Prvé uhorky boli získané vo Francúzsku, potom sa geografia pestovania hybridných odrôd rozšírila. Uhorky sú malé uhorky s veľkosťou 3–9 cm, ktoré sa konzumujú čerstvé, ale častejšie nakladané. Konzervovanie odhaľuje hlavné vlastnosti uhoriek: chrumkavú dužinu a pikantnú chuť.
Neskúsení záhradníci veria, že nezrelá zelenina akejkoľvek odrody sú uhorky. Ale to nie je pravda. Uhorky sú samostatnou odrodou s mnohými poddruhmi. Uhorky majú iné zloženie a štruktúru.
Populárne hybridné odrody uhoriek
Dĺžka skutočných uhoriek je 5–9 cm Výhodou odrôd uhoriek je, že vo vnútri ovocia nie sú žiadne dutiny a dužina je hustá a šťavnatá. Vďaka tejto vlastnosti sa získa lahodná chrumkavosť uhoriek.
parížska uhorka
Skorý dozrievajúci hybrid univerzálneho typu, získaný francúzskymi chovateľmi. Valcovité uhorky merajú 6–9 cm, pokryté pupienkami a na šupke majú svetlozelené pruhy. Hmotnosť 10 cm plodu dosahuje 60–80 g V štádiu plodenia sa úroda zberá denne. Keďže hybrid nie je samoopelivý, je žiaduce mať v skleníku včely. Na zvýšenie výnosu sa používa aj ručné opelenie.
Výhody:
- výdatnosť - do 5 kg / m2;
- krátke vegetačné obdobie - 45 dní;
- dokonalé chuťové vlastnosti;
- odolnosť voči hubovým chorobám;
- odolnosť voči teplu a suchu.
Keďže parížska uhorka je hybrid, v druhej generácii klesá klíčivosť semien a výnos a znižuje sa odolnosť voči chorobám. Preto je lepšie siať semená každý rok znova.
nedostatky:
- Ak sa zber neuskutoční včas, tvar ovocia sa stratí.
Parížske uhorky sú univerzálnym druhom, to znamená, že odroda sa pestuje na otvorenom a uzavretom pozemku, v skleníku a na balkóne.
Diva F1
Skorý dozrievajúci hybrid získali moskovskí chovatelia. Vzťahuje sa na univerzálne odrody. Kríky sú mohutné a popínavé. Výška - 175–180 cm Kmeň je pružný a tenký. Plody sú predĺžené, mierne zaoblené, ale konce sú zúžené. Rozmery - do 12 cm Hmotnosť jednej uhorky - do 100 g Semená sú drobné, šupka má tmavozelenú farbu.
Výhody:
- obdobie skorého dozrievania - 35–45 dní;
- vysoká výdatnosť – až 28 kg/m2;
- perfektná prezentácia;
- nedostatok horkosti;
- samoopelenie;
- odolnosť voči infekciám;
- minimálna starostlivosť;
- odolnosť voči teplotným zmenám.
Hybridy sa skladujú v tmavej chladnej miestnosti a prepravujú sa bez odpadu.
nedostatky:
- neznášanlivosť na veterné počasie;
- zníženie úrody v dôsledku nepravidelného zberu plodov.
Mels F1
Ultra skoro dozrievajúci hybrid uhoriek pre skleníky a uzavretú pôdu. Dĺžka uhoriek je až 10 cm Farba je svetlozelená s miernym dospievaním. Za sezónu sa nazbiera až 400 exemplárov. Plody sú voňavé, husté, chrumkavé.
Výhody:
- vysoká výdatnosť – 40 kg/m2;
- skorá splatnosť - 36 dní;
- odolnosť voči vírusom, olivovej škvrnitosti, múčnatke;
- bezchybná prezentácia;
- dokonalá chuť;
- absencia horkosti a prázdnoty;
- intenzívne plodenie;
- samoopelivé;
- dlhá trvanlivosť.
V hybridnej odrode neboli zistené žiadne nedostatky.
Patti F1
Uhorky sú univerzálneho typu. Nerozmarný samoopelivý hybrid moskovských chovateľov. Tmavo zelené valcovité plody. Rozmery - do 10 cm, hmotnosť - 60–80 g Dužina je chrumkavá a sladká.
Výhody:
- hybrid v polovici sezóny. Doba zrenia - 45 dní;
- výdatnosť - 25 kg/m2;
- dokonalé chuťové vlastnosti;
- najvyššia úroveň prepravy;
- odolné voči chorobám uhoriek;
- nezraniteľná prezentácia;
- kvalitný výrobok s náležitou starostlivosťou.
Nevýhody: krátka trvanlivosť.
Zákazníkom sa páči, že uhorky majú rovnakú veľkosť. To pomáha pri marinovaní.
Micron F1
Univerzálny hybrid opeľovaný včelami. Kríky sú stredne veľké, nerozvetvené. Malé listy. Uhorky dosahujú dĺžku 8 cm. Hmotnosť ovocia je 60–80 g. Tvar uhoriek je podobný elipse. Plodovanie pokračuje tri letné mesiace. Aj keď sa zber oneskorí, plody neprerastú.
Výhody:
- hybrid skorého dozrievania – 38 dní;
- priemerná výdatnosť – 15 kg/m2;
- nezraniteľné voči chorobám uhoriek;
- bezchybná chuť;
- atraktívna prezentácia.
Odroda sa objavila nedávno, ale záhradníci ešte nezaznamenali žiadne nedostatky. Odporúča sa na pestovanie v skleníku.
Pani F1
Stredosezónny hybrid, ktorý záhradníci považujú za najvhodnejší na otvorenom priestranstve. Nosičmi peľu sú rôzne druhy hmyzu. Plody sú valcovitého tvaru, malých rozmerov a hmotnosti do 80 g Šupka je tenká, chuťovo nepostrehnuteľná. Ide o výraznú pomoc pri marinovaní.Záhradkári s radosťou vysejú hybrid a ani nároky na starostlivosť nie sú prekážkou.
Výhody:
- hybrid v polovici sezóny – 45 dní;
- výdatnosť – 15 kg/m2;
- dokonalé chuťové vlastnosti;
- odolnosť voči väčšine chorôb uhoriek;
- atraktívna prezentácia.
Hybrid ako taký nemá okrem potreby pravidelnej údržby žiadne nevýhody.
Priateľská rodina F1
Hybrid je náročný na pestovateľské podmienky, no vďaka úrode a chuti si ho obľúbia milovníci malých uhoriek. Odroda vyžaduje plochy chránené pred vetrom a teplotu vzduchu pri sejbe 17 °C. Dĺžka ovocia je 6–10 cm Vysoký výnos, jemná koža a atraktívny vzhľad priťahujú záhradníkov. Okrem toho hybrid nevyžaduje veľké plochy.
Výhody:
- výdatnosť – 3,5 kg/m2;
- doba zrenia – 45 dní;
- príjemná vôňa;
- odolnosť voči chorobám a škodcom;
- nedostatok horkosti;
- atraktívna prezentácia.
Odroda sa odporúča pre otvorené priestranstvá a skleníky.
nedostatky:
- rýchly rast;
- nedostatok nezávislého opelenia.
Medzi záhradkármi a kupujúcimi sa týchto 7 hybridných odrôd považuje za najlepšie a sú obľúbené. Na otvorených plochách sa tieto uhorky pestujú hlavne v regiónoch s teplým podnebím. Odporúčajú sa aj pre skleníky a parapety.
Ale aby ste získali bohatú úrodu, musíte tvrdo pracovať. Iba včasné agrotechnické opatrenia umožnia vychutnať si šťavnaté a chrumkavé uhorky.