Každá gazdinka aspoň raz použije rúru. A niektorí ho dokonca používajú pri varení takmer každý deň. Čas plynie a vzniká otázka, ako vyčistiť rúru od pripáleného tuku a usadenín uhlíka. Aby rúra nedosiahla tento stav, musíte po každom použití utrieť povrchy vlhkou handričkou. V tomto prípade si po chvíli nebudete musieť lámať hlavu nad tým, ako ho umyť.
Ak sa tomu napriek tomu nedalo vyhnúť a zakorenený tuk a sadze sú problémom číslo jedna, potom musíte vedieť, ako ho odstrániť.
Čistenie skla rúry
Nahromadí sa na nej rovnaké množstvo tuku ako na stenách rúry. Ak po každom použití rúry utriete vnútorné sklo navlhčenou handričkou, na celkové čistenie postačí, ak ho raz za mesiac ošetríte špeciálnym prostriedkom proti mastnote.
Jedlá sóda vám pomôže ľahko vyčistiť sklenený povrch dvierok. Celý proces čistenia možno rozdeliť do niekoľkých etáp.
- Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je utrieť dvierka a sklo vlhkou špongiou.
- Celú plochu dvierok posypte sódou bikarbónou.
- Dobre rozotrite špongiou (nie však kovovou, inak si môžete poškodiť sklo).
- Po povrchu dvierok opäť rozotrite sódu bikarbónu a nechajte hodinu pôsobiť. Počas tejto doby budú všetky staré škvrny zničené.
- Sklo je potrebné utrieť navlhčenou handričkou a následne utrieť do sucha.
- Aby bolo sklo dokonale čisté, utrie sa pomocou čističa na povrchy okien a zrkadiel.
Odstránenie prepáleného tuku
Je veľmi dôležité ihneď po varení rúru utrieť. Tuk zostávajúci na stenách sa časom začne pripaľovať a pri každom varení sa v byte objaví nepríjemný zápach spáleniny.
Na odstránenie čerstvého tuku nie je potrebné používať silu, pretože všetky rúry majú smaltovaný povrch. Tuk, ktorý sa neodstráni zo stien včas, stvrdne a je nepravdepodobné, že sa ho bude možné zbaviť bez špeciálnych čistiacich prostriedkov. V každom obchode s chemikáliami pre domácnosť nájdete veľa produktov špeciálne navrhnutých na čistenie rúry. Všetky však fungujú, aby ste dosiahli čo najrýchlejší výsledok, musíte rúru najskôr vyhriať na 200 stupňov a keď vychladne, pustiť sa do čistenia.
Kvapky tuku môžete odstrániť aj pomocou amoniaku. Naneste ho na handru a namažte steny rúry. Pre väčšiu šancu na úspech ho môžete nechať pol hodiny. Potom sa povrchy niekoľkokrát umyjú čistou vodou. Robte to, kým zápach úplne nezmizne. Ak sa amoniak úplne nevymyje, potom bude všetko varené jedlo cítiť amoniakom.
Pri výbere chemikálie musíte venovať pozornosť zloženiu. Ak obsahuje kyseliny, je lepšie odmietnuť nákup, pretože môžu poškodiť povrch rúry.
Čistiace prostriedky nie sú vždy označené návodom, ako ich správne používať. Medzitým tieto pravidlá existujú.
- Pri práci s chemikáliami pre domácnosť musíte nosiť rukavice, aby sa vaša pokožka nedostala do kontaktu s žieravinami.
- Čistiaci prostriedok neaplikujte priamo na prvky rúry. Najprv ho musíte rozotrieť na špongiu a potom ňou utrieť povrchy skrinky.
- Aby sa tuk rýchlejšie stiahol zo stien, rúru je potrebné pred čistením 15 minút predhriať.
- Police a plechy na pečenie by sa mali čistiť v samostatnej nádobe s vodou, v ktorej bol zriedený čistiaci prostriedok.
Pri práci je dôležité pamätať na to, že prvky, ktoré sa zahrievajú pri zapnutí rúry, nie je možné ošetrovať čistiacimi prostriedkami!
Elektrické zariadenia vyžadujú starostlivú údržbu. Na čistenie zmiešajte v nádobe čistiaci prášok, niekoľko kvapiek kyseliny citrónovej (alebo čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy) a prostriedok na umývanie riadu.
Výsledná zmes sa rozdelí na všetky povrchy. V závislosti od stupňa znečistenia sa pasta nechá pol hodiny až hodinu. Potom sa odstráni pomocou veľkého množstva čistej vody.
Ako odstrániť nepríjemný zápach
Pripálené jedlo alebo rozsiahle čistenie chemikáliami môže viesť k nepríjemnému zápachu v rúre. Existuje niekoľko spôsobov, ako ho odstrániť. Najjednoduchšie je nechať rúru cez noc otvorenú.
Ak to nepomôže, môžete urobiť jeden z nasledujúcich krokov:
- pripravte roztok z tabliet aktívneho uhlia zriedených v čistej vode a výslednú zmes varte v rúre 30 minút;
- Citrónová šťava, ktorou sa utierajú steny rúry, dokonale odstraňuje zápach (rovnaký efekt dáva aj octová esencia).
Vedci zistili, že na úplné odstránenie zvyškov čistiacich prostriedkov z rúry je potrebné ju utrieť aspoň 70-krát. Vodu je potrebné vymeniť po každom utretí. Je nepravdepodobné, že sa niekto rozhodne pracovať tak dlho. Je oveľa jednoduchšie vyčistiť rúru bez použitia chemikálií.
Čistenie rúry ľudovými prostriedkami
Každý vie, že improvizované prostriedky sú oveľa lepšie a niekedy oveľa účinnejšie ako chemikálie. Tieto „babské“ metódy sú ideálne pre tých, ktorí veľa varia v rúre a ktorí majú deti. Týmto spôsobom sa nemusíte obávať, že sa chemikálie dostanú do vášho jedla a potom do tela vášho dieťaťa.
Soda
Tento produkt je už dlho známy ako čistič povrchov. Ako s ním ošetriť sklo rúry je popísané vyššie. Ale táto látka si s ofinou poradí aj so starými mastnými škvrnami. Postup čistenia je rovnaký ako pri skle:
- mastné povrchy sú navlhčené handričkou;
- sóda sa na ne veľkoryso naleje;
- po hodine sa všetko umyje čistou vodou.
Ocot
Tento prípravok je najlepší spôsob, ako vyčistiť povrchy rúry od pripáleného tuku a vrátiť jej pôvodnú čistotu. Okrem toho ocot dobre odstraňuje nepríjemné pachy. Ak ju chcete použiť, musíte odstrániť plechy na pečenie a rošty. Všetky povrchy utrite octom, potom ho rovnomerne rozotrite a nechajte pôsobiť niekoľko hodín (najlepšie cez noc). Potom už zostáva len vytrieť rúru.
Citrónová šťava
Citrónová šťava a kyselina citrónová odvádzajú dobrú prácu pri odstraňovaní usadenín uhlíka a odstraňovaní zápachu. Existuje niekoľko spôsobov, ako vyčistiť rúru pomocou týchto prísad.
Výsledná čerstvo vylisovaná citrónová šťava sa zmieša s rovnakým množstvom vody. Do tohto roztoku namočte handru a utrite ňou povrchy rúry. Po 40 minútach sa všetko umyje čistou vodou.
Druhá metóda je podobná, ale líši sa tým, že výsledný roztok sa naleje do rozprašovacej fľaše a povrchy sa neutierajú, ale na ne nastriekajú. Po pol hodine utrite rúru suchou handričkou.
Mydlo na pranie
Je to jeden z najbezpečnejších čistiacich prostriedkov na rúry.Zásady obsiahnuté v mydle doslova požierajú prepálený tuk. Na čistenie rúry týmto spôsobom budete potrebovať kúsok mydla na bielizeň, ktoré sa rozpustí vo vode.
Mydlový roztok sa vloží do pece, ktorá sa zohreje na 110 stupňov. Po pol hodine sa plyn vypne, nádoba s mydlovou vodou sa vyberie a všetky odolné nečistoty sa ľahko odstránia jedným pohybom špongie.
Po takomto čistení sa povrchy rúry dôkladne umyjú. Rúru je vhodné nechať cez noc otvorenú, aby zmizol zápach mydla na pranie.
Záver
Vyššie uvedené metódy vám umožňujú vyčistiť rúru v čase, keď sa to zdá nemožné. Ukazuje sa, že sa s tým dokážu vyrovnať nielen chemické prostriedky, ale aj konvenčné, ktoré sú bezpečnejšie a lacnejšie.
Prebytočný tuk sa musí odstrániť ešte čerstvý. Je to potrebné nielen z etických dôvodov, ale aj z hľadiska zdravotnej bezpečnosti. Pri varení nebude tuk, ktorý zostal naposledy, tým najužitočnejším doplnkom k jedlu.
Ak sa vôbec nechcete zaoberať čistením, môžete si kúpiť špeciálne rúry, ktoré majú samočistiacu funkciu. Existuje mnoho typov takýchto pecí: niektoré premieňajú tukové a uhlíkové usadeniny na popol, iné majú dokonca povlak, na ktorý sa nič z toho nelepí. Je pravda, že takáto technika stojí veľa, ale šetrí nervy a námahu.
