Filme plástico ou papel alumínio para embalagens de alimentos exige compra constante de material e polui o meio ambiente. Uma opção mais ecológica e reutilizável são os lenços de cera.
Vantagens e desvantagens
Um guardanapo de cera é um pano impregnado com cera de abelha. Quase todos os alimentos podem ser armazenados nessas embalagens.
O guardanapo tem várias vantagens:
- biodegradável e não polui o meio ambiente;
- Reutilizável, pode ser limpo com água fria ou detergente neutro;
- tem efeito antibacteriano natural devido à cera em sua composição;
- assume a forma desejada quando aquecido pelo calor das mãos e se ajusta perfeitamente aos alimentos e utensílios;
- mantém os alimentos frescos por mais um pouco;
- fácil de usar.
Entre as desvantagens, deve-se levar em consideração que devem ser utilizados com cautela por pessoas com alergia aos produtos apícolas e ao óleo da composição. Os kits industriais são bastante caros e, em cidades pequenas, muitas vezes só podem ser adquiridos pela Internet.
O que você precisa criar em casa
Para criar embalagens ecológicas você precisará de:
- tecido desnecessário de algodão ou linho do tamanho desejado;
- cera de abelha (em grânulos ou ralada);
- óleo de coco, amêndoa ou jojoba;
- papel pergaminho;
- tesoura;
- escovar;
- forno ou banho de vapor.
Uma maneira de fazer você mesmo
O tecido deve estar limpo e lavado sem adição de condicionador. O papel manteiga é colocado em uma assadeira e os pedaços de tecido são espalhados por cima. Aplique óleo nos futuros guardanapos em uma camada uniforme. Você mesmo pode fazer o produto sem óleo, mas deixa o tecido mais macio. O óleo também tem efeito antibacteriano. A parte superior dos guardanapos é polvilhada uniformemente com cera.
O próximo passo é o aquecimento. A assadeira com os espaços em branco é levada ao forno pré-aquecido a 85 °C até que a cera derreta completamente. Em seguida, retire uma assadeira e use um pincel para espalhar a cera sobre os guardanapos em uma camada uniforme. Isso é feito muito rapidamente, pois a cera endurece muito rapidamente.
Você pode derreter a cera em banho de vapor. Em seguida, é aplicado no tecido. O guardanapo é colocado entre duas folhas de papel manteiga e aquecido com ferro para uma distribuição mais uniforme. Após esfriar, utilize o produto imediatamente.
O guardanapo de cera é usado por cerca de um ano e, se aparecerem manchas vazias, você mesmo pode consertá-las. Para fazer isso, você só precisa de uma pequena quantidade de cera derretida. O produto também é utilizado no lugar de salgadinhos.