כל עקרת בית משתמשת בתנור לפחות פעם אחת. וחלקם אפילו משתמשים בו בבישול כמעט כל יום. הזמן עובר ועולה השאלה איך מנקים את התנור ממשקעי שומן ופחמן שרופים. כדי למנוע מהתנור להגיע למצב זה, עליך לנגב את המשטחים עם מטלית לחה לאחר כל שימוש. במקרה זה, לאחר זמן מה לא תצטרך להתעסק במוח שלך כיצד לשטוף אותו.
אם בכל זאת לא ניתן היה להימנע מכך ושומן ופיח מושרשים הם הבעיה מספר אחת, אז אתה צריך לדעת איך לחסל את זה.
ניקוי זכוכית התנור
מצטברת עליו אותה כמות שומן כמו על קירות התנור. אם תנגב את הזכוכית הפנימית במטלית לחה לאחר כל שימוש בתנור, אז לניקוי כללי יספיק לטפל בה רק פעם בחודש בחומר מיוחד נגד שומנים.
סודה לשתייה יכולה לעזור לך לנקות את משטח הזכוכית של הדלת בקלות. ניתן לחלק את כל תהליך הניקוי למספר שלבים.
- הדבר הראשון שצריך לעשות הוא לנגב את הדלת והזכוכית עם ספוג לח.
- מפזרים סודה לשתייה על כל משטח הדלת.
- לשפשף היטב עם ספוג (אבל לא מתכתי, אחרת אתה יכול להזיק לזכוכית).
- מורחים שוב את הסודה לשתייה על פני הדלת ומניחים לשעה. במהלך תקופה זו, כל הכתמים הישנים ייהרסו.
- יש צורך לנגב את הזכוכית עם מטלית לחה ולאחר מכן לנגב יבש.
- כדי להבטיח שהזכוכית תהיה נקייה לחלוטין, היא מנוגבת באמצעות מנקה משטחי חלונות ומראות.
הסרת שומן שרוף
חשוב מאוד לנגב את התנור מיד לאחר הבישול. השומן שנותר על הקירות יתחיל להישרף עם הזמן ובמהלך כל בישול יופיע ריח שריפה לא נעים בדירה.
אין צורך להשתמש בכוח כדי להסיר שומן טרי, מכיוון שלכל התנורים יש משטח עם אמייל. שומן שלא מוסר מהקירות בזמן מתקשה ולא סביר שניתן יהיה להיפטר ממנו ללא חומרי ניקוי מיוחדים. בכל חנות כימיקלים ביתית ניתן למצוא מוצרים רבים המיועדים במיוחד לניקוי התנור. כולם עובדים, עם זאת, כדי להשיג את התוצאה המהירה ביותר, תחילה יש לחמם את התנור ל-200 מעלות, וכשהוא מתקרר, להתחיל לנקות.
ניתן גם להסיר טיפות שומן באמצעות אמוניה. החל אותו על סמרטוט ושמן את קירות התנור. לקבלת סיכוי גדול יותר להצלחה, אתה יכול להשאיר אותו למשך חצי שעה. לאחר מכן המשטחים נשטפים מספר פעמים במים נקיים. עשה זאת עד שהריח נעלם לחלוטין. אם האמוניה לא נשטפת לחלוטין, אז כל האוכל המבושל יריח אמוניה.
בעת בחירת חומר כימי, אתה צריך לשים לב להרכב. אם הוא מכיל חומצות, עדיף לסרב לרכישה, מכיוון שהן עלולות לפגוע בפני השטח של התנור.
מוצרי ניקוי לא תמיד מסומנים עם הוראות כיצד להשתמש בהם נכון. בינתיים, כללים אלה קיימים.
- כאשר עובדים עם כימיקלים ביתיים, עליך ללבוש כפפות כדי שהעור שלך לא יבוא במגע עם חומרים קאוסטיים.
- אין למרוח את חומר הניקוי ישירות על גופי התנור. ראשית עליך לפזר אותו על ספוג, ולאחר מכן לנגב איתו את משטחי הארון.
- על מנת שהשומן ירד מהר יותר מהקירות יש לחמם את התנור 15 דקות לפני הניקוי.
- יש לנקות מדפים ותבניות אפייה בכלי נפרד עם מים בו דילל חומר הניקוי.
בזמן העבודה חשוב לזכור שלא ניתן לטפל בחומרי ניקוי באלמנטים שמתחממים בעת הפעלת התנור!
ציוד חשמלי דורש תחזוקה קפדנית. כדי לנקות אותו, ערבבו במיכל אבקת ניקוי, כמה טיפות חומצת לימון (או מיץ לימון סחוט טרי) וחומרי ניקוי לשטיפת כלים.
התערובת המתקבלת מופצת על כל המשטחים. בהתאם למידת הזיהום, משאירים את הדבק למשך חצי שעה עד שעה. לאחר מכן הוא מוסר באמצעות כמות גדולה של מים נקיים.
כיצד להסיר ריח רע
מזון שרוף או ניקוי נרחב בכימיקלים עלולים להוביל לריח לא נעים בתנור. ישנן מספר דרכים לחסל אותו. הדרך הקלה ביותר היא להשאיר את התנור פתוח למשך הלילה.
אם זה לא עוזר, תוכל לבצע אחת מהפעולות הבאות:
- להכין תמיסה מטבליות פחם פעיל מדוללות במים נקיים ולהרתיח את התערובת שהתקבלה בתנור למשך 30 דקות;
- מיץ לימון, המשמש לניגוב קירות התנור, מסיר ריח מושלם (תמצית חומץ נותנת את אותו אפקט).
מדענים מצאו שכדי להסיר לחלוטין שאריות של מוצרי ניקוי מתנור, אתה צריך לנגב אותו לפחות 70 פעמים. יש להחליף את המים לאחר כל ניגוב. לא סביר שמישהו יחליט לעבוד כל כך הרבה זמן. הרבה יותר קל לנקות את התנור מבלי להזדקק לכימיקלים.
ניקוי התנור עם תרופות עממיות
כולם יודעים שאמצעים מאולתרים הרבה יותר טובים, ולפעמים הרבה יותר יעילים, מכימיקלים. שיטות ה"סבתא" הללו מושלמות למי שמבשל הרבה בתנור ויש לו ילדים. בדרך זו אינך צריך לדאוג שכימיקלים ייכנסו למזון שלך ולאחר מכן לגוף של ילדך.
סודה
מוצר זה ידוע מזמן כמנקה משטחים. כיצד לטפל בזכוכית תנור עם זה מתואר לעיל. אבל החומר הזה מתמודד גם עם כתמים שומניים ישנים ברעש גדול. הליך הניקוי זהה לזה של זכוכית:
- משטחים שמנים מורטבים במטלית;
- מוזגים עליהם סודה בנדיבות;
- לאחר שעה, הכל נשטף במים נקיים.
חומץ
מוצר זה הוא הדרך הטובה ביותר לנקות את משטחי התנור משומן שרוף ולהחזירו לניקיונו המקורי. בנוסף, חומץ טוב בסילוק ריחות לא נעימים. כדי להשתמש בו, עליך להסיר את מגשי האפייה והמתלים. נגב את כל המשטחים בחומץ, ואז פזר אותו בצורה אחידה והשאיר למשך מספר שעות (רצוי למשך הלילה). אחרי זה, כל מה שנשאר זה לנגב את התנור.
מיץ לימון
מיץ לימון וחומצת לימון עושים עבודה טובה בהסרת משקעי פחמן וסילוק ריחות. ישנן מספר דרכים לנקות את התנור באמצעות מרכיבים אלה.
מיץ הלימון הסחוט הטרי שנוצר מעורבב עם אותה כמות מים. השרו סמרטוט בתמיסה זו ונגבו איתה את משטחי התנור. לאחר 40 דקות, הכל נשטף במים נקיים.
השיטה השנייה דומה, אך שונה בכך שהתמיסה המתקבלת נמזגת לבקבוק ריסוס ולא מנגבים את המשטחים אלא מרססים עליהם. לאחר חצי שעה, נגבו את התנור עם מטלית יבשה.
סבון כביסה
זהו אחד מחומרי ניקוי התנור הבטוחים ביותר.האלקלי הכלול בסבון ממש אוכל שומן שרוף. כדי לנקות את התנור בצורה זו, תזדקק לחתיכת סבון כביסה שמתמוססת במים.
את תמיסת הסבון מכניסים לתנור שחומם ל-110 מעלות. לאחר חצי שעה מכבים את הגז, מסירים את המיכל עם מי סבון וכל הלכלוך העיקש מוסר בקלות בתנועה אחת של הספוג.
לאחר ניקוי כזה, משטחי התנור נשטפים ביסודיות. רצוי להשאיר את התנור פתוח למשך הלילה כדי שריח סבון הכביסה ייעלם.
סיכום
השיטות המפורטות לעיל מאפשרות לך לנקות את התנור בזמנים שבהם זה נראה בלתי אפשרי לעשות זאת. מסתבר שלא רק חומרים כימיים יכולים להתמודד עם זה, אלא גם קונבנציונליים, שהם בטוחים וזולים יותר.
יש להסיר עודפי שומן בעודם טריים. זה נחוץ לא רק מסיבות אתיות, אלא גם מנקודת מבט של בטיחות בריאותית. בעת הבישול, השומן שנשאר מהפעם האחרונה לא יהיה התוספת הכי שימושית למנה.
אם אינכם רוצים להתעסק כלל בנושא הניקיון, אז תוכלו לרכוש תנורים מיוחדים בעלי פונקציית ניקוי עצמי. ישנם סוגים רבים של תנורים כאלה: חלקם הופכים משקעי שומן ופחמן לאפר, אחרים אפילו בעלי ציפוי שאף אחד מזה לא נדבק אליו. נכון, טכניקה כזו עולה הרבה, אבל היא חוסכת עצבים ומאמץ.
