Les citadins adaptent souvent les rebords de fenêtres et les balcons pour faire pousser du persil, de l'aneth et des oignons verts. Les piments forts attirent également l'attention des maraîchers amateurs ; ils portent bien leurs fruits à la maison et décorent la pièce.
Piment fort pour le rebord de la fenêtre
Il existe de nombreuses variétés de poivrons colorés pour la culture en intérieur. Mais les jardiniers choisissent ceux dont le rendement n'est pas inférieur à celui des plantes de jardin et de légumes. Cinq variétés qui ont résisté à l'épreuve du temps ont gagné en popularité.
Aladdin
Description:
- La variété est à maturation précoce. La période de maturation est de 95 à 100 jours. La hauteur du buisson est de 50 à 60 cm, sur le balcon - pas plus de 35 cm.
- Buisson très décoratif. Facile à entretenir. Ne nécessite pas d'éclairage élevé.
- La fructification est abondante et dure au moins 4 à 5 mois.
- Feuilles vertes de taille moyenne.
- Les fruits sont allongés, en forme de cône, lisses et brillants. Avec un goût piquant et une odeur aromatique.
- Poids du fruit - 3,5 g Longueur - jusqu'à 3 cm Il y a jusqu'à 120 spécimens de ce type sur le buisson.
- Pendant la période de maturité technique, les fruits sont de couleur verte, violette et crème. Lorsqu'ils atteignent la maturité biologique, ils deviennent rouges.
- Les buissons portent leurs fruits à la maison pendant au moins 5 ans.
- Productivité - jusqu'à 1 kg.
- Se porte bien à la maison.
Le poivre est utilisé pour conserver les légumes et mariner la viande.
été indien
Description:
Les poivrons sont cultivés sur le rebord de la fenêtre dans des pots, des seaux, des pots de fleurs ou des cache-pots de 3 à 4 litres.
- La variété est à maturation précoce.
- Les buissons sont persistants, ramifiés, atteignant 30 à 40 centimètres de haut.
- Plantes feuillues décoratives. Sans prétention à entretenir et ne nécessite pas d'éclairage intense.
- Le feuillage est vert, de taille moyenne.
- Les fruits du poivre ressemblent aux tomates ou aux pommes.
- Il y a jusqu'à 20 fruits de ce type sur un buisson.
- Les poivrons colorés, blancs, jaunes, rouge foncé et violets, ressemblent à une belle mosaïque.
- Le poids du spécimen est de 5 à 7 g. La peau est dense et durable. Les murs ont une épaisseur de 2 à 4 mm.
Le poivre est aromatique, mais piquant. Convient pour la mise en conserve de légumes, la préparation de teintures médicinales avec de l'alcool. Pour la nourriture, il n'est utilisé que par les amateurs amers.
Ogonyok
Description:
- Variété universelle obtenue en croisant des piments avec des piments de Cayenne.
- La période de maturation est de 120 à 140 jours.
- Les buissons compacts sur le rebord de la fenêtre atteignent 35 cm.
- La forme de la plante ornementale est pyramidale. Les fruits et les fleurs existent simultanément.
- Les poivrons allongés, longs d'environ 5 cm, ressemblent à un cône. Les pointes pointues pointent dans des directions différentes.
- Poids du fruit - 10–15 g. Épaisseur de la peau - 1,5 mm.
- Au fur et à mesure de sa croissance, la couleur passe du vert au rouge foncé.
- L'odeur du poivre est intense.
- La maturation des fruits est de 120 jours.
Il est cultivé à la maison pour la récolte et la décoration des pièces.
Méduse F1
Description:
- Buissons compacts d'aspect original, de 30 à 40 cm de haut.
- Sans prétention à la lumière, aimant la chaleur.
- Les plantes mûrissent tôt. 95 à 105 jours après la germination, la récolte est récoltée.
- Les fruits sont des cônes pointus et minces dont les coins sont dirigés vers le haut. La longueur de chacun est de 5 à 7 cm.
- La couleur dépend du stade de maturation.Au début, c'est une couleur vert clair, puis jaune et enfin rouge vif.
- Poids des fruits - 10 g.
Les fruits sont épicés, avec un arôme vif de poivre et un arrière-goût piquant. La récolte récoltée est utilisée pour la mise en conserve et comme assaisonnement pour le piquant des plats.
Dame de pique
Description:
- Le buisson est dense, compact, arrondi. Hauteur - jusqu'à 20-30 cm.
- La variété est sans prétention et ne nécessite pas d'éclairage intense.
- Cultivé toute l'année. En été, il pousse sur un balcon ou une loggia. En hiver, il retourne à l'appartement.
- Les fruits sont des cônes à extrémité pointue.
- Poids du fruit : 8–10 cm Goût typique du poivre. Arôme fort.
- Porte activement ses fruits 4 à 5 semaines après les premières pousses. Toute la gamme de couleurs est possible sur un buisson en même temps. Mais lorsque la maturité biologique est atteinte, la couleur vire au rouge.
- La période de maturation est mi-précoce.
- La variété est à haut rendement.
Parmi les poivrons cultivés sur le rebord de la fenêtre, cette variété est la plus petite. Utilisé frais et en conserve.
Les maraîchers notent que les variétés évoquées ci-dessus sont productives et que leurs fruits sont comestibles. Mais il existe des poivrons cultivés uniquement pour décorer un appartement. Lors du choix des graines, n'oubliez pas le but du semis.
