Mūsdienu pasaule nestāv uz vietas, un, iespējams, neviens cilvēks uz zemes nevar iedomāties savu dzīvi bez kafijas. Mēs to dzeram visur un vienmēr: ar to sveicam jaunu dienu, komunicējam ar kolēģiem, un pat vakarā kafejnīcā pie mums tā ir kafija. Mūsdienās nav jāskrien uz kafejnīcu, lai baudītu tasi garšīgas kafijas, jo to var pagatavot mājās, izmantojot kafijas automātu.
Kas ir kafijas automāts?
Mājas kafijas automāts ir sadzīves tehnikas veids, ar kuru ar pilnu automatizāciju var pagatavot dažāda veida kafiju no kapučīno līdz espresso.
Pirms izdarīt izvēli, jānoskaidro, kādas funkcijas jāveic kafijas automātam. Viņas galvenajos pienākumos ietilpst:
- kafijas pupiņu malšana;
- pareizi iestatiet ūdens un pupiņu proporcijas attiecībā pret izvēlēto kafijas dzērienu;
- mainīt maluma izmērus;
- no maltas kafijas veido gatavās briketes;
- sasildiet ūdeni līdz vajadzīgajai temperatūrai;
- pārveidot pienu putās;
- izņemiet "atkritumus" speciālā konteinerā;
- nodrošina automātisku tīrīšanu;
- patstāvīgi pabeidz dzēriena pagatavošanas procesu;
- automātiski pagatavo dažādus kafijas veidus.
Galvenie mašīnu veidi
Daudziem patērētājiem par pārsteigumu šīm mašīnām ir vairāki veidi, kas radikāli atšķiras viena no otras gan dizaina, gan darbības ziņā.
Carobaceae.
Šāda veida mašīnas nevar klasificēt kā automātiskas, jo tās nemaļ graudus.Gatavā maltā kafija tiek ievietota traukā - turētājā, tā tiek piestiprināta tieši pie kafijas automāta. Caur turētāju tiek izvadīts karsts ūdens, un tādējādi tiek pagatavota kafija. Pēc lietošanas turētājs tiek mazgāts un notīrīts no atlikušā kafijas pulvera. Šādā kafijas automātā nav iespējams regulēt dzēriena stiprumu. Diez vai to var klasificēt kā automātisko, jo kafiju ar to nevar pagatavot bez roku darba. Bet tas noteikti uzvar cenā.
Šāda veida mašīna nav īpaši funkcionāla, taču tai ir vairākas priekšrocības, piemēram, minimāla cena un aizņemtā platība.
Kapsula.
Šajos kafijas automātos tiek izmantotas īpašas kapsulas visu veidu kafijas dzērienu pagatavošanai. Kapsula ir atsevišķi iepakota folijas maisiņā, kas automātiski uzreiz atveras kafijas automātā. Caur to iziet karsta šķidruma straume un tiek iegūta gatavā kafija. Lai pagatavotu 1 tasi kafijas, jums būs nepieciešama 1 kapsula.
Šajā posmā šie automāti kļūst arvien populārāki, jo tiem ir vairākas prioritātes: tie ir automātiski, ērti, ātri sagatavo un, galvenais, ļauj izvēlēties kafijas veidu.
Vienīgais šādu iekārtu trūkums ir kapsulu augstās izmaksas. Un ne vienmēr parasts strādnieks tos var atļauties.
Pākstis.
To nozīme ir līdzīga kapsulām. Kafija ir iepakota īpašās pākstīs. Caur tiem izejot ūdenim, veidojas kafija – ļoti viegli un vienkārši. Kafijas stiprumu var regulēt pēc ūdens daudzuma.
Espresso kombains.
Šī kafijas pagatavošanas metode ietver ceratoniju automātu un kafijas dzirnaviņas.Ar tās palīdzību jūs varat pagatavot dzērienu no pupiņām un maltas kafijas.
Automātiski.
Šāda veida automāts kafiju gatavo pilnīgi automātiski. Viss, kas no cilvēka tiek prasīts, ir laiku pa laikam pievienot ūdeni, papildināt kafijas pupiņas, tīrīt un pielāgot iestatījumus. Lai pagatavotu garšīgu un aromātisku kafiju, pietiek ar vienu pogas nospiešanu.
Ja vēl šaubāties, kuru kafijas automātu izvēlēties, lai iemūžinātu pēc iespējas vairāk mājsaimniecībā noderīgu funkciju, tad labāk izvēlēties automātu. Galu galā tikai tas pilnībā atbilst savam nosaukumam - kafijas automāts.
Padoms
Visbiežāk kafijas automāts ir nopietns pirkums un tiek iegādāts uz ilgu laiku. Tāpēc, pirmkārt, ir jānosaka, kuras funkcijas ir svarīgas un kuras var izlaist atlases procesā.
Kapučīno automāta pieejamība.
Kas tas ir un kam tas paredzēts? Kapučīno automāts ir īpaša ierīce, kas ļauj putot pienu. Tas ir nepieciešams kapučīno, latte vai espresso pagatavošanai. Var būt divu veidu:
- automātiska (tas saputo pienu putās un padod tieši traukā ar kafiju);
- mehānisks (ļauj patstāvīgi saputot pienu putās atsevišķā traukā, izmantojot tvaiku).
Kontroles veids.
- Mehānisks. Iekārtas viena vai vairāku slēdžu atrašana.
- Elektroniskā. Skārienpaneļa un 2-3 pogu klātbūtne.
Kā izdarīt izvēli, pamatojoties tikai uz vadības veidu? Šeit viss ir individuāls. Daudzi lietotāji iesaka izvēlēties mehānisko iespēju, tie ir vieglāk darbināmi, nesasalst un nezaudē savus iepriekšējos iestatījumus. Tie ir moderni un stilīgi, to funkcijas ir daudzveidīgākas.Sadzīves tehnikas tirgū var atrast arī trešo vadības veidu ar mehānisko pogu un slēdžu kombināciju.
Tvaika funkcija.
Ja šī funkcija pastāv, kafijas pagatavošana noritēs daudz ātrāk. Lai no piena veidotu putas, tiek izmantots vairāk tvaika.
Spēja regulēt slīpēšanu.
Kā zina gardēži, kafijas garšu ietekmē kafijas pupiņu izmērs. Jo smalkāks malums, jo ātrāk tiek pagatavota kafija. Lai pagatavotu espresso, labāk ir izmantot smalki samaltas pupiņas, kas dzērienam piešķirs lielāku spēku, pateicoties ātrai pagatavošanai. Par Americano, gluži pretēji, labāk izvēlēties rupji samaltus graudus.
Brūvēšanas mehānismu šķirnes.
- Noņemams mehānisms. Nepieciešama manuāla tīrīšana, izmantojot dažādus tīrīšanas līdzekļus.
- Fiksēts mehānisms. Tīrīšana notiek, nospiežot taustiņu, izmantojot īpašu planšetdatoru.
Jauda.
Kafijas pagatavošanas laiks ir atkarīgs arī no jaudas. Taču neaizmirstiet, ka, ātri uzvārot, kafijai ne vienmēr ir laiks pilnībā absorbēt kafijas pupiņu aromātu. Tāpēc jums ir jāizvēlas: brūvēšanas ātrums vai dzēriena stiprums. Mājsaimniecības vajadzībām bieži tiek izmantotas mašīnas ar jaudu 800-1500 W.
Apstrādes dzirnakmeņu veids.
Kafijas automāti, kas maļ pupiņas neatkarīgi, ir aprīkoti ar dzirnakmeņiem. Tie ir divu veidu:
- keramikas (tie skan daudz klusāk, elementi neoksidējas, bet nav izturīgi);
- metāla (ilgāk kalpo, bet ir arī skaļāki).
Sildīšanas krūzes.
Šo funkciju novērtēs īsti gardēži, jo pareizi espresso pasniegt uzkarsētā tasītē.
Kafijas stipruma dozēšana.
Izmantojot šo funkciju, jūs varat kontrolēt dzēriena stiprumu.
Zīmols.
Kā liecina globālā statistika, iedzīvotāju atsauksmes arvien mazāk atbaida un arvien vairāk dod priekšroku globāliem zīmoliem. Viņi uzskata, ka šādi kafijas automāti ir kvalitatīvāki un izturīgāki. Vispraktiskākie kafijas automāti ir Šveicē ražotie.
Mājas mašīnu izvēles kritēriji
Tātad, kuru automašīnu labāk izvēlēties savai mājai? Pirmkārt, jums ir skaidri jāformulē savas finansiālās iespējas. Galu galā automātiskie kafijas automāti vienmēr ir dārgi un retāk tiek izvēlēti lietošanai mājās. Eksperti uzskata, ka kapsulu automāti būs pareizā izvēle.
Neaizmirstiet par tādu parametru kā veiktspēja. Šajā gadījumā visas mašīnas ir sadalītas trīs apakšgrupās:
- līdz 10 tasēm dienā;
- līdz 30 tasēm dienā;
- vairāk nekā 30 tases.
Pamatojoties uz šo punktu, ir jānosaka mašīnas jauda.
Šie ir galvenie kritēriji, kuriem jāpievērš uzmanība, izvēloties kafijas automātu. Visas pārējās papildu funkcijas ir individuāla lieta.
Pirms doties uz veikalu, lai iegādātos kafijas automātu, skaidri jādefinē nepieciešamās funkcijas un iespējamā cenu kategorija. Galu galā cilvēki bieži iegādājas kafijas automātu ar lielu funkciju klāstu un nekad tos neizmanto visu laiku. Ja esi amatieris, tad vari iztikt ar ērtāk lietojamu automātu, kur kafiju gatavo, izmantojot kapsulas un tabletes. Bet, ja esat īsts kafijas gardēdis, tad jā, īstais risinājums būtu kafijas automāts profesionālāku modeļu mājām.
