Il sedano è una coltura vegetale popolare e molti giardinieri amano coltivarlo. Le radici e le foglie vengono utilizzate in cucina. La cultura è caratterizzata da un alto contenuto di vitamine ed elementi benefici. Inoltre, radici e steli sono gustosi, poveri di calorie e adatti all'alimentazione dietetica e medicinale.

Tempistica per la semina delle piantine di sedano
Ogni tipo di sedano viene coltivato utilizzando piantine.
Tempo di maturazione delle verdure dopo la germinazione:
- tipo di radice – 140–190 giorni;
- sedano picciolo – 80–180 giorni;
- coltura fogliare – 50 giorni.
I giardinieri esperti non consigliano di seminare prima del previsto. Il momento migliore per la semina è una bella giornata soleggiata. Quando si seminano semi per piantine, vengono prese in considerazione le caratteristiche della regione e le condizioni meteorologiche.
La radice di sedano produce grandi tuberi che vengono utilizzati in cucina.
La specie viene seminata secondo il seguente programma:
- regioni settentrionali del paese - dopo il 15 febbraio;
- zona centrale - pieno febbraio;
- regioni meridionali - dal 15 febbraio al 10 marzo.
Il sedano picciolo viene seminato nei seguenti numeri:
- regioni meridionali - la semina si effettua dagli ultimi giorni di marzo alla prima decade di aprile;
- zona media – tutto il mese di marzo;
- regioni settentrionali – fino al 10 marzo.
Il tipo a foglia non ha tuberi né piccioli. Date di semina del sedano in foglia:
- regioni settentrionali - seconda decade di marzo;
- regioni meridionali - inizio aprile.
Alcuni giardinieri utilizzano il calendario lunare, tenendo conto delle condizioni meteorologiche della regione.
Giorni favorevoli e sfavorevoli per la semina del sedano nel 2020 | ||||
Gennaio | Febbraio | Marzo | aprile | |
Giorni favorevoli per la semina | ||||
Vista radice | 23, 25–27 | 10–15, 17–20, 24–25 | 3–6, 17–18, 22, 27–30 | 5–7, 10–14, 18–19, 23, 25–29 |
Tipi di foglie e foglie | 10–25, | 1, 8, 24–29 | 1–8, 25–31 | 1–7, 24–30 |
Giorni sfavorevoli per la semina | ||||
Qualsiasi tipo | 9, 23 | 9, 24 | 7, 22 |
Non vengono prese in considerazione solo le tipologie di sedano, ma anche la fase lunare e il segno zodiacale della sua presenza.
Corrispondenza tra fasi lunari e colture:
- Nuova luna. Non è il momento di seminare. La pianta sarà debole e dolorosa.
- Mezzaluna ceretta. Periodo favorevole per la semina. La fase lunare ha un effetto benefico sul movimento dei succhi nella parte fuori terra della pianta.
- Luna piena. Non c'è bisogno di seminare.
- Luna calante. Tempo favorevole per la semina del sedano rapa.
Il calendario non vieta l'atterraggio in altri giorni. Dovresti rifiutarti di seminare solo durante la Luna Nuova e la Luna Piena.
Coltivare piantine di sedano a casa
Solo se segui le regole per la scelta dei semi, del terreno e del metodo di semina sarà possibile coltivare piantine vitali, che in futuro daranno un buon raccolto.
Preparazione del terreno
Per coltivare piantine di sedano, evitare il terreno acido. È adatto un terreno neutro e sciolto che trattiene bene l'umidità e consente il passaggio dell'aria. Quando prepari tu stesso la miscela di terreno, combina i seguenti componenti:
- torba – 10 l;
- substrato di cocco, imbevuto – 2 l;
- compost o vermicompost – 1 l;
- perlite – ½ litro.
Il terreno acquistato in negozio viene annaffiato con una soluzione debole di manganese o Fitosporina-M.
Un'altra opzione di terreno per le piantine:
- Terreno del giardino, sabbia fluviale, segatura, torba, gusci d'uovo frantumati vengono mescolati in volumi uguali.
- La miscela di terreno viene calcinata nel forno.
- Per 10 kg di terreno aggiungere 20 g di urea e 200 g di cenere di legno.
Invece di un forno, il terreno viene trattato con una soluzione concentrata di manganese.
Selezione di contenitori per la semina
Se è prevista la successiva raccolta delle piantine, qualsiasi contenitore andrà bene: scatole, scatole, vasi, cassette per piantine. Altrimenti scegliete tazze, vasetti, cassette singole. Ma in ogni caso i contenitori selezionati sono alti circa 7 cm e dotati di fori di drenaggio.
Si consiglia di seminare immediatamente i semi della coltura del tipo radice in contenitori individuali, poiché i germogli di questo tipo di sedano non tollerano la raccolta. Si consiglia di non disturbare l'apparato radicale dell'ortaggio per non danneggiare la radice principale. Altrimenti il frutto perderà le sue proprietà benefiche.
Preparazione dei semi per la semina
Cosa cercare quando si acquista materiale da piantare:
- Per la semina vengono utilizzati solo semi freschi, che scadranno la prossima stagione.
- È preferibile scegliere semi di selezione olandese che abbiano rese elevate.
- La scelta è fatta sul sedano a radice a frutto grosso. In questo caso il risultato sarà di almeno 500 g.
- Dovresti acquistare varietà di verdure a maturazione precoce. Altrimenti, i raccolti delle radici non matureranno in tempo.
Prima della semina, vengono eseguite una serie di misure per abbreviare il periodo di germinazione.
Elenco delle procedure preparatorie:
- Mettere in ammollo il materiale dei semi. I semi vengono posti in un sacchetto di tela, che viene immerso in acqua calda e conservato fino al completo raffreddamento.
- Lavare i semi e poi immergerli nell'acqua di fusione per 3 giorni.
- Stratificazione. Il materiale del seme viene conservato su un panno umido per cinque giorni, poi in frigorifero per 14 giorni.
- Gorgogliamento quotidiano, quindi immersione in uno stimolatore della crescita. (Epin, HB 101).
Solo il materiale di semi secco viene immerso nel terreno.
Semina delle piantine
I semi vengono seminati in un terreno altamente umido. Utilizzare acqua stabilizzata a temperatura ambiente. Nel terreno vengono praticati dei solchi, in essi viene versato il materiale del seme. La distanza tra le file è di 5 cm. Quindi i semi vengono leggermente pressati, ma non sepolti o cosparsi di terra. Quando il terreno si asciuga, viene effettuata l'irrigazione. Dopo 2 settimane, spruzzare con Trichodermin in ragione di 10 mg per 1 mq. metro.
Cura della piantina
Prima che i semi vengano beccati, le scatole vengono conservate in una stanza buia a una temperatura di 25–27 °C, coperte con vetro o pellicola. Le piantagioni vengono periodicamente ventilate, per le quali viene rimossa la pellicola. Quando compaiono i germogli, si rimuove la pellicola e si trasferiscono i contenitori alla luce, ma in un luogo fresco dove la temperatura sia costante (15–18 °C). Il tempo trascorso alla luce del sole è di 8 ore. Quando manca l'illuminazione, utilizzare i fitolamp. I germogli compaiono il 14 ° giorno.
Irrigazione e concimazione delle piantine
La prima irrigazione viene effettuata 4-5 giorni dopo la comparsa dei germogli. La procedura viene ripetuta settimanalmente. Le prime annaffiature si effettuano con una pipetta o una siringa in modo che il liquido non penetri sulle piantine. Successivamente, innaffiare alla radice.
Dopo la comparsa dei germogli, il terreno viene disinfettato con eventuali preparati biologici. Quando crescono le prime 2 foglie, le piantine devono essere diradate. La distanza tra i germogli è di 3 cm.
Fertilizzare per la prima volta 10 giorni dopo la germinazione. Utilizzare il letame di pollo in ragione di 1 cucchiaino per 3 litri di acqua. Successivamente, ogni 10 giorni, viene somministrato nitrophoska secondo le istruzioni riportate sulla confezione.
Raccolta, atterraggio nel terreno
L'operazione si effettua quando sulla piantina compaiono 2–3 foglie. Da questo momento le piantine iniziano a indurirsi. Per fare questo, i vasi vengono portati sul balcone o in giardino. Dopo la comparsa della 6a foglia, che avviene 70 giorni dopo la semina, le piantine vengono trasferite in piena terra.
Altre opzioni per coltivare il sedano in casa
Un pezzo di gambo viene immerso in un bicchiere d'acqua e posto sul davanzale della finestra. Mantenere le letture del termometro a 18 °C. Dopo 3-4 giorni appariranno gli steli. Vengono mangiati. E non appena il moncone ha radici, viene trasferito in terreno aperto. Tali verdure non producono semi, ma avranno verdure per tutta l'estate.
Gli agricoltori non vedono alcuna difficoltà nella semina e nella cura delle piantine. Se si seguono le regole fondamentali e le date di semina, crescerà un buon raccolto, che verrà utilizzato a lungo, arricchendo i piatti con vitamine e ottimo gusto.