les plantes. Réduisez également les niveaux d’arrosage et d’éclairage.
Pour éviter le problème de la floraison précoce des plants de poivrons, vous devez les semer à temps, maintenir les plantes à des températures inférieures à +25 °C et les arroser modérément. Si les plants semblent vigoureux, il vaut mieux ne pas les nourrir. Vous devez être particulièrement prudent lorsque vous utilisez des engrais phosphorés. Les bourgeons formés peuvent être laissés s'il ne reste pas plus de 10 à 15 jours avant de planter les plants dans un endroit permanent.