Svake godine uzgojem se dobivaju nove sorte povrća, uključujući i rajčice. Tržište je prepuno širokog izbora sorti.
Važno je razumjeti da sve sorte ne mogu lako klijati na otvorenom terenu i dati žetvu. To ovisi o nizu čimbenika i kriterija na koje treba obratiti pozornost pri odabiru sorte rajčice.
- Regija rasta. Koliko god govorili o svestranosti mnogih sorti, ipak ne treba zaboraviti na klimu u kojoj će rajčice rasti.
- Otpornost biljke na mraz i reakcija pucanja na nagle promjene temperature.
- Otpornost na štetočine i parazite.
- Razdoblje sazrijevanja plodova.
- Visina izdanaka.
- Tlo. Treba obratiti pozornost na prevladavajući tip tla (černozem, pjeskovito, glina, itd.). Ne mogu sve vrste rajčica rasti na različitim vrstama tla.
- Veličina ploda.
- Svrha. Neke su sorte prikladne za svježu konzumaciju, dok drugima može doći do pucanja kore kada se sole.
Da biste sastavili popis najboljih opcija za sorte rajčice, najnepretencioznije i svestranije. Razmotrimo grubo sorte pogodne za središnju Rusiju. Ako se sorta slaže na određenom teritoriju, tada će na drugim teritorijima ta vjerojatnost biti veća. Također, povećava se vjerojatnost otpornosti sorte rajčice ako je uzgojena u Sibiru. Ispod je popis najboljih sorti rajčice za uzgoj u 2020.Sve dolje predstavljene sorte prikladne su za otvoreno tlo.
Rajčica "Akvarel"
Ova sorta je vrlo nepretenciozna. Dobra klijavost uočena je u svim regijama Rusije. Maksimalno razdoblje dozrijevanja je 120 dana. Dugi izbojci dosežu i do 50 cm. Također, sorta "Aquarelle" otporna je na patogene bakterije. Ova se sorta može razlikovati od ostalih po prisutnosti glatkih nijansi od baze rajčice (točka pričvršćivanja) do 1/3 rajčice.
Koenigsberg zlato
Koenigsberg zlato je uzgojeno u Sibiru i otporno je na promjene temperature. Plodovi dostižu težinu od 300 grama. Pogodno za konzerviranje i salate. Sorta ima dobru klijavost. Indikator je 9/10.
Vidljivo-nevidljivo
Raznolikost se odlikuje ranim sazrijevanjem, obilnim plodovima, nepretencioznošću prema tlu i prisutnošću kasne mrlje. Masa ploda do 120 grama. Prikladno za salate, sokove i tjestenine.
Pudovik (Sevruga)
Sorta je uzgojena u Sibiru. Plodovi dosežu 900 grama, zbog čega se snažni izdanci razvijaju do 130 cm.
Sibirski adut
Jedna od najnepretencioznijih sorti rajčice. Maksimalno razdoblje dozrijevanja je 110 dana. Masa ploda do 700 grama. Unatoč teškim plodovima, duljina izdanaka rijetko doseže čak 80 cm i pogodna je za salate, sokove i umake.
Slatko srce F1
Ova sorta je hibrid, koji je povećao svoju otpornost na klimatske uvjete Rusije. Prva žetva pojavljuje se otprilike 95 dana nakon sadnje. Masa ploda do 150 grama. Visina izboja do 90 cm Pogodan za konzerviranje i svježu potrošnju.
Boni MM
Sorta je nepretenciozna prema klimatskim promjenama.Razlikuje se u pogledu zrenja - do 85 dana i nepretencioznosti. Visina izdanka do 50 cm Masa ploda do 85 grama. Raznolikost nije pod utjecajem kasne plamenjače, jer posljednja vegetacijska sezona nastupa kasnije od izbijanja kasne plamenjače.
Ružičasti med
Sorta daje velike prve plodove (do 1,5 kg), težina sljedećih plodova je do 800 grama (odlikuju se mesnatošću). Izbojci su visoki. Nije pogodan za konzerviranje, ali izvrstan za pripremu salata, sokova, adjike itd. Preporuča se provesti profilaksu s biološkim proizvodima.
Volovsko srce
Po svojim karakteristikama ova je sorta slična prethodnoj. Razlika od “Pink Honey” je u dužim izdancima (do 2 metra) i obliku plodova (oblik velikih srca).
Dina
Razdoblje sazrijevanja plodova je do 110 dana. Visina izdanaka je do 70 cm. Masa ploda do 160 grama.
Razmatraju se glavne nepretenciozne i izdržljive sorte rajčice. Meteorolozi bilježe trend zahlađenja klime, pa za dobru žetvu treba odabrati odgovarajuće sorte.
