Rødbeter er en av avlingene som ikke gir store problemer under lagring. Men vi må tilnærme oss saken ansvarlig slik at den forblir fersk, saftig og uten skader til neste høsting. Først av alt er det nødvendig å velge varianter som ikke forringes i lang tid og beholde presentasjonen. La oss se på noen av dem.
Bordeaux-237
Sorten modnes på 95-110 dager. Gjennom mange år med dyrking har den vist seg godt i alle regioner i landet.
Har:
- avrundet rotavling, ganske stor;
- tykk hud, så den er godt bevart hjemme;
- knapt merkbare sirkler;
- motstand mot lave temperaturer. Kan sås om høsten.
Planten krever et større vekstareal enn andre sorter.
Egyptisk leilighet
Planter er klare for høsting om omtrent 3,5 måneder. Hvis den sås selv sent på våren, kan den høstes tidlig på høsten.
Variasjonen er forskjellig:
- små flate hoder;
- mørk, jevn masse;
- utmerket holdekvalitet;
- frostbestandighet;
- kaster ikke ut blomsterstilker.
Frøene bruker lang tid på å spire, og rekkene tynnes ofte ut. Derfor er det nødvendig å så dem tett slik at avlingene er komplette.
Sylinder
Sorten har en middels modningsperiode - 100 dager etter såing fjernes den fra hagen. Har følgende parametere:
- frukten har en langstrakt form, 17 cm høy og ca 8 cm i diameter;
- ødelegger ikke før slutten av sommeren, opprettholder utmerket smak;
- saftig fruktkjøtt av mørk rød farge, uten årer;
- trekker ut av bakken uten anstrengelse;
- høyt utbytte.
Ulempen er den dårlige motstanden til frøplanter mot lave negative temperaturer.
Renova
Refererer til sentmodnende varianter. Han dyrker en rotavling:
- middels sylindrisk;
- rik burgunder farge, ingen ringer;
- behagelig søtlig smak;
- ligger til neste høsting uten skader.
Den produserer mange spirer fra frø, så det er nødvendig å bryte opp plantingene i løpet av sesongen.
Detroit
Vekstsesongen er omtrent 15 uker, i løpet av denne tiden inntreffer full modning.
Det er preget av følgende egenskaper:
- rund grønnsak som veier opptil 150 g;
- ringing er nesten fraværende;
- søt på smak;
- Lagringsevnen er høy.
Kvalitetsindikatorene til produktet avhenger av jordens fruktbarhet.
Mulat
En relativt ung variant, oppdrettet av innenlandske oppdrettere i 2003. Kjennetegn:
- glatte, mellomstore, nesten runde hoder, praktiske for matlaging;
- upretensiøs, tørkebestandig;
- gjennomsnittlig utbytte;
- vevet inni er mørkebrune, det er ingen hvite fibre;
- egnet for matlaging, visner ikke over vinteren;
- beholder fargen når den tilberedes.
Unge blader kan bli skadet av returfrost.
Når du velger et passende sortiment, må du være oppmerksom på de agrotekniske egenskapene der det er sonet.
