Kuchyňa je jedným z najnavštevovanejších miest v dome. Dokáže spojiť rodinu, inšpirovať kulinárske majstrovské diela a dať vôňu čerstvo uvarenej kávy. Usporiadanie kuchyne a starostlivosť o domácnosť by mali sledovať estetické aj funkčné ciele, pri dosahovaní ktorých pomôže 7 jednoduchých, ale veľmi dôležitých pravidiel.
Rozloženie
Nezáleží na veľkosti miestnosti, ak je nábytok v nej usporiadaný náhodne a prístup k potrebným veciam sa stáva skutočnou výzvou. Racionálne rozdelenie priestoru pomôže tomu zabrániť.
V tejto fáze je rozumné nakresliť kuchynský plán s uvedením dĺžky stien, okien a dverí a rozdeliť schému na 4 pracovné oblasti:
- Skladovanie. Sú tu umiestnené skrinky, skrinky a police na uskladnenie riadu, obilnín a trvanlivých potravín. Chladnička je umiestnená v rovnakom priestore, mraznička. Je dôležité určiť frekvenciu používania položiek. Čím pravidelnejšie sa používajú, tým bližšie by mali byť;
- Predpríprava jedla. Pracovná doska, drez, umývačka riadu, odpadkový kôš;
- Prípravky. Varná doska, rúra, digestor - všetko, čo potrebujete na predaj vášho riadu. Zvyčajne je táto trojica umiestnená pod sebou;
- Rýchly prístup. Tu je všetko, čo najčastejšie potrebujete: príbory, soľ, mikrovlnka atď.
Dodržiavanie tohto pravidla skráti čas varenia.
Dobré osvetlenie
Kuchyňa je náročná miestnosť, kde každá oblasť vyžaduje svetlo.Okrem centrálneho osvetlenia sa odporúča inštalovať ďalšie svietidlá nad pracovnú plochu a vyberte si kapucňu so vstavanými lampami.
Výška kuchynského nábytku
Nástenné skrinky je lepšie zavesiť, aby ste nemuseli siahať po horných poličkách alebo používať stoličku. A výška pracovnej plochy sa vyberá na základe uhla 45º medzi rukami gazdinky a doskou stola.
Užitočné drobnosti
Na pultoch obchodov sa nachádzajú stovky drobností, ktoré dokážu výrazne uľahčiť každodenný život. Napríklad: odkvapkávač riadu, organizér na príbory, magnetická páska na nože, papierové utierky, silikónové viečka na taniere a dózy. Len im treba venovať pozornosť.
Zbavte sa prebytku
Jedným z dôvodov nedostatku miesta je skladovanie vecí, ktoré nemôžete alebo nechcete použiť, no je škoda ich vyhodiť. Tu je TOP toho, čoho sa musíte zbaviť bez výčitiek svedomia:
- Produkty s uplynutou platnosťou. Patria sem aj koreniny a konzervy;
- Štiepané riady;
- Zastarané kuchárske knihy;
- Staré špongie na riad;
- Staré dosky na krájanie;
- Poháre s majonézou, kyslou smotanou a jednorazové plastové nádoby zo supermarketov;
- Nepotrebné domáce spotrebiče.
Bezpečnosť
Samozrejmé, ale veľmi dôležité pravidlo, najmä ak sú doma deti. Uistite sa, že máte bezpečné zásuvky, uzamykateľné spotrebiče a bezpečnostné zábrany pre sporák. Neinštalujte sporák blízko drezu - zvyšuje sa tým riziko popálenia.
Estetika
Interiér kuchyne odráža osobnosť hostesky. Farebná schéma by sa mala prelínať so štýlom kuchynskej súpravy a zdôrazňovať jej prednosti. Podrobnosti pomôžu dokončiť dizajn.Jemne vybrané vzory dlaždíc, zaujímavé kľučky dverí na skrinkách a nezvyčajné závesy pomôžu „oživiť“ miestnosť.
