Dessertkirsebær er velsmakende både ferske og bearbeidede, og derfor har de alltid vært populære. For å tilfredsstille behovene til forbrukeren har oppdrettere gjort enormt mye arbeid. Som et resultat ble det oppnådd hybrider som utmerker seg ved sin ekstraordinære smak, sødme og aroma.
Dessert Morozova
Denne desserten med stor frukt og tidlig modning er ny, oppdrettet i 1997 av oppdretter Tatyana Morozova. Takket være sin smak og enkle dyrking, ble den raskt populær blant gartnere.
Fruktene er runde, store, endimensjonale, vekten varierer fra 3,7 til 5 g. Skallet har en rik, lys rød farge, med subkutane punkter synlige under den. Det møre, saftige kjøttet er også farget rødt. Smaken er søtlig, med en nesten umerkelig syrlighet. Den er preget av et høyt sukkerinnhold – 12,77%. Smakere ga Dessert Morozova 4,7 poeng.
Sevje
Denne varianten ble avlet av hviterussiske oppdrettere i 2002 og dukket opp i Russland i 2005. Faktisk er Zhivitsa en hybrid av kirsebær og søte kirsebær, noe som forklarer den ukarakteristiske søtheten til kirsebær. Til tross for det lave sukkerinnholdet (8-9%), fikk fruktene en vurdering fra smakere - 4,8 poeng.
De runde bærene med en rik mørk kirsebærfarge har en gjennomsnittlig størrelse og vekt på omtrent 3,7-4 g.Den saftige, tette massen utmerker seg med en ubetydelig mengde syre for kulturen - 1-1,5%.
Volochaevka
Den er unik i sitt slag, siden den ble avlet ved å krysse så gamle og populære varianter som Vladimirovka og Lyubitelskaya. Volochaevka ble inkludert i statsregisteret i 1997.
Små, glatte bær som veier opptil 4 g varierer i sukkerinnhold med 10 %. Volochaevka tilhører Morel-gruppen på grunn av den rike røde fargen på huden og juicen. Massen har en tett struktur, har en lys søt-sur smak, aromatisk og saftig. Smakspoeng – 4,7 poeng.
Kjepphest
En dessertvariant, det er en hybrid av Valery Chkalov-kirsebær og Griot Ostgeimsky-kirsebær. Inkludert i Statsregisteret i 2010. Bær inneholder opptil 11,7% sukker, syre - 1,03%.
Flatrunde, store frukter med glatt tynt skall av mørkerød farge har en masse på 5 til 7 g Massen er uvanlig saftig, med en uttalt søt smak og knapt merkbar surhet. Egenheten fikk en smaksscore på 4,7 poeng.
Sjenert
En av de deiligste dessertkirsebærene er Shy. Frukt som veier 4,5 g inneholder syrer - 0,86%, sukker - 11,2%. Sorten ble inkludert i statsregisteret i 2014.
Fargen på fruktens skall er veldig rik, mørk rød, nesten svart. Tett, rikt rødt kjøtt, mykt og saftig. Takket være sin fantastiske smak og aroma, fikk Shyness en høy smakspoeng på 5,0 poeng.
Ksenia
Refererer til nye varianter med stor frukt til dessertformål. Det er en hybrid av Valery Chkalov-kirsebær og Nord Star-kirsebær, registrert i statsregisteret i 2012.Sukkerinnholdet i bærene er 8,0 %, syre – 1,1 %.
Bærene er store (veier opptil 9 g) og er preget av en avrundet flat form og en rik rød hudfarge. Den mørkerøde saftige fruktkjøttet er tett i strukturen, noe kornete, og har en lys smak. Smakskarakter: 4,7 poeng.
Alle de listede dessertkirsebærvariantene er verdige representanter for kulturen. De kjennetegnes av utmerket smak, god presentasjon og er upretensiøse i dyrking. Vel, hvilken variant du skal velge for hagen din, bestemmer alle selv.
Jeg skulle ønske de kunne fortelle deg hvor du kan kjøpe dem.