O repolho é considerado uma das culturas hortícolas mais despretensiosas e quase todas as suas variedades correspondem a essas expectativas. Mas só com a condição de que este vegetal seja cultivado por mudas e de acordo com todas as normas. Para aplicar os métodos, você não precisa estudar tratados científicos sobre repolho - basta conhecer algumas dicas simples.
Escolhendo o momento ideal
É extremamente importante seguir as instruções do fabricante do material de plantio - muitas vezes variedades individuais, especialmente variedades zoneadas, devem ser plantadas em horários significativamente diferentes das recomendações médias.
No sul da Rússia, as mudas de repolho começam a ser semeadas no dia 10 de fevereiro na Sibéria, principalmente se a primavera for fria, só poderão fazer isso a partir de 20 de maio;
O mais cedo que você pode começar a cultivar repolho chinês é seguido por couve-rábano e Savoy, couve de Bruxelas, Romanesco, brócolis e couve-flor vermelha, branca e couve-flor, couve chinesa.
Às vezes, os jardineiros confiam no calendário lunar. Seus dias bons e ruins “flutuam” a cada ano, mas invariavelmente, temporada após temporada, são considerados favoráveis para o plantio de mudas de repolho:
- 4, 7, 25, 28 de fevereiro;
- 6, 11–13, 18, 24–27 de março;
- 5 de abril, 10–14, 21–23, 25;
- 1–3, 8, 15–19 de maio.
E absolutamente desfavoráveis, independentemente da posição da Lua, são 1º de fevereiro, 2, 10 e 14 de março, 8 a 9, 20 de abril e 4 de maio.
Também é importante observar que é melhor subexpor as mudas de repolho em casa do que superexpor. Neste último caso, privado de espaço para o desenvolvimento do sistema radicular, começa a murchar após o plantio nos canteiros.
Qualidade do material de plantio
O repolho é um dos vegetais mais problemáticos em termos de “herança” de características varietais, por isso os jardineiros experientes recomendam fortemente gastar dinheiro com sementes compradas a cada temporada, sem economizar com as suas próprias, das quais pode crescer algo duvidoso. Uma exceção só pode ser aberta para variedades testadas há décadas. Mas novos produtos e híbridos só podem ser comprados.
As sementes granuladas são encerradas em uma casca nutritiva e já passaram por todo o processamento em condições industriais, nada precisa ser feito antes da semeadura; É aconselhável embeber todo o resto em soluções de preparações de Zircão ou Epin, que proporcionam não só a desinfecção, mas também a destruição parcial da camada superior e a ativação das forças vitais das plantas.
Preparação de substrato
Como todos os vegetais crucíferos, o repolho “adora” solo solto e que absorve umidade. Em lojas especializadas, eles oferecem solo para suas mudas, que se chama “Para repolho”, mas simplesmente “Universal” serve. Ao preparar você mesmo a mistura de solo, você precisa levar 1 parte:
- húmus;
- turfa;
- areia grossa de rio;
- terreno gramado.
Apesar do cultivo milenar da couve, para suas mudas recomenda-se trazer solo extremamente nutritivo da floresta, retirado (idealmente) de um carvalho.
É aconselhável adicionar 2 xícaras de cinza de madeira em cada balde da mistura preparada - reduz a acidez do substrato e também protege as mudas da canela preta.
Quanto à esterilização do solo, o repolho não é uma orquídea delicada, portanto essa condição pode ser negligenciada. Além disso, a calcinação no forno, o vapor em banho-maria e o derramamento de produtos químicos podem destruir a microflora benéfica da terra.
Detalhes de semeadura
As sementes do repolho mais popular - o repolho branco - são enterradas em 1,5-2 cm; as demais variedades são recomendadas para os jardineiros iniciantes serem enterradas literalmente em 1 cm.
O solo é umedecido duas vezes - antes da semeadura e logo após, e depois até a germinação garantem que fique úmido até uma profundidade de 3 cm. O fato é que para a germinação as sementes de qualquer repolho precisam de água no mínimo 50% de. seu próprio peso.
Como muitas outras culturas, o repolho precisa do efeito estufa criado por filme ou vidro, plástico transparente. Antes da emergência, é retirado diariamente para regar e ventilar e depois retirado completamente.
Criando condições adequadas
Para a maioria das variedades, não são tanto certas temperaturas que são importantes, mas sim suas flutuações. Por exemplo, as couves de Bruxelas germinam a +21...23 °C, e com o surgimento das mudas recebem +16...18 °C durante o dia e +6...8 °C à noite. Mas, em princípio, você pode dispensar diferenças diárias subtraindo de 5 a 8 graus da temperatura recomendada para a germinação.
Freqüentemente, os jardineiros se deparam com o fato de as mudas se esticarem. E independentemente do tipo e variedade, o motivo é duplo - temperatura do ar muito alta e falta de iluminação.Para devolver as mudas ao estado normal, deve-se mantê-las frescas e às vezes ligar os fitolampos, aumentando o horário de verão para 12–15 horas.
Ao colher mudas de qualquer repolho, elas precisam ser enterradas até as folhas dos cotilédones - isso não só evitará o arrancamento, mas também contribuirá para um melhor enraizamento no jardim no futuro.
O repolho é famoso por ser uma das culturas mais resistentes ao frio - muitos, recusando as mudas, semeiam-no diretamente no solo. É por isso que mudas de repolho branco, repolho roxo, couve, Romanesco e couve-rábano, se brotarem de variedades zoneadas, podem ser plantadas sem endurecer. Caso contrário, o endurecimento por 4–7 dias é suficiente.
Concluindo, vale acrescentar que ao planejar o plantio de repolho em jardim ou estufa, não é recomendável colocar seus canteiros no mesmo local onde estavam no ano passado. Precursores como mostarda, rabanete e rabanete também são indesejáveis para o repolho.