Lămâia este considerată pe bună dreptate unul dintre cele mai populare citrice. Pentru multe gospodine, este un ingredient esential in diverse preparate, capabil sa faca gustul deosebit. Dar pe lângă faptul că este un aditiv culinar, lămâia poate deveni un asistent indispensabil în bucătărie, ușurând mult viața. Iată câteva metode dovedite de utilizare a lămâii în moduri creative în bucătărie.
Aroma proaspata si umidificarea aerului
Puteți folosi lămâia pentru a vă umple casa cu o aromă minunată și pentru a umidifica aerul.
Pentru a face acest lucru, trebuie să turnați puțină apă într-un recipient emailat sau din fontă, adăugați coaja de fructe, cuișoare, coajă de mere și batoane de scorțișoară. Introduceți la cuptor la cea mai scăzută temperatură, lăsând ușa ușor întredeschisă. După doar câteva minute, bucătăria și apoi întregul apartament se vor umple de o aromă uimitoare.
Actualizarea plăcilor de tăiat
Multe gospodine preferă să folosească scânduri de lemn pentru tăierea alimentelor. Dar, după cum știți, lemnul absoarbe mirosurile foarte repede și după un timp își pierde aspectul.
Lămâia va ajuta la crearea unei plăci de lemn „nouă”. Trebuie să tăiați citricele în jumătate și să le frecați bine suprafața. Mai întâi puteți stropi placa cu sare, apoi curățarea va fi mai profundă. Lăsați 15-20 de minute, apoi clătiți pur și simplu cu apă caldă.
Detartraj
Sucul de lămâie va îndepărta eficient și rapid depunerile din interiorul ibricului.Trebuie doar să-l fierbi, umplându-l până la vârf cu apă și adăugând zeama unei lămâi. De asemenea, puteți arunca în apă felii de citrice.
Ibricul trebuie să fiarbă, după care apa este scursă. Suprafața interioară trebuie spălată bine.
Dacă cântarul rămâne pe alocuri, trebuie să repetați procedura din nou, numai după fierbere, lăsați fierbătorul să stea puțin cu apă cu lămâie.
Curățenie perfectă în cuptorul cu microunde
Lămâia vă va ajuta să curățați aceste aparate de bucătărie până când vor străluci. Fructul va face față acestei sarcini dificile cu ușurință și rapiditate, economisind timp și efort gospodinei.
Lămâia se taie în orice formă, se pune într-un recipient termorezistent, unde se adaugă puțină apă. Pune vasul în cuptorul cu microunde și pornește-l la putere maximă timp de 5-7 minute.
Folosind o cârpă moale, ștergeți suprafața interioară. Toată murdăria va dispărea cu ușurință, lăsând doar strălucire și curățenie.
Curățarea fructelor și legumelor de murdărie și pesticide
Nu se știe unde au fost cultivate și depozitate legumele și fructele înainte de a fi puse în frigider. Sucul de lamaie va indeparta eficient murdaria si pesticidele, avand in acelasi timp proprietati excelente de deodorizare.
Tăiați fructele și stoarceți sucul. Folosind un pulverizator, pulverizați fructele și legumele, care trebuie spălate mai întâi.
Prospețime în frigider și dulapuri de bucătărie
Mirosul neplăcut din aceste spații de depozitare din bucătărie va fi de domeniul trecutului dacă puneți în ele coaja de lămâie. Absoarbe perfect mirosurile neplăcute, emanând o aromă plăcută.
Puteți elimina rapid și definitiv duhoarea din frigider ștergând suprafața interioară cu o cârpă moale înmuiată în suc de lămâie.
Eliminarea insectelor din bucătărie
Furnicile, gândacii și puricii provoacă multe probleme. Pentru a scăpa de furnici, trebuie să folosiți o seringă pentru a aplica suc de lămâie pe pervaz și prag, în găurile și crăpăturile în care intră insectele în bucătărie. La intrare pot fi așezate câteva bucăți de fructe.
Gândacii și puricii nu pot tolera mirosul de citrice. Pentru a scăpa de ele, există un remediu excelent: adăugați sucul de la 4-5 lămâi (cu coajă) în apă (2-3 litri) și spălați bine podelele.
Lămâia nu este doar un produs gustos, bogat în vitamina C. Proprietățile sale unice vă vor ajuta să curățați și să întrețineți vasele și mobilierul și să luptați eficient cu insectele din bucătărie.
