При приготвянето на първи и втори ястия, зимни заготовки и зеленчукови салати се добавя ароматен черен пипер, но отглеждането му в градината не е лесно. Зеленчуковата култура е известна с лошия си характер, изисква определени условия и питателна почва. Когато засаждате зеленчук в оранжерия, трябва да изберете сорт; селекция от 6 най-добри варианта за 2020 г. ще улесни избора.
Беладона
Ранно узрял пипер с плътни стени с дебелина 5-8 мм. Най-често Belladonna се отглежда в оранжерийни условия, където се създава оптимален климат за тях.
Храстът е средно голям, плодовете му са големи, с форма на куб, светло жълти или зелено-бели. Едно от предимствата е устойчивостта му към вируса на тютюневата мозайка, от който културата често страда.
Богатир
Bogatyr се счита за високодобивен сорт със средна зрялост. Растението е доста разпространено, при благоприятни условия може да нарасне до 70 см височина.
Зрелите големи плодове са оцветени в наситено червено. Самият зеленчук има формата на конус с дебелина на стените 6-8 см.
Неговите предимства:
- стабилна реколта;
- устойчивост на дългосрочно транспортиране както на чушки, така и на разсад;
- дългосрочно плододаване.
Заслужава да се отбележи и неговата устойчивост на гъбички, инфекциозни заболявания, както и устойчивост на температурни промени; не се страхува от резки промени.
Изабел
Друг високодобивен сорт. Храстите на Изабела са ниски, но мощни. Пиперът се различава от останалите по своята призмообразна форма. Сортът е ценен за вкуса си; месото е сочно и ароматно с лек пиперлив оттенък.
Дълготрайното съхранение се постига благодарение на дебели стени, достигащи дебелина до 10 mm. Този сорт се счита за универсален, следователно подходящ за консервиране, замразяване и прясна консумация.
Калифорнийско чудо
Любим сред всички сортове е пиперът Калифорнийско чудо. Червените кубовидни плодове могат да достигнат тегло 200-220 грама. При правилна грижа летните жители събират 20 броя от един храст.
"California Miracle" е устойчив на болести, включително имунитет срещу вируса на тютюневата мозайка. Но това разнообразие може да бъде повлияно от атмосферните условия и качеството на субстрата трябва да се обмисли предварително; Зеленчукът също се нуждае от подхранване, в почвата с ниско съдържание на азот расте слабо.
Любима кайсия
Този сорт получи името си от ярко жълтия цвят на плодовете. Компактни храсти с височина до 50 см се чувстват съвсем нормално в оранжерия, активно се развиват и дават плодове.
Плодовете са малки, но сочни и ароматни, дебелината на стената им е около 7 мм. Реколтата може да бъде събрана вече 75 дни след засаждането на семената. Чушките са подходящи за консервиране.
Кардинал
Ултра-ранозрял хибриден сорт, който е предназначен за засаждане в оранжерийни условия и парници. Този представител расте до метър, така че ще бъде тесен в малка оранжерия; зеленчукът обича пространството и свободата.
Кубовидни чушки с тъмно лилав цвят с правилна грижа растат до 0,3 кг. Що се отнася до добива, можете да получите 15-20 плода от едно стъбло. Този сорт се отличава с постоянно изобилна реколта, която не зависи от климатичните условия, не се страхува от замръзване, така че летните жители няма да останат без зеленчуци.
Това са най-популярните сортове пипер сред руските летни жители. Те са тествани от нашия собствен опит, така че не можете да се страхувате и да ги засадите на собствения си парцел. И след 80-90 дни можете да се насладите на вкуса на свежи и ароматни зеленчуци.
