A kertészek szeretik a Sanka fajta paradicsomait szerénységük és magas hozamuk miatt. A nyári lakosok évente legfeljebb 4 kg érett gyümölcsöt gyűjtenek egy bokorból. A paradicsom enyhe ízű, és különféle ételekhez alkalmas: édes aromájuk még jobban feltárul főzés közben. A "Sanka" jól gyökerezik Oroszország központi régióiban, és nem igényel komplex ellátást.
- A kiválasztás története
- Leírás és jellemzők
- Fénykép
- Termelékenység
- Kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenállás
- Alkalmazási módok
- Mezőgazdasági technológia
- Hogyan kell ültetni
- Növekvő
- Aratás
- Előnyök és hátrányok
- Vélemények
A kiválasztás története
A fajtát 2003-ban jegyezték be az állami nyilvántartásba. A 2000-es évek elején E. Karbinskaya és Yu Panchev olyan korai érésű fajtát fejlesztettek ki, amely ellenáll a nedvességrepedésnek, ami az ország középső részének fő problémája.
A „Sanka” paradicsom jól gyökerezik és gyümölcsöt hoz olyan területeken, mint: Oryol, Kursk, Voronezh, Belgorod, Tambov, Lipetsk. Más régiókban a szakértők azt tanácsolják, hogy a növényt üvegházakban termesszék.
Leírás és jellemzők
A fajta alacsony növekedésű: szárának magassága 40-60 cm Üvegházakban és üvegházakban, valamint a déli régiókban ez a szám elérheti a 100 cm-t. A növény szára rugalmas és nem erős - ezért a tenyésztők azt tanácsolják, hogy a kinőtt szárat támasztékhoz kössék.
A paradicsom koronája terjed: az ültetésre szolgáló lyukak kialakításakor ezt figyelembe kell venni, és hagyjon helyet a leendő bokornak. Az ilyen koronával rendelkező növények hajtásait fel kell kötni. A levelek közepes méretűek, hosszúkás alakúak, gazdag zöld színűek.
A száron legfeljebb 8 kefe található, amelyek mindegyike 4-6 gyümölcsöt hoz. A gyümölcsök kerek alakúak és élénkpiros színűek. Felületük sima, kemény bőrrel. A fajta ellenáll a nedvesség okozta repedésnek: a bogyók szorosan tapadnak a szárhoz, és nem esnek le. A fürtben lévő összes paradicsom kialakulása egyszerre történik. A gyümölcs súlya körülbelül 70-100 gramm. A savasság 0,4-0,7%, a cukortartalom 1,8-1,9%.
A paradicsom húsos péppel rendelkezik, édes ízű és enyhe savanyú. Gazdag aromájuk van, amely főzés közben felerősödik.
| Érési idő | Korai érésű fajta, 80-90 napon belül érik |
| Szín/Szín | Gazdag vörös |
| Növény magassága | 40-100 cm között |
| Gyümölcs mérete | 7 cm-ig |
| Gyümölcs súlya | Átlagosan 80 gramm, de elérheti a 100 grammot is |
| Gyümölcs típusa | Kerek forma vastag bőrrel és sima felülettel |
| Gyümölcsök száma fürtenként | 4-6 darab |
| Leszállási hely | Nyitott vagy zárt talaj legfeljebb 2 cm mély |
| Ültetési séma | A bokrok közötti távolság körülbelül 40-50 cm, a sorok között - 55-60 cm |
| Kategória | Fajta |
| Bokor típus | Döntő |
| Körülmények | Tartsa a hőmérsékletet legfeljebb +30 fokon, öntözést 4-5 naponta egyszer. Az ásványi trágyázást közvetlenül az öntözés után alkalmazzák, a permetezést szezononként többször végezzük. A hajtásokat támasztékhoz kell kötni. |
| A használat engedélyezésének éve | 2003 |
| Szerzői | Y. Pancsev és E. Karbinszkaja |
Fénykép
Termelékenység
A "Sanka" meglehetősen magas és korai hozamú. A csírák megjelenésétől a gyümölcsök beéréséig körülbelül 80 nap telik el. A fürtön a gyümölcsök kialakulása egyidejűleg történik, de az érésük eltérő lehet. Minden bogyó érése július elejétől augusztus végéig tart. Az ország déli részének vidékein szezononként 2 alkalommal lehet betakarítani a termést.
Egy növényről 2-4 kilogramm paradicsomot takarítanak be. Az egyes gyümölcsök súlya körülbelül 80-90 gramm. Néha vannak 100-110 grammos példányok.
Kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenállás
A korai gyümölcsérés lehetővé teszi a növény számára, hogy elkerülje a késői fertőzést. Ez a betegség a hűvös évszakban terjed, nyár végén kezdődik. Általában a fajta ellenáll számos betegségnek és parazitának.
A megelőzést azonban nem szabad elhanyagolni: a paradicsom érzékeny lehet a takácsatkák vagy fehérlegyek támadására. Ezek a kártevők különösen veszélyesek az üvegházi növényekre.
A betegségek megelőzése érdekében a bokrokat Profit Gold vagy Skor permetezéssel permetezzük. A „Fitoverm” vagy „Aktaru” kártevők ellen használható. A dohány- vagy fokhagyma-tinktúrával, valamint szappanos vízzel való kezelés nagyban segít a takácsatkák ellen. Súlyos parazitafertőzés esetén a Karbofost alkalmazzák.
Alkalmazási módok
A gyümölcsöket személyes fogyasztásra vagy eladásra termesztik. A húsos és sűrű bogyók jól tűrik a tárolást és a szállítást. Vastag héjúak, enyhe édes ízűek, enyhe savanyúsággal.
A bogyók különféle ételek elkészítésére alkalmasak. Fogyasztható belőlük frissen, salátákhoz adható, gyümölcslé vagy lekvár készíthető belőle.A gyümölcsök ideálisak befőzéshez, savanyításhoz: a kerek és kisméretű paradicsom üvegekben szépen mutat, nem esik szét. Gyümölcsöket ízesítenek, amikor hőkezeléssel készítik az ételeket: párolják, sütik és sütik. A bogyók íze és aromája főzés közben teljesen feltárulhat.
Mezőgazdasági technológia
Az ország középső régióiban a magvakat februárban vetik el. Ha a magokat saját kezűleg gyűjtötte be, akkor azokat elő kell készíteni. A tartályokba ültetés előtt a magokat gyenge kálium-permanganát-oldatba helyezzük. Ez szükséges a fertőtlenítéshez. A lebegő magokat eltávolítjuk, mert biztosan nem fognak kicsírázni. Ezután a magokat alaposan megmossuk folyó vízzel, és egy edénybe helyezzük, félig megtöltve meleg vízzel. A folyadékot 3 naponta kell cserélni. A csíráztatott magokat talajjal ellátott tartályokba helyezzük. A megvásárolt példányokat azonnal a talajba helyezzük.
Hogyan kell ültetni
Január második felétől február közepéig a magokat tartályokba kell helyezni. Ez az ültetés a hűvös régiókra alkalmas, a magokat március végétől április 10-ig kell ültetni.
A csíráztatáshoz szükséges talajnak homokból, tőzegből és talajból kell állnia, egyenlő arányban kombinálva. Szobahőmérsékleten vízzel öntözik, hornyokat készítenek, és a magokat legfeljebb 2 centiméterrel mélyítik. A talajt ismét megöntözzük, és a tetején fóliával fedjük le a meleget. Fontos, hogy a hőmérsékletet körülbelül +22-+25 fokon tartsuk.
A levelek megjelenése előtt a palántákat 12 órás világítással termesztik. Amikor két levél keletkezik, a növényeket hűvösebb helyre helyezzük, hogy megállítsa a növekedést.
Május közepétől június elejéig a növényeket nyílt talajba ültetik.A paradicsom talaja laza legyen: jó, ha korábban hüvelyesek vagy sütőtök, valamint káposzta vagy hagyma nőtt benne. A talajba 40-50 cm távolságot tartva lyukakat ásunk minden lyukba 1 szárat és kevés hamut és humuszt adunk hozzá. Öntözzük meleg vízzel és temessük el függőlegesen.
Növekvő
Az öntözést 5 naponta végezzük. Meleg időszakokban 3 napos intervallumra növelhető. A víznek melegnek kell lennie. Öntözés után alkalmazzon ásványi műtrágyát, 10 liter vízhez 1 kanál műtrágyát oldva.
A műtrágyának szerves oldatból kell állnia szuperszulfát vagy kálium-szulfát hozzáadásával.
A lyukak talaját rendszeresen (hetente egyszer) meglazítják, és magukat a növényeket betegségek és paraziták ellen kezelik. A hőmérsékletnek +30 és +20 fok között kell változnia.
Aratás
A paradicsomot az ültetéstől számított körülbelül 80 napon belül betakarítják. Egy bokor akár 4 kilogramm termést is tud hozni, ami eladásra kiváló. Így az 1 hektáros ültetvények 258–348 kg-os termést adnak.
A bogyók kialakulása egyenletesen történik, de az érés egy hónapig is eltarthat. Délen a "Sanka" szezononként kétszer is termeszthet.
Előnyök és hátrányok
A fajta fő előnyei a következők:
- jóízlés;
- érett gyümölcsök univerzális felhasználása;
- korai érettség;
- számos kártevővel és betegséggel szembeni ellenállás;
- jó szállítási és tárolási tolerancia;
- a növények nem igényesek a koronaképzésre.
A fajta hátrányairól szólva érdemes megjegyezni, hogy nincs jelentős hátránya.A jó és jó minőségű betakarítás érdekében megfelelően gondoskodnia kell a paradicsomról, betartva a rendszeres öntözési és karbantartási feltételeket.
Vélemények
Ezt mondják a nyári lakosok, akik megpróbálták termeszteni a „Sanka” fajtát.
A Sanka paradicsomfajta ideális megoldás az ország különböző régióiban történő termesztésre. Ellenáll a hidegnek, a betegségeknek és a kártevőknek. A fajta jó termést ad, még a nedvességnek ellenálló gyümölcsökkel is. Ez a fajta paradicsom felhasználható különféle ételek elkészítésére: ízük kellemesen tetszeni fog a tulajdonosnak.
