Comment nettoyer la grille d'une cuisinière à gaz à la maison

Au fil du temps, la plaque brûlée et incrustée s'accumule sur le gril. Il n'est pas facile de remettre les tiges propres, mais il existe de nombreuses méthodes pour lutter contre la contamination. Pour nettoyer la grille d'une cuisinière à gaz sans endommager la surface, déterminez de quel matériau elle est faite. Et pour un nettoyage efficace et rapide, choisissez le produit adapté en fonction du degré de contamination.

Types de grilles de cuisinière à gaz

Le matériau est important lors du choix d'une grille, car il est soumis à une double charge, à une exposition à des températures élevées par le bas et au poids de la vaisselle par le haut.

Le choix de la méthode de nettoyage dépend directement du matériau de cette partie de la cuisinière à gaz.

Fabriqué en fonte

Les grilles en fonte sont considérées comme les plus fiables et les plus durables, car il s'agit d'un métal qui résiste mieux que d'autres à un chauffage prolongé et à de lourdes charges, et ne se déforme pas et ne brûle pas.

Les tiges en fonte se reconnaissent à leur poids impressionnant.

Métal émaillé

Le métal émaillé convient à la grille lorsque la cuisinière à gaz est utilisée rarement et pas systématiquement. Malgré son aspect attrayant, l'émail présente deux inconvénients importants : il brûle rapidement et est susceptible de s'écailler et de s'endommager.

Les pièces en acier émaillé se caractérisent par un éclat brillant du revêtement.

Acier inoxydable

Les tiges en acier inoxydable sont moins chères, plus légères et de forme plus variée que la fonte, mais leur sont inférieures en termes de résistance et de durée de vie. Le principal inconvénient des caillebotis en acier inoxydable est leur déformation progressive sous l’influence de températures élevées. Après un certain temps, ces produits perdent leur apparence.

L'acier inoxydable diffère de la fonte et de l'émail par sa couleur claire.

Causes de contamination de la grille

Avant de comprendre comment éliminer les taches, vous devez savoir comment elles se forment. Pendant le processus de cuisson, les résidus de nourriture et de graisse tombent à la surface des tiges, les brûlent et, avec le temps, rongent le revêtement. La prochaine fois que vous l'utiliserez, une nouvelle portion de graisse se déposera sur la plaque formée. Couche après couche, la suie s'accumule et s'épaissit, le feu évapore toute l'humidité de l'intérieur, formant du tartre solide. De tels dépôts graisseux incrustés sont difficiles à éliminer.

Préparation du nettoyage de la grille d'une cuisinière à gaz

Avant de commencer le nettoyage, préparez la grille et fournissez à votre espace de travail les fournitures nécessaires.

Étape 1. Assurez-vous d'avoir sous la main :

• contenant spacieux (vasque, baignoire, lavabo, etc.) ;
• brosse dure (métallique);
• éponge en mousse;
• linge sec.

Étape 2. Si la grille est amovible, retirez-la du poêle. S'il y a des éléments en plastique ou en caoutchouc, ils doivent être retirés.

Étape 3. Couvrez la surface de travail avec des journaux ou du papier d'aluminium afin de ne pas être endommagée par les particules de suie qui s'effritent.

Étape 4. Utilisez des gants en caoutchouc résistants.

Tremper la grille avant de la nettoyer

Le trempage initial facilite grandement l'élimination de la vieille plaque. Dissoudre une quantité suffisante de liquide vaisselle dans un bol d'eau chaude et laisser agir plusieurs heures. Au lieu de détergent, le bicarbonate de soude convient ; les alcalis décomposeront bien la plaque.

Le trempage ne convient pas à la fonte, car un contact prolongé avec l'eau de ce métal entraîne la rouille. Mais les tiges émaillées ou en acier inoxydable peuvent être laissées dans l'eau toute la nuit.

Une fois la graisse trempée, vient l'étape principale : nettoyer la saleté avec une brosse en utilisant des produits traditionnels ou spécialisés.

Remèdes populaires universels pour nettoyer les grilles des cuisinières à gaz

Les méthodes traditionnelles présentent plusieurs avantages. Ils sont toujours disponibles en magasin ou en pharmacie, sont beaucoup moins chers que les spécialisés et, de plus, ne sont pas toxiques pour l'organisme.

Vous trouverez ci-dessous des méthodes traditionnelles efficaces et éprouvées pour nettoyer la grille d'une cuisinière à gaz.

Un soda

Essuyez le revêtement avec une éponge humide. Mélangez le bicarbonate de soude et l'eau dans un bol jusqu'à ce qu'une pâte se forme. Couvrir abondamment la surface du produit avec le mélange et laisser reposer 2-3 heures. Une fois que la soude a dissous les dépôts de carbone, utilisez une brosse dure pour éliminer toute saleté restante et rincez à l'eau tiède. Répétez la procédure si nécessaire.

Pour une plus grande efficacité, il est recommandé d'ajouter au mélange du savon à lessive broyé ou du peroxyde d'hydrogène.

Vapeur

En traitant le revêtement avec un nettoyeur vapeur, vous pouvez nettoyer les tiges sans utiliser de substances agressives. La vapeur chaude ramollit la couche de suie et de graisse, qui s'enlève ensuite facilement avec une brosse. La méthode est particulièrement pratique pour les produits non amovibles.

S'il n'y a pas de générateur de vapeur, placez une plaque à pâtisserie au fond du four préchauffé, versez-y de l'eau et faites bouillir. Placez les parties de l'assiette dessus et laissez reposer une heure. La vapeur d'un liquide bouillant agira de la même manière que bateau à vapeur.

Eau bouillante

Pour éliminer les amas graisseux à l'aide d'eau bouillante, placez les pièces du poêle dans une plaque à pâtisserie profonde, ajoutez de l'eau pour les recouvrir complètement et placez-les dans un four préchauffé. L'eau doit bouillir pendant un certain temps pour que la couche de suie se détache du métal.

Moutarde

Il n'est pas recommandé d'utiliser un pansement prêt à l'emploi pour éliminer les dépôts de carbone. Diluer la poudre de moutarde sèche avec de l'eau chaude jusqu'à obtenir une consistance pâteuse. Enduisez le revêtement avec le mélange obtenu, laissez agir 2-3 heures, puis retirez toute plaque restante avec une brosse à poils durs. Sans endommager le métal, la moutarde dissoudra les amas graisseux, qui pourront être facilement éliminés à l'avenir.

Vinaigre

Diluer l'essence de vinaigre avec de l'eau 1:3. Placer une grille sur une plaque à pâtisserie, verser la solution obtenue et laisser reposer 3 heures. Si la couche de dépôts gras est trop épaisse, il est recommandé de faire tremper le produit toute la nuit et de veiller à le sortir sur le balcon ou à l'extérieur.

Veuillez noter que lorsque vous utilisez du vinaigre, vous devez constamment aérer la pièce, sinon les vapeurs caustiques pourraient affecter les voies respiratoires.

Solution savonneuse

La méthode la plus courante, la plus simple et la plus abordable, mais pas entièrement efficace contre la vieille plaque, consiste à utiliser une solution savonneuse. Il est recommandé de le combiner avec d’autres méthodes traditionnelles pour réussir le nettoyage du revêtement.

Incorporez une barre de savon à lessive écrasé ou un détergent puissant dans de l'eau chaude. La solution doit être forte. Placez la grille dans le liquide obtenu et laissez tremper toute la nuit, nettoyez avec une brosse dure le lendemain matin.

Éponge mélamine

L'éponge en mélamine diffère en prix par rapport aux autres remèdes populaires, mais n'est pas inférieure en termes d'efficacité et de facilité d'utilisation. Excellent pour les grilles permanentes.

Mouillez l'éponge, essorez-la délicatement et, en la pressant contre la surface, frottez zone par zone. Si l'éponge est obstruée par de la graisse, rincez et poursuivez le nettoyage. Enfin, essuyez les pièces nettoyées avec un chiffon humide.

La mélamine est utilisée sans utiliser de détergents supplémentaires, car elle réagira avec eux.

Ammoniac

L'une des méthodes traditionnelles les plus efficaces consiste à nettoyer à l'ammoniaque. Placez toutes les pièces dans des sacs en plastique épais, remplissez d'ammoniaque et attachez solidement. Laisser poser plusieurs heures, puis de l'extérieur, en glissant le long de la surface de la cellophane, essuyer les tiges. Les dépôts de carbone se détacheront facilement.

Savon à lessive et colle de bureau

La méthode suivante n'est pas tout à fait ordinaire, mais son efficacité n'est pas inférieure aux autres méthodes traditionnelles. La colle de papeterie contient beaucoup de soude, d'où ses qualités utiles dans la lutte contre la suie et la graisse.

Dans une bassine en fer, mélanger le savon à lessive broyé et la colle de bureau (150 ml), bien mélanger et mettre le feu.Après ébullition, plongez les bâtonnets dans la solution et faites bouillir pendant une heure. Une fois le temps écoulé, transférez rapidement le produit dans de l'eau tiède propre et lavez toute plaque restante.

Colle silicate et lessive

Dans un verre d'eau tiède, dissolvez 50 ml de colle silicate, 3 c. soda et 1 c. lessive en poudre, mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et appliquer sur le revêtement. Envelopper dans un sac poubelle en plastique et laisser reposer une heure. La colle au silicate réagit avec la soude, corrodant les dépôts de carbone et, à l'aide de poudre, il est plus facile d'éliminer la saleté restante.

Lave-vaisselle

Cette méthode est idéale pour l'acier émaillé. Chargez la grille dans la machine, ajoutez le double de la quantité de détergent et allumez le PMM en mode normal. Il est conseillé d'utiliser des comprimés de soude. Une fois le programme terminé, séchez les pièces de la cuisinière.

Produits spécialisés pour le nettoyage des grilles de cuisinière à gaz

Les produits spécialisés se caractérisent par une composition chimique agressive qui décompose rapidement les contaminants, mais est en même temps toxique pour le corps humain. Par conséquent, ne travaillez pas sans gants et gardez la cuisine toujours aérée.

Les produits spéciaux pour lutter contre les amas graisseux brûlés sont divisés en 3 groupes.

1. Gel (crème). De tels dégraissants combattent rapidement les dépôts de carbone tout en étant doux pour le revêtement. Convient à tous types de surfaces.
2. Vaporisateur. La forme de nettoyant la plus pratique à utiliser. Peut contenir des substances dangereuses pour la fonte ou l'émail, vous devez donc lire les instructions avant d'acheter.
3. Poudre. Semblables aux méthodes domestiques, les poudres spécialisées sont diluées avec de l’eau pour obtenir une pâte et appliquées en couche épaisse sur le revêtement.

Nettoyage mécanique de la grille

La plaque tenace peut être éliminée par nettoyage mécanique. Cette méthode ne convient qu'à l'acier inoxydable ; si vous essayez de gratter la fonte ou l'émail avec une brosse métallique, le revêtement peut se détacher ainsi que des dépôts de carbone.

Mouillez les tiges, grattez les dépôts de carbone avec une brosse dure, en rinçant périodiquement la brosse pour éliminer la graisse accumulée.

Il existe une astuce populaire éprouvée. Achetez une brosse en métal mi-dur pour perceuse dans le magasin, insérez-la dans l'outil et marchez le long des tiges. Les nettoyer de cette façon sera beaucoup plus rapide et efficace.

Calcination

Cette méthode simple et économique est idéale pour la fonte, car elle n’endommage pas la couche supérieure du revêtement. L'inconvénient de cette méthode est la difficulté de la réaliser en appartement.

Chauffez la grille sur un feu ouvert, en la retournant périodiquement, jusqu'à ce que tout le revêtement tombe et brûle. Rincez ensuite et laissez refroidir naturellement.

Détails de nettoyage en fonction du matériau de la grille

Toutes les méthodes sont efficaces dans la lutte contre les graisses et la suie tenaces, mais toutes ne sont pas universelles pour différentes surfaces.

Fonte

Il n'est pas conseillé de soumettre un produit en fonte à un traitement brutal et ne peut pas être lavé au lave-vaisselle. Un impact mécanique violent endommagera le revêtement et, lors du lavage au PMM, sous l'influence de la vapeur chaude, la couche supérieure de métal est détruite, ce qui entraînera bientôt une corrosion.

La méthode de trempage ne convient pas non plus à la fonte. La méthode optimale de nettoyage est la calcination.

Acier émaillé

L'émail ne tolère pas le grattage brutal avec des brosses métalliques, un couteau ou d'autres objets durs. De telles méthodes endommagent la surface, provoquant des éclats et des rayures.Toutes les autres méthodes peuvent être utilisées en toute sécurité, mais la plus appropriée est le lavage au lave-vaisselle.

Acier inoxydable

Les produits en acier inoxydable sont les plus simples ; ils peuvent être nettoyés en toute sécurité avec des détergents caustiques, frottés avec une brosse métallique et trempés. Même si des rayures subsistent après le nettoyage, elles n'affecteront pas le fonctionnement ultérieur ni la durée de vie du produit.

Comment prévenir la pollution

Pour éviter l'apparition de dépôts gras tenaces sur la grille, il suffit d'essuyer les barreaux avec une éponge et du détergent après chaque utilisation du poêle. Lavez périodiquement le produit sous le robinet avec de l'eau savonneuse.

En plus, il y a un secret. Appliquez un composé protecteur spécial sur une surface propre. Mélangez du bicarbonate de soude et de la colle de bureau pour obtenir une pâte épaisse, ajoutez une poignée de détergent à lessive et appliquez sur la surface. Après séchage, le mélange deviendra transparent et la prochaine fois que vous le laverez, en glissant sur la surface, il se lavera facilement à l'eau, éliminant facilement la saleté.

Conseils supplémentaires

• un changement brusque de température est destructeur pour le métal, il ne faut donc pas tremper une pièce qui n'a pas refroidi dans l'eau froide ;
• lorsque vous utilisez des méthodes traditionnelles, mélanger les substances avec du liquide jusqu'à formation d'une pâte épaisse ;
• Privilégiez les produits du magasin spécialisé étiquetés « Anti-graisse » ;
• le nettoyant pour moteur de voiture réduit la durée de vie des tiges en détruisant le revêtement ;
• S'il y a une odeur âcre provenant de la substance nettoyante, assurez-vous d'aérer la pièce ;
• Séchez la grille nettoyée et utilisez-la ensuite seulement.