Virtuves kombains: kā izvēlēties lietošanai mājās

Virtuves kombains ir universāls palīgs mājsaimniecei. Ar tās palīdzību ēdiena gatavošana ne tikai paātrinās, bet arī pārvērtīsies par patīkamu un vieglu ceremoniju. Pirms izvēlēties ierīci produktu apstrādei, jums ir jāsavieno visas iespējas un vajadzības. Ja virtuvē ir šāds “draugs”, var viegli sasmalcināt dārzeņus, pagatavot dzērienus, sasmalcināt malto gaļu un veikt citus darbus.

Dizains

Harvesteri tiek klasificēti kā maza sadzīves tehnika, tie var būt kompakti vai daudzfunkcionāli. Šīs ierīces atšķiras pēc konstrukcijas, taču galvenās daļas visiem veidiem ir vienādas:

1. Motors.
2. Bļoda ēdienam.
3. Uzgaļu komplekts.
4. Kontrole.

Ierīču daļas ir izgatavotas no dažādiem materiāliem un atšķiras pēc svara, taču mērķis un dizains paliek identisks. Pateicoties motora darbībai, pārtikas sastāvdaļas tiek apstrādātas. Tiek izvilkta vārpsta, uz kuras ir piestiprināti stiprinājumi. Nažus novieto bļodas apakšā vai ierīces vākā.Kombaina veiktspēju nosaka jauda un dzinēja apgriezieni.

Virtuves kombainu raksturojums

Virtuves kombainu modeļi atšķiras viens no otra pēc svara, izmēra un izejmateriāla. Pirms iegādes jums jāpievērš uzmanība šādām īpašībām:

Funkcionāls

Komplektos ir vismaz 5 dažādi pielikumi, kas nosaka ierīces iespējamo funkciju skaitu. Galvenie pielikumi ietver:

1. Smalcinātājs un rīve sasmalcina pārtiku.
2. Prese izspiež sulu no citrusaugļiem.
3. Nospiediet biezeņa pagatavošanai.
4. Sulu spiede.
5. Gaļas maļamā mašīna.
6. Skrejrata nazis smalcināšanai.
7. Saputo putošanai.
8. Āķi mīklas mīcīšanai.

Katram modelim ir atšķirīgs šādu priekšmetu skaits. Jo vairāk agregātu komplektā, jo efektīvāka iekārta un dārgāka tās cena.

Kontrole

Virtuves tehnika darbojas pēc tāda paša principa, lai gan atšķirības var rasties dažāda dizaina un ātruma dēļ. Lai veiktu funkcijas, ir nepieciešama enerģija, tāpēc ierīces darbojas no elektriskās strāvas tīkla un tiek vadītas ar pogām. Dažiem sarežģītākiem modeļiem ir ātruma regulators.

Panelī ir pogas temperatūras, laika un ātruma izvēlei. Ekrānā tiek parādīta informācija par darbības režīmiem.

Visērtākā ir elektroniskā vadība, kas izstrādāta modeļiem ar procesoriem, kur parametri tiek izvēlēti neatkarīgi. Ielādējot produktus īpašā traukā, atbilstošā poga iedarbina dzinēju, pēc tam tie iekrīt bļodā. Tur, izmantojot īpašus nažus, apstrādātie produkti tiek nogādāti vēlamajā stāvoklī.

Bļodas materiāls

Bļodas izgatavošanas materiāls ir plastmasa, metāls vai stikls. Universālākos modeļos bļodas ir izgatavotas no triecienizturīgiem izejmateriāliem, tādā gadījumā trauks izturēs mikroviļņu krāsns vai trauku mazgājamās mašīnas augsto temperatūru.

Plastmasas bļodas ir vieglas un viegli tīrāmas, taču tās ir zemākas kvalitātes salīdzinājumā ar citiem produktiem.

Karstumizturīgie stikla trauki ir videi draudzīgi, taču tiem jābūt piesardzīgiem. Tos ir grūti salauzt, bet viegli nošķeldot vai sabojāt.

Metāls bļodai ir vispraktiskākais, bet dārgs. Tērauda bļoda nereaģē ar pārtiku un neplīst. Ērti strādājot ar apsildāmiem izstrādājumiem, atdzesētiem sagatavēm. Šāda veida virtuves piederumus izmanto profesionāli pavāri.

Bļodas tilpums

Tvertnes ietilpība ietekmē iekārtas veiktspēju. Darba piederumi virtuves ierīcēm tiek ražoti no 1 litra līdz 7. Izvēloties bļodas izmēru, jums jāvadās pēc šādiem noteikumiem:

1. Neņemiet lielu trauku, ja gatavojat mazās porcijās. Ja izvēlaties lielāku bļodu bez vajadzības, virtuves kombains ēdienu apstrādās nevienmērīgi un izšļakstīs saturu. Ir optimāla konteinera tilpuma un kombaina jaudas attiecība 200:1. Trauku lietderīgais tilpums vienmēr ir mazāks, nekā norādīts instrukcijās.
2. Ēdieni jāizvēlas atbilstoši jaudai. Jo lielāka jauda, ​​jo lielākai jābūt bļodai.
3. Vienā traukā ir dažādi nefasētu un šķidru produktu daudzumi.

Ērti ir vairākas dažāda izmēra bļodas, tad gatavojot noteiktu skaitu ēdienu var izmantot atbilstošo trauku.

Jauda

Vissvarīgākais parametrs, izvēloties jebkuru virtuves iekārtu, ir jauda. Šis indikators ir atkarīgs no ierīces iespējām, visbiežāk tā vērtība svārstās no 550 līdz 1000 W. Kombains ar lielu jaudu noteiktā laikā apstrādā vairāk produktu.Iegādājoties ierīci profesionālai virtuvei, tas ir svarīgs nosacījums. Nevajadzētu pirkt kombainu ar mazu jaudu, to skaidrojot ar enerģijas taupīšanu. Izmaksas, strādājot ar to, būs tādas pašas.

Modeļus ar jaudu 300–400 W sauc par mazjaudas, tie saputo šķidrumus, mīca mīklu un sasmalcina mīkstus ēdienus. Slodze šajā gadījumā ir nenozīmīga.

Vidējas jaudas ierīces (līdz 800 W) var apstrādāt cietus sakņu dārzeņus, mīcīt stingru mīklu, sasmalcināt riekstus un sasmalcināt ledu. Šādos modeļos dzinējā ir uzstādīta aizsargfunkcija, kas automātiski izslēdz ierīci, ja tā pārkarst. Tieši šīs ierīces ir piemērotas mājsaimniecēm, jo ​​tās ir daudzfunkcionālas un izturīgas.

Jaudīgākie modeļi pieder profesionālam aprīkojumam. Viņi nebaidās no garām un intensīvām slodzēm. To izmaksas ir diezgan augstas, bet, ja tos izmanto restorānos un maiznīcās, tad tas ir pamatoti.

Rotācijas ātrums

Ātrumu skaits ir atkarīgs no modeļu specifiskajām iezīmēm – jo vairāk režīmu, jo plašāks ir atbilstošo produktu apstrādes iestatījumu noteikšanas iespēju klāsts. Tas ietekmē ar ierīci pagatavoto ēdienu skaitu. Jo lielāks griešanās ātrums, jo vieglāk uzturēt nepieciešamo gatavošanas režīmu. Lielā ātrumā var sasmalcināt cietus produktus, ar mazu ātrumu – šķidrumus. Ierīcei ir vairāki ātrumi, dažos modeļos to vērtība sasniedz 15, taču prakse rāda, ka parasti tiek izmantoti no 3 līdz 5 režīmiem.

Režīmi

Virtuves iekārtai ir 3 darbības režīmi, kas paredzēti cieto un mīksto sastāvdaļu apstrādei.

1. Impulsu režīms tiek nodrošināts, griežot motoru nevis pastāvīgi, bet periodiski.Tas palielina ierīces efektivitāti un samazina motora slodzi. Bet to var izmantot, strādājot ar cietām sastāvdaļām, saldētiem augļiem vai dārzeņiem.
2. Turbo režīms uz īsu brīdi palielina ierīces disku rotācijas ātrumu. To izmanto, apstrādājot cietos produktus. Tas nav parasts ierīces darbības režīms, jo motors saņem lielas slodzes, kas var sabojāt ierīci.
3. Planētu maisīšanas režīms nodrošina darba instrumenta, putotāja vai lāpstiņas kustību ap bļodas centru un tās asi, kas ļauj vienmērīgi sajaukt un paātrina pašu procesu. Bet šim režīmam ir nepieciešama liela bļoda, vismaz 5 litru tilpums, kas ietekmē modeļa izmēru un cenu.

Kompaktums

Pirms virtuves kombaina iegādes jebkurai mājsaimniecei vajadzētu padomāt, kāda mašīna viņai ir nepieciešama, un izvērtēt brīvo vietu virtuvē. Ja plānojat to izmantot vairākām darbībām, piemēram, griešanai, smalcināšanai, putošanai vai maisīšanai, tad jums vajadzētu izvēlēties kompaktu ierīci. Šādu ierīču jauda ir 400-700 W, un bļoda ir 1,5-2,5 litri. Mazās virtuvēs ieteicams aprobežoties ar kompaktu modeli, kas veic tikai tās funkcijas, kuras ir vispieprasītākās.

Iekārtas kompaktums ir atkarīgs no tā papildu piederumu uzglabāšanas metodes. Modeļi ar vietu šādai uzglabāšanai ir lielāki. Kompaktajos modeļos šādu nodalījumu nav, un piederumi tiek uzglabāti atsevišķos konteineros vai maisos. Šādu ierīču vidējais svars ir 4-6 kg. Ja mājsaimniece ierīci izmanto bieži, tad labāk iegādāties vieglu ierīci, lai nebūtu grūti to nolikt skapī vai plauktā.Bet, ja virtuvē ir pastāvīga vieta virtuves kombainam, tad svaram šajā situācijā nav nozīmes.

Drošība

Izmantojot virtuves kombainu, jums jāievēro visi drošības noteikumi. Tās darbība ir iespējama tikai tad, ja bļoda, vāks un stiprinājumi ir pareizi uzstādīti. Tas pasargā jūsu rokas no bojājumiem, ko rada naži, un sienas no piesārņojuma no šļakatām. Lielākā daļa modeļu ir aprīkoti ar pārkaršanas aizsardzības sistēmu. Šo ierīci no bojājumiem aizsargā funkcija, kas bloķē dzinēju, ja nazis atsitas pret cietu priekšmetu.

Lai nodrošinātu virtuves kombaina stabilitāti uz virtuves virsmas, pie pamatnes ir piestiprināti gumijas paliktņi vai kājas.

Papildus iespējas

Papildus galvenajām īpašībām mūsdienu kombainu modeļiem ir papildu funkcijas:

• šļakatu pārklājuma klātbūtne ļauj uzturēt tīrību, strādājot ar miltiem vai šķidrām sastāvdaļām;
• dažiem modeļiem ir niša pielikumu uzglabāšanai, citiem ir speciāla soma, kurā tiek glabāti piederumi;
• mehāniskā un elektroniskā aizsardzība pret pārslodzi. Mehāniskais ir balstīts uz uzstādīšanu starp motoru un sajūga stiprinājumu, kas pārslodžu dēļ saplīst, bet saglabā pārējo mehānismu. Elektroniska - sastāv no drošinātāja izmantošanas. Tas ir atkārtoti lietojams, atšķirībā no pirmā;
• dažiem modeļiem ir iebūvēti svari, kas parāda apstrādājamā produkta neto svaru;
• Pašattīrīšanās funkcija tiek izmantota ierīces tīrīšanai.

Virtuves kombainu veidi

Izmantojot plašu virtuves iekārtu veidu klāstu, nav viegli izvēlēties vienu konkrētu modeli. Lai izdarītu pareizo izvēli, ir svarīgi saprast atšķirības starp dažāda veida ierīcēm.Izpētot labāko virtuves sadzīves tehnikas sarakstu, ņemot vērā personīgās izvēles, izvērtējot katra veida ierīces iespējas, varat izvēlēties sev piemērotāko variantu.

Universāls

Šāda veida virtuves mašīnām ir noņemama bļoda, pilns pamata pielikumu komplekts, bet ierīcēs ar uzlabotām funkcijām - papildu. Jo vairāk pielikumu, jo lielākas iespējas ir ierīcei. Šādi kombaini apvieno daudzas funkcijas - griešanu, mīcīšanu, putošanu un citas.

Ar gaļas mašīnā

Gandrīz katrs virtuves kombains spēj samalt gaļu. Bet atsevišķā rindā izceļas ierīces ar korpusā iebūvētu skrūvējamu gaļasmašīnu. Lietojot šo modeli, gaļa saglabā savu struktūru, tiek samalti skrimšļi, vēnas un tauki. Izvēloties šāda veida aprīkojumu, jums jāpievērš uzmanība lielajai dzinēja jaudai, ātrumam un trīs ātruma pārslēgšanas režīmu klātbūtnei.

Par pārbaudi

Ja dodat priekšroku virtuves kombainiem, kuru galvenā funkcija ir mīklas mīcīšana, jāizvēlas ierīces ar jaudu vismaz 800 W, ar lielu bļodu un diviem režīmiem.

Sagriezts kubiņos

Sadzīves tehnikas tirgū ir parādījušās ierīces ar oriģināliem stiprinājumiem, ar kuru palīdzību pārtiku var sagriezt jebkādā veidā - kubiņos, apļos vai kociņos.

Ar blenderi

Blenderis virtuvē ir neaizstājama lieta, bet, ja tas ir iebūvēts virtuves kombainā, tad ērti un ātri var pagatavot kokteiļus un desertus. Šādās mašīnās pārtiku sasmalcina, mīca mīklu un saputo krējumu. Modeļi atšķiras pēc jaudas, funkcijām, materiāliem un bļodas tilpuma.

Ar rīvi

Rīvju kombaini izceļas ar augstu kvalitāti, uzticamību un mūsdienīgu dizainu. Rīve ar dažādiem nažiem ļaus pagatavot gardus ēdienus.

Ar sulu spiedi

Lai iegūtu sulu, ierīcei ir nepieciešams liels griešanās ātrums, tāpēc, izvēloties modeli, pievērsiet uzmanību šim parametram. Optimālais ātrums ir no 8000 līdz 12000. Jo lielāks ātrums, jo dārgāka ierīce. Kombainiem, kuru galvenā funkcija ir sulu spiede, bļodiņai jābūt no stikla, lai citi materiāli nereaģētu ar skābi. Motora jauda šajā gadījumā var būt 500-600 W.

Ar kartupeļu mizošanas funkciju

Diezgan reti pielikumu komplektā ietilpst stiprinājums kartupeļu mizošanai. Tas ir universāls un piemērots visu veidu kombainiem. Viņi daļēji pilda savu uzdevumu, dažreiz jums ir jātīra sakņu kultūra.

Mini modeļi

Šādām ierīcēm ir ierobežots funkciju kopums, taču tās labi tiek galā ar doto uzdevumu. Šādas ierīces pamatkomplektā ietilpst pārtikas smalcinātājs, ir iespējas ar mīklas mīcīšanas, gaļas kapāšanas un sulu spiedes funkcijām. Principā iepakojumā ir visvairāk nepieciešamo darbību kopums ēdiena gatavošanai. Šādu ierīču jauda ir maza, ne lielāka par 600 W, bļodas tilpums ir līdz 2,5 litriem. Mini modeļiem ir savi pozitīvie aspekti - kompaktums un uzglabāšanas vienkāršība, taču ir arī negatīvie - maza jauda, ​​mazs gatavošanas apjoms.

Rokas kombaini

Rokas ierīces, neskatoties uz to vienkāršību, arī tiek uzskatītas par kombainiem. Tomēr to funkcijas ir saistītas tikai ar tiem pievienoto pielikumu skaitu. Tās ir rīves ar dažādu formu nažiem, kas sagriež ēdienu kubiņos, sloksnēs un šķēlēs. Jums tikai pašam jāpagriež rokturis. No vienas puses, ierīce ir ekonomiska, tā nedarbojas no tīkla, bet, no otras puses, ir jāpieliek pūles, apstrādājot cietos dārzeņus.

Papildu pielikumi un diski

Katra ierīce nav aprīkota ar visiem iespējamiem piederumiem, un tāpēc kombains veic dažas funkcijas. Papildu pielikumu klātbūtne palīdzēs veikt pilnīgāku darbību sarakstu.

Visiem modeļiem ir dārzeņu griešanas diski, slotiņas, maisīšanas piederumi un āķi mīklas mīcīšanai un blenderis. Retākiem eksemplāriem ir aprīkots mācītāja griezējs vai mīklas veltnis. Papildus var iegādāties īpašus virtuves iekārtu piederumus.

• cepumu cepšanai tiek izmantoti dažādi formas raksti;
• rīve skaidām, apkaisīšanai un panēšanai, papildus savam galvenajam mērķim sasmalcina krekerus, riekstus, šokolādi;
• izrullējiet mīklu, izmantojot rullīšus, un sagatavojiet nūdeles;
• makaronu pagatavošanai izmanto veidnes;
• Biezus šķidrumus sajauc līdz gludai, izmantojot emulgatoru;
• dzirnavas samaļ miltus;
• izmantojot saldējuma aparātu, var pagatavot gardu cienastu;
• kafijas dzirnaviņas izmanto kafijas pupiņu malšanai, pūdercukura, dažādu garšvielu un garšvielu pagatavošanai;
• šeikeris tiek izmantots produktu jaukšanai un kokteiļu pagatavošanai;
• Šķēles griezēju izmanto dažādu produktu sagriešanai plānās šķēlēs;
• Fry fry griešanas disku izmanto, lai sagatavotu garas, plānas šķēles cepšanai eļļā.

Atlases noteikumi

Sadzīves tehnikas izvēle, pirmkārt, ir atkarīga no mājsaimnieces vēlmēm. Ja viņai jau ir atsevišķa elektriskā gaļasmašīna, sulu spiede vai maizes mašīna, tad pietiek iegādāties ierīces versiju produktu griešanai un sajaukšanai. Tas ir ļoti ērts, maza izmēra un viegli lietojams. Ja mājsaimniece daudz gatavo un vēlas vairāk funkcionalitātes, tad viņai jāizvēlas spēcīgāka mašīna.Bet galvenie punkti, kuriem jāpievērš uzmanība, izvēloties virtuves kombainu:

1. Jauda atkarībā no bļodas tilpuma.
2. Ātruma regulēšana, režīmu skaits.
3. Tehniskās ierīces izmēri, kas nosaka brīvas vietas pieejamību virtuvē.
4. Pielikumu veidi, pamata un papildu.
5. Zīmola izvēle.

Populāri virtuves kombainu modeļi

Starp populārākajiem sadzīves tehnikas modeļiem ir tādi, kurus cilvēki visvairāk mīl. Mājsaimniecības tirgū pieprasīti ir populāru pasaules zīmolu kombainari.

Philips

Nīderlandes uzņēmumu Philips 19. gadsimta beigās izveidoja brāļi Philips kā elektrisko lampu ražošanas rūpnīcu. Jau 20. gadsimta sākumā zīmols ieguva slavu, un uzņēmums savā nosaukumā saņēma lepnu papildvārdu - "royal". Šī uzņēmuma kombaini ir neticami viegli lietojami. Ar viņu palīdzību jūs varat pagatavot daudz garšīgu un veselīgu ēdienu.

• Philips HR7778;
• Philips HR7761/00;
• Philips HR7605/10;
• Philips HR7762/90;
• Philips HR7774 BL.

Moulinex

Šī zīmola dibinātāji francūži Jean Mantele un Le Monnier 1922. gadā atvēra pirmo iekārtu ražošanas cehu, bet tikai pēc 10 gadiem tika izgatavota pirmā dārzeņu dzirnaviņas. Kopš 2001. gada šis zīmols pieder Groupe SEB. Šī ražotāja produkta atšķirīgās iezīmes ir lietošanas ērtums. Moulinex ierīču lietošanas process ir kā jautra un aizraujoša spēle.

• Moulinex QA217132;
• Moulinex DJ9058;
• Moulinex FP321F32;
• Moulinex QA503DB1;
• Moulinex FP 3181.

Redmonda

Krievijas preču zīme, kas pieder Tekhnopoisk LLC un ražo sadzīves tehniku. Zīmola vēsture aizsākās 2006. gadā ar uzņēmuma reģistrācijas pieteikuma iesniegšanu.Šī ražotāja virtuves kombains atgādina blenderi ar daudziem stiprinājumiem, kas ļauj veikt dažādas darbības.

• Redmond RFP-3950 pelēks;
• Redmond RFP-3909 melns;
• Redmond RFP-CB3910;
• Redmond RFP-3902;
• Redmond RFP-3907.

Brauns

1921. gadā vācietis Makss Brauns Frankfurtē pie Mainas atvēra veikalu radioaparātu tirdzniecībai. Līdz 1990. gadam Braun bija ieņēmis vadošo pozīciju sadzīves tehnikas ražošanā. Šī zīmola virtuves kombainiem ir divu veidu sulu spiedes, un iekārtu ražotājs komplektam ir pievienojis tīrīšanas birsti un lāpstiņu. Mašīna ir aprīkota ar programmu, jums vienkārši jāievieto produkti, un pats kombains nosaka nepieciešamos parametrus konkrētam procesam.

• Braun FP 5150 Balts;
• Braun FX 3030 Tribute;
• Braun FP 5150 Melns;
• Braun FP 5160 Melns;
• Braun FP 5160 Balts.

Vitek

Šo Krievijas zīmolu 2000. gadā izveidoja uzņēmums Golder Electronics, kas nodarbojas ar sadzīves un citu ierīču ražošanu. 95% produkcijas tiek ražoti Ķīnā, pārējā Turcijā. Mūsdienīgs dizains, funkcionalitāte un pieņemama cena ir šī zīmola galvenās priekšrocības. Ierīces lietošanu ilgstoši ietekmē kvalitatīvais materiāls, no kura izgatavotas galvenās rezerves daļas.

• Vitek VT-1618;
• Vitek VT-1606;
• Vitek VT-1603;
• Vitek VT-1604;
• Vitek VT-1616 SR Assistant PRO.

Sinbo

Sinbo pieder Turcijas uzņēmumam Deima, un tas ir viens no trim lielākajiem sadzīves tehnikas ražotājiem Turcijā. Virtuves procesori ir augstas kvalitātes un pieņemamām cenām. Šī zīmola vienības ir daudzfunkcionālas un tāpēc ir neaizstājamas virtuvē. Sadzīves tehnikas tirgū šodien ir zīmolu modeļi, kas ar savām priekšrocībām ir iekarojuši mājsaimnieču sirdis.

• Sinbo SHB 3081;
• Sinbo SHB 3111;
• Sinbo SHB 3070;
• Sinbo SMX 2738;
• Sinbo SHB 3081.

Tefal

Šo uzņēmumu 1956. gadā dibināja francūzis Marks Greguārs. 1968. gadā to iegādājās starptautiskais zīmols Groupe SEB, kas ražo sadzīves tehniku ​​un traukus. Pirmais Tefal virtuves kombains parādījās 1999. gadā. Tas izmanto augstās tehnoloģijas un inovatīvus risinājumus sadzīves virtuves tehnikas ražošanā.

• Tefal Masterchef Compact QB207;
• Tefal L Masterchef Gourmet+ QB612;
• Tefal QB 207138;
• Tefal QB612D38;
• Tefal QB 505D38.

Bosch

Bosch uzņēmumu 19. gadsimtā Štutgartē izveidoja vācu inženieris Roberts Bošs. Šis ir plaši pazīstams zīmols, ar kuru tiek ražota sadzīves tehnika virtuvei un citām ierīcēm.

Bosch iekārtas ir ļoti pieprasītas, un patērētāji tām uzticas. Virtuves tehnikas ērtības un uzticamības kombinācija ir uzņēmuma stratēģija. Tie ir universāli mājsaimnieces palīgi, kas veic daudz dažādu darbību.

• Bosch MCM 4000;
• Bosch MCM 4100;
• Bosch MCM 5529;
• Bosch MCM 5540;
• Bosch MUM 4406.

Kenvuds

Šis britu sadzīves tehnikas zīmols savā plašajā klāstā ietver virtuves kombainus. To 1947. gadā dibināja uzņēmējs Kenets Vuds. Pārdzīvojis vairākus savas veidošanās un attīstības posmus, šodien Kenwood ir labi pazīstams sadzīves tehnikas ražotājs vairāk nekā 80 valstīs un lielākais sadzīves tehnikas ražotājs Lielbritānijā, Itālijā un Ķīnā.

• Kenwood KVC 3173 S šefpavārs;
• Kenwood KHH 323 WH MultiOne;
• Kenwood KM 244 Prospero;
• Kenwood KM 289 Prospero;
• Kenwood KHH 321 WH MultiOne.

Pērkot virtuves kombainu, galvenais ir nepazust starp interesantu modeļu pārbagātību, salīdzināt savas vajadzības ar iespējām, ņemt vērā individuālās vēlmes un iegūt virtuvē neaizstājamu palīgu.