עגבנייה גמד מונגולית אושרה לאחרונה לשימוש. ולמרות שהזן טרם הוכנס לפנקס המדינה, הפירות זכו לביקורות חיוביות רבות. גם בטיפול מינימלי מובטח יבול טוב של עגבניות המתאימות לאכילה טרייה, שימורים, הקפאה, מיצים ועוד צרכים.
- היסטוריה של בחירה
- תיאור ומאפיינים
- תמונה
- פִּריוֹן
- עמידות בפני מזיקים ומחלות
- שיטות יישום
- טכנולוגיה חקלאית
- איך לשתול
- גָדֵל
- קְצִיר
- יתרונות וחסרונות
- ביקורות
היסטוריה של בחירה
המחבר של הזן "מונגולי גמד" הוא מדען מנובוסיבירסק, מגדל Blokin-Mechtalin V.I. הזן אושר לשימוש מאז 2020. אזורים מומלצים לגידול: מערב סיביר והמחוז הפדרלי של המזרח הרחוק, צפון הקווקז ואזור כדור הארץ השחור המרכזי, מרכז כדור הארץ השחור, וולגה-ויאטקה, הוולגה התיכונה, אזורי הוולגה התחתונה, המחוז הפדרלי הצפון-מערבי.
לזן יש עוד כמה שמות: "פייבוריט עצלן", "עגבנייה מונגולית", "גמד מונגולי", "עגבנייה זוחלת". זהו זן אחד, הנקרא אחרת באזורים.
בשל העובדה שהזן טרם נכלל במרשם המדינה, מתעוררות בעיות ברכישת זרעים. רק חברות בודדות מוכרות זרעים זנים אמיתיים. כתוצאה מכך, גננים רוכשים לפעמים זיופים. זה מוביל לאכזבה מהמגוון.לכן, אתה לא צריך למהר לרכוש חומר שתילה אם אתה לא בטוח ביושרה של החברה.
תיאור ומאפיינים
המאפיין העיקרי של הזן הוא הגידול הקטן שלו וצורתו הלא סטנדרטית. לשיחים נמוכים יש מבנה מתפשט, מסה ירוקה עבה ושופעת. הגבעולים נטויים, שבירים. החלק העיקרי של היורה מתפשט לאורך הקרקע, ולכן המין נחשב זוחל.
מערכת השורשים מפותחת, אך שטחית. יתר על כן, השורשים שלובים היטב עם האדמה. זה מאפשר לשיח להישאר במקומו ברוחות חזקות.
במהלך תהליך הפיתוח, הצמח יוצר מספר זרעים מלאים הנוגעים בקרקע. חזק וחזק, עם התבגרות קלה. ואז מופיעים עליהם בנים חורגים מסועפים. בטיפול טוב, קוטר השיח יכול להגיע ל-100 ס"מ.
הפירות מתקבעים מיד לאחר השתילה, עד הכפור הראשון. אשכולות פירות מופיעים על גבי הבנים החורגים. מסיבה זו לא מתבצעת בעור חורגת. בכל אשכול גדלים עד 6-7 פירות, בעלי טעם ומראה מצוינים מבלי להירקב או להיסדק.
| מאפיינים עיקריים | |
| סוג, סוג של שיחים | נחושה, גובה 20–30 ס"מ, רוחב עד 1 מ' |
| עונת גידול | מגוון מוקדם, עד 80 יום |
| גבעולים | דק, שביר, זוחל |
| מערכת שורשים | רָדוּד |
| משאיר | צר, אורך בינוני, ירוק עם התבגרות |
| פרי | צורה עגולה ומסודרת. העור רפוי, עם גוון אדום בוהק, הבשר רך |
| משקל העגבנייה | 130-200 גרם |
| טַעַם | סטנדרטי - עגבנייה (מתוק וחמוץ) |
| פִּריוֹן | 10 ק"ג לשיח |
| מקום גידול | קרקע פתוחה; חממות |
עגבניות מזן "הגמד המונגולי" נטועים באזור מואר היטב, מוגן מפני הרוחות. מיקום שתילים בשתי שורות.השאר 0.5-0.6 מ' בין שיחים לשורות עומק חור השתילה גדול ב-2-3 ס"מ מאשר בגידול שתילים במיכל.
הזן אינו מפחד מרוחות הוריקן, עמיד לבצורת, ומגיב בשלווה לקור וללחץ ולכל אסונות מזג אוויר. אבל במהלך הכפור, מחסה נדרש. לא דורש צביטה או ביריות.
תמונה
פִּריוֹן
מדדי הפריון של המגוון גבוהים. עד 10 ק"ג מוסרים משיח, מ-1 מ"ר. מ' - 16.3-17 ק"ג פירות בשלים. קציר העגבניות מתחיל בתחילת הקיץ ונמשך עד אמצע הסתיו. פרי אינטנסיבי יותר מתרחש באוגוסט. אז תקופת הפרי ארוכה. אבל חיי המדף של העגבניות קצרים. לאחר האיסוף, מומלץ לשלוח את הפירות לשימור או להשתמש בהם מיד למאכל.
עמידות בפני מזיקים ומחלות
יש לציין כי ל"גמד המונגולי" יש חסינות מתמשכת למחלות לילה. אבל בקיץ גשום, תיתכן הדבקה מאוחרת. לטיפול וריסוס מונע נגד מחלות פטרייתיות משתמשים ב"פיטוספורין" או "תערובת בורדו".
בעת טיפוח הזן, תצטרכו לדאוג להגנה מפני שבלולים, כנימות וקרדית עכביש שתוקפות לרוב את זן העגבניות הזה. למניעה והדברה של מזיקים, תזדקק לקוטלי חרקים "אקטרה", "מגה", "ביוטלין" ולנזק חמור "קרבופוס". או תרופות עממיות: פתרונות של סבון כביסה או שום, תמיסת טבק.
שיטות יישום
עגבניות "גמד מונגולי" נקטפות מהשיחים באדום או ורוד בהיר (בשלות בלאנג'), אשר תלויה בתנאי מזג האוויר ובזמן הזריעה. הפירות די טעימים ובשרניים.הם נהנים טריים, מבושלים ומשמשים בסלטים, מתאבנים, רטבים ומנות ראשונות. את העודף מעבדים למשחה וקטשופ ומכינים מיצים. עגבניות נשמרות היטב קפואות ומהוות תוספת נהדרת למנות עיקריות בחורף.
טכנולוגיה חקלאית
"גמד מונגולי" גדל באמצעות שתילים או מעובד עם זרעים. האפשרות הראשונה מתאימה יותר לאזורים עם קיץ קצר וקר. אזורי הדרום מתאימים לשיטת הזרעים.
איך לשתול
בכל שיטה שנבחרה, יהיה צורך בחומר זרעים. בקניית זרעי מגוון, שימו לב לאריזה. אם מאוחסנים כראוי, חיי המדף של הזרעים הם 5 שנים. חומר שפג תוקפו ינבט 50% או לא בכלל.
לפני הזריעה מכינים את הזרעים. לדוגמה, הם מטופלים עם תמיסה 1% של אשלגן פרמנגנט או מיץ אלוורה. מותר להנביט מראש את הזרעים.
שיטות שתילה:
- אדמה פתוחה. 5-6 זרעים טובלים בכל חור עד לעומק של לא יותר מ-1 ס"מ. והם מחכים לנבטים הראשונים עם זוג עלים אמיתיים. זה ייקח 7-10 ימים. ואז הנטיעות מדללות, ומשאירות את היורה החזקים ביותר.
- שיטת שתיל. חומר זרעים נזרע בסירים נפרדים או במיכלים כלליים עם אדמה מזינה קלה. שמור על טמפרטורת אוויר בטווח של 22-25 מעלות צלזיוס. לגדל שתילים חזקים. הם בעלי מזג. ובהמשך הוא מועבר לשטח פתוח.
- חֲמָמָה. זרעים נזרעים מיד באדמת חממה. אבל לפני ההליך, שכבת זבל נעשית בתוך המיטה. שכבת אדמה בעובי 0.3 מ' מונחת מעליה חום מזבל נרקב הוא תנאי הכרחי להתפתחות טובה של שתילים.
גידול העגבנייה הננסית המונגולית אינו שונה מהטכנולוגיה החקלאית לגידול כל זן של עגבנייה.
גָדֵל
למרות חוסר היומרות של המגוון האוניברסלי, "הגמד המונגולי" דורש טיפול בסיסי.
מהו הליך הגידול:
- הזנת שורשים ועלים, לרבות חומרים אורגניים ודשנים מינרליים;
- השקיה נדירה (לפחות פעם ב-7 ימים);
- חיפוי;
- הסרת עשבים;
- הגנה מפני מזיקים ומחלות.
בקיץ קר, רצוי באוגוסט, מומלץ לחתוך לחלוטין את העלים על השיחים ולהשאיר את היצרים חשופים. טכניקה זו תוביל להבשלה מלאה של פירות בתנאי מזג אוויר חריגים.
קְצִיר
עגבניות נקטפות בין מאי לאוקטובר, לפני הכפור הראשון. היבול העיקרי נופל באוגוסט. למרות שהפירות אינם מתקלקלים בשכיבה על האדמה, רצוי להסיר מיד את הבשלים. זה יאפשר לעגבניות חדשות להתפתח מהר יותר ולמנוע התפתחות של מחלות ומזיקים.
יתרונות וחסרונות
גננים שפעם הייתה להם הזדמנות לגדל את העגבנייה "הגמד המונגולי" התאהבו בה, וראו מאפיינים חיוביים רבים ומעט מאוד שליליים.
יתרונות:
- חוסר יומרה;
- יבול גבוה של עגבניות לשיח;
- הבשלה מוקדמת, ירקות גדולים;
- פרי ארוך;
- עמידות מתמשכת למחלות ומזיקים מסוימים;
- יישום אוניברסלי;
- חיי מדף ארוכים;
- שיחים נמוכים שיכולים לעמוד ברוחות חזקות ומזג אוויר גרוע.
המגוון הוא הקובע. זקוק לטיפול קל. לא מצריך צביטה או קשירה. במהלך הכפור, היבול נשמר היטב על ידי כיסוי השיחים.
פגמים:
- אינו סובל קרקעות חומציות וכבדות;
- אינו גדל היטב באקלים חם ולח;
- ריקבון של פירות הממוקמים על הקרקע אפשרי;
- קשיים ברכישת חומר זרעים.
החסרונות כוללים עלווה עבה מדי, שבגללה הפירות כמעט בלתי נראים. כמו גם גבעולים שבירים ונטיעות לא מעשיות. אחרי הכל, שיח ננסי אחד לוקח עד 1 ריבוע. מטרים, בעוד שטח זה מספיק כדי לגדל 3 שיחים הגדלים כלפי מעלה.
ביקורות
גננים מגיבים בעיקר בחיוב לגידול זן הגמד המונגולי. להלן כמה דעות על גידול.
"גמד מונגולי" הוא זן עגבניות עם מאפיינים מעורפלים. גננים שמטפחים אותו בחלקותיהם מגיבים אחרת. סביר להניח שזה נובע מהזמינות המוגבלת של זרעים מהזן.אבל, ללא כל ספק, העגבנייה היא לא יומרנית, הפירות מבשילים מוקדם. ועדיין, מסקנות סופיות מתקבלות לאחר שתילה וגידול עגבניות "גמד מונגולי" בחלקה האישית שלך.
