디저트 체리는 신선하고 가공된 것 모두 맛이 좋기 때문에 항상 인기가 있었습니다. 소비자의 요구를 충족시키기 위해 육종가들은 엄청난 양의 작업을 수행해 왔습니다. 그 결과, 특별한 맛, 단맛, 향이 특징인 잡종을 얻었습니다.
디저트 모로조바
과일이 많은 이 디저트와 조기 숙성 품종은 육종가 Tatyana Morozova가 1997년에 사육한 새로운 품종입니다. 맛과 재배 용이성 덕분에 정원사들 사이에서 빠르게 인기를 얻었습니다.
열매는 둥글고 크며 1차원적이며 무게는 3.7~5g입니다. 껍질은 짙은 밝은 붉은색을 띠고 그 아래에 피하 점이 보입니다. 부드럽고 육즙이 풍부한 과육도 붉은색을 띕니다. 맛은 달콤하고 거의 눈에 띄지 않는 신맛이 있습니다. 당도가 12.77%로 높은 것이 특징입니다. 테이스터들은 Dessert Morozova를 4.7점으로 평가했습니다.
수액
이 품종은 2002년 벨로루시 육종가에 의해 사육되었으며 2005년 러시아에 나타났습니다. 실제로 Zhivitsa는 체리와 달콤한 체리의 잡종으로 체리의 특이한 단맛을 설명합니다. 낮은 설탕 함량(8~9%)에도 불구하고 과일은 맛 평가자로부터 4.8점이라는 평가를 받았습니다.
진한 짙은 체리색의 둥근 열매는 평균 크기와 무게가 약 3.7-4g입니다.육즙이 많고 밀도가 높은 펄프는 배양에 대한 미량의 산(1-1.5%)으로 구별됩니다.
볼로차예프카
Vladimirovka 및 Lyubitelskaya와 같은 오래되고 인기있는 품종을 교배하여 자랐기 때문에 그 종류가 독특합니다. Volochaevka는 1997년에 국가 등록부에 포함되었습니다.
최대 4g의 작고 부드러운 열매는 설탕 함량이 10% 이내로 다릅니다. Volochaevka는 피부와 주스의 풍부한 붉은 색으로 인해 곰보 그룹에 속합니다. 펄프는 조밀한 구조를 가지고 있으며 밝고 달콤하고 신맛이 나고 향긋하며 육즙이 많습니다. 테이스팅 점수 – 4.7점.
일시적 유행
디저트 품종으로 Valery Chkalov 체리와 Griot Ostgeimsky 체리의 하이브리드입니다. 2010년 주정부 등록부에 포함되었습니다. 베리에는 최대 11.7%의 설탕, 산(1.03%)이 포함되어 있습니다.
짙은 붉은 색의 매끄럽고 얇은 껍질을 가진 편평하고 큰 과일은 질량이 5-7g입니다. 펄프는 유난히 육즙이 많으며 단맛이 뚜렷하고 신맛이 거의 눈에 띄지 않습니다. 퀴크는 4.7점의 시식 점수를 받았습니다.
수줍은
가장 맛있는 디저트 체리 중 하나는 Shy입니다. 4.5g 무게의 과일에는 산(0.86%), 설탕(11.2%)이 포함되어 있습니다. 이 품종은 2014년에 국가 등록부에 포함되었습니다.
과일 껍질의 색깔은 매우 풍부하고 진한 빨간색이며 거의 검은 색입니다. 촘촘하고 풍부한 붉은색 과육, 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 샤이니스는 놀라운 맛과 향 덕분에 높은 맛점수 5.0점을 받았습니다.
크세니아
디저트 목적으로 열매가 큰 새로운 품종을 말합니다. Valery Chkalov 체리와 Nord Star 체리의 교배종으로 2012년에 국가 등록부에 등록되었습니다.열매의 설탕 함량은 8.0%, 산은 1.1%입니다.
열매는 크며(무게 최대 9g) 둥글고 평평한 모양과 진한 붉은색 피부색이 특징입니다. 짙은 붉은 색의 육즙이 많은 과육은 구조가 조밀하고 다소 거칠며 밝은 맛이 있습니다. 맛 평가: 4.7점.
나열된 모든 디저트 체리 품종은 문화를 대표하는 가치가 있습니다. 그들은 뛰어난 맛, 좋은 표현으로 구별되며 재배가 소박합니다. 글쎄, 당신의 정원에 어떤 품종을 선택할지는 모두가 스스로 결정합니다.
어디서 구입할 수 있는지 알려주셨으면 좋겠습니다.