Необичайно топлата зима на 2019–2020 г. ни принуждава да обърнем повече внимание на избора на сортове за предстоящия сезон. Начинаещи и опитни летни жители разбират, че доказаните сортове са ключът към високия добив. На вашето внимание са представени 6-те най-добри варианта за сортове сладък пипер за 2020 г.
Ранни сортове сладки пиперки
Особеността на сортовете е, че периодът на зреене продължава до 90–110 дни до пълна зрялост. Категорията на ранните сортове, но не и ултра-ранното узряване. Целта е универсална.
Нафаня
Авторът на сорта е развъдното бюро на компанията Manul.
Ранно узряване. Много добър вкус. Сортът лесно се адаптира към капризите на времето. Има удължен период на биологична зрялост на плодовете.
Този сорт има интересна отличителна черта: плодовете растат нагоре.
Накратко за сорта:
- височина на храста 65 – 85 см;
- формата на плода е конусовидна;
- зрели плодове от сочен, червен цвят;
- Дебелостенни чушки до 8 мм.
- големи плодове тежат от 140 до 170 g.
Сорт Нафаня с добър имунитет към вирусите на тютюневата мозайка. Кълняемост 95 – 98%.
Аналог – Тибул F1.
Използват се не само пресни, но и приготвени лечо, мариновани и замразени.
Златен дъжд
Автор – Всеруски изследователски институт по селекция и семепроизводство на зеленчукови култури.
Той е един от първите, които узряват, едроплоден сорт. Растението е спретнато, не е голямо.
Накратко за сорта:
- височина на храста 50 – 70 см;
- плод с ребра, плоскокръгла форма;
- зрели плодове с ярко жълт или лимонов цвят;
- дебелина на стената на черен пипер до 7 mm;
- теглото на един плод е 80 – 120 g.
Сортът е уважаван заради добрия си индивидуален вкус и приличен добив.
Чушките от сорта Златен дъжд се консумират пресни в салати и зеленчукови коктейли и консервирани.
Средно сезонни сортове сладки пиперки
Вегетационният период е 115 – 130 дни. Златна среда. Струва си да отглеждате тези прекрасни сортове.
Солнцедар
Автор е развъдна земеделска фирма "Гавриш".
Отличава се с малки храсти, големи плодове и лекота на грижи.
Кратко описание на:
- полуразперени храсти с височина 45 – 60 см;
- формата на плода прилича на конус, фино оребрен;
- ярко червени плодове;
- дебелина на перикардната стена до 7 mm;
- теглото на един плод е от 150 до 200 g.
Сортът е идеален за салати, пълнене и консервиране.
Дебелия барон
Автор – Приднестровски изследователски институт по земеделие.
Високодобивен, едроплоден. Храстът е добре облистен и разпръснат.
Кратък преглед на сорта:
- височина на растението 110 – 120 см;
- външно плодът прилича на призма;
- зрелите плодове са алени;
- дебелостенни до 8 – 9 mm, месести;
- тегло на плода от 250 до 450 g.
Чушките от този сорт са много вкусни, ароматни и сочни.
Късно зреещи сортове
Вегетационният период е до 140 дни. Плодове буквално до средата на есента. Интересно е да се знае, че съдържанието на витамин С в плодовете зависи пряко от зрелостта: техническа - от 95 до 140, биологична - от 200 до 280 mg на 100 g.
Богатир
Молдовска селекция.
Сортът е устойчив на болести. Едроплоден и високодобивен.
Накратко за сорта:
- височина на храста 0,7 – 0,8 м;
- плодовете са конусовидни, вълнообразни;
- зрелите плодове са вкусни, наситено червени, с приятен аромат;
- дебелината на пулпата е 0,7 - 0,8 cm;
- големи плодове тежат от 150 g и повече.
Универсален за употреба (подходящ за замразяване). Сортът е годен за транспортиране и има добра съхраняемост. Възможно отглеждане за продажба.
Черен кардинал
Стабилен добив. Устойчив на суша, понася добре транспортиране и се съхранява добре.
Характеристики на сорта:
- храсти до 60 см;
- Формата на плода е конусовидна;
- зрелите плодове имат тъмно лилав цвят;
- дебелината на пулпата е почти 5 mm;
- един плод тежи до 100 g.
Разнообразие за любителите на екзотиката. Използва се за прясна консумация и замразяване. При консервиране цветът става неприятно сив, тъмен и неапетитен.
Вкусът на всеки човек е уникален и затова няма сортове, които да са еднакво вкусни за всички, но изборът от различни сортове пипер е огромен. Всеки производител на зеленчуци ще може да намери своя любим сорт. Също така не трябва да забравяте, че пиперът обича грижите и благодари на грижовния градинар за добра реколта.
Когато избирате сорт пипер за сезон 2020, не забравяйте да вземете предвид района на отглеждане и всичко ще бъде плодотворно!
