Sempre più spesso i giardinieri coltivano lunghi cetrioli cinesi nei loro appezzamenti. Le verdure a frutto lungo hanno raccolto molti vantaggi che superano significativamente gli svantaggi. I principali vantaggi sono la lunghezza, il gusto gastronomico e il lungo periodo di fruttificazione. Tra l'ampia varietà di cetrioli cinesi, i giardinieri esperti distinguono 5 varietà che sono degnamente incluse tra le prime cinque: anche i principianti possono coltivarle.
Alligatore F1
Una varietà ibrida allevata da allevatori cinesi. Appartiene alla specie a maturazione precoce e inizia a fruttificare 45-55 giorni dopo la comparsa delle prime foglie.
La varietà ha preso il nome dalla somiglianza della buccia vegetale con la pelle di un alligatore. I cespugli vigorosi vengono coltivati su un traliccio. Di solito si formano fino a 10 frutti lunghi su una pianta alla volta. Con una lunghezza di circa 40 cm, un cetriolo acquisisce un peso di 300-350 g quando matura.
Le verdure con polpa densa e succosa hanno un sapore dolce e non hanno alcuna amarezza. I frutti sono utilizzati per scopi universali.
L'ibrido impollinato dalle api viene coltivato sia in piena terra che in serra. La varietà è resistente alle malattie e fruttifica fino a metà ottobre.
Agricoltore cinese F1
L'ibrido allevato dagli allevatori cinesi è una varietà di mezza stagione e inizia a dare i suoi frutti 50-55 giorni dopo la germinazione.
I potenti cespugli rampicanti necessitano di supporto sotto forma di traliccio. La varietà è più adatta alla coltivazione in piena terra, poiché richiede l'impollinazione da parte degli insetti. Tollera bene l'ombra e gli sbalzi termici e si adatta rapidamente ai cambiamenti climatici.
I cetrioli con polpa dolce e croccante crescono fino a 45 cm di lunghezza e guadagnano un peso di circa 300 grammi. La carne tenera emana un odore dolciastro. Una varietà ad alto rendimento da un cespuglio consente di raccogliere fino a 30 kg di frutti lisci con buccia verde scuro.
I frutti vengono consumati freschi, oltre che salati e conservati per l'inverno. La varietà si distingue per la sua elevata resistenza alle malattie.
Flusso di smeraldo F1
La giovane varietà ibrida, allevata dagli allevatori cinesi all'inizio di questo secolo, è già diventata popolare e ha conquistato l'amore dei giardinieri. La fruttificazione lunga e abbondante inizia da uno a due mesi e mezzo dopo la semina e continua fino all'inizio delle fredde giornate autunnali.
La lunghezza del frutto raggiunge i 50 cm. I verdi sono di colore verde scuro e presentano leggere nervature e tubercoli con sparsa pubescenza bianca.
Il sapore dolce della polpa succosa e croccante non è amaro. Dai frutti si preparano insalate fresche e preparati per l'inverno.
La varietà non ha particolari esigenze di luce e fruttifica abbondantemente anche all'ombra. Si adatta rapidamente ai cambiamenti climatici ed è resistente alle malattie.
Serpenti cinesi
L'unicità di questa varietà a maturazione precoce risiede nei suoi insoliti cetrioli lunghi. E la lunghezza può raggiungere fino a 80 cm e il loro diametro è solo di circa 7 cm.
Da un cespuglio adeguatamente formato durante la stagione di crescita puoi raccogliere fino a 7-8 kg di cetrioli serpentini. Il peso di una verdura verde varia da 300 a 400 grammi.
La polpa tenera, densa e succosa è ricoperta da una buccia sottile, che non si nota nelle insalate appena preparate. I frutti vengono utilizzati per la conservazione invernale e per la preparazione di piatti estivi. Le verdure hanno un sapore dolce, senza amarezza, con un gradevole aroma fresco.
La varietà tollera bene il caldo e cresce bene nelle zone ombreggiate. Resistente a vari tipi di marciume e ad altre malattie del giardino.
F1 resistente al freddo
Una varietà ibrida di mezza stagione, adatta alla coltivazione in regioni con condizioni climatiche difficili in piena terra, serre e vivai. La coltivazione di questa varietà di cetrioli richiede un supporto sotto forma di traliccio, poiché i rami potenti crescono intensamente verso l'alto.
Puoi goderti l'ottimo sapore dei frutti maturi due mesi dopo la semina. I cetrioli che pesano circa 150 grammi crescono fino a 65 cm di lunghezza. Con un'adeguata cura agrotecnica, è possibile raccogliere fino a 30 kg di raccolto da un cespuglio.
I verdi sono curvi, cilindrici, di colore verde scuro e presentano fitti brufoli sulla pelle. Il sapore della polpa aromatica e succosa è dolce e senza amarezza. I frutti vengono consumati freschi e marinati per l'inverno.
La varietà ha un'elevata immunità alle malattie del giardino.
I lunghi cetrioli cinesi producono raccolti abbondanti anche negli orti più piccoli e, grazie a ciò, stanno guadagnando popolarità tra i giardinieri. Per ogni regione puoi sempre scegliere la varietà appropriata e goderti a lungo la freschezza delle verdure.
Mi è piaciuto molto l'Emerald Stream. Dolce, succoso, aromatico. Utilizzato per insalate e per cucire.
È così senza pretese e si protegge che anche quando l'acaro infuria nella serra, non tocca questi cespugli.
Ora stiamo piantando anche la varietà Emerald Flow (anche se ne abbiamo provate molte varietà) perché sono cetrioli dolci, succosi, puliti, non brutti, non crescono spessi e sono adatti non solo per le insalate, ma anche per le preparazioni (non Non mi piacciono i cetrioli grossi e brutti, anche per marinarli nella zuppa di sottaceti).