Medzi záhradkármi je obľúbené veľké množstvo skorých a stredoročných odrôd „bielej mrkvy“ - zdravého paštrnáka.
Neskorých odrôd je oveľa menej, ale aj medzi nimi nájdete vhodné možnosti.
"kulinárstvo"
Vegetačné obdobie stredne skorej „Kulinary“ odolnej voči chladu je 80–85 dní. Hmotnosť bielych plodov v tvare kužeľa je asi 135–150 g.
Môžu dosiahnuť dĺžku 15 cm. Ich povrch je nerovný. Chuť je vysoká, napriek drsnosti a nízkej šťavnatosti. Úrodu možno po zbere dlho skladovať.
"Albion"
Skoré dozrievanie "Albion" má okrúhle, mierne sploštené plody. Pod kožou je hustá biela dužina. Chuť je sladkastá, vôňa korenisto-svieža, trochu drsná. Dozrieva 100-110 dní.
Nenáročné, vysoko výnosné. Vhodné na dlhodobé skladovanie.
"hormón"
Skoré dozrievanie "Gormon" má dlhé koreňové plodiny v tvare kužeľa, ktoré môžu dozrieť za 75 dní. Dorastajú do dĺžky 22 cm.
Maximálna hmotnosť – 130 g Paštrnák je pikantný a aromatický.
"Biela fregata"
Jednou z výhod stredne skorej „bielej fregaty“ je jej odolnosť voči chladu. Prvá úroda sa zožne o 105 dní. Bude to veľká koreňová zelenina: kužeľovitá, svetlá, s miernym krémovým odtieňom.
Farba dužiny je biela; jeho vlastnosti sú šťavnatosť, vôňa, príjemná chuť.
"Petrik"
"Petrik" sa vyznačuje vysokou produktivitou a nízkou náchylnosťou na choroby. Vegetačné obdobie je od 85 do 130 dní.
Charakteristika: kužeľovitý, sivobiela farba, príjemná chuť. Maximálna hmotnosť - 250 g.
"Gladiátor"
Vysoko výnosné hybridné odrody zahŕňajú „Gladiator“, ktorý dozrieva za 110–120 dní. Má biele a hladké korene v tvare kužeľa.
Sú aromatické, sladké a sladké. Plody vážia asi 150 g.
"študent"
Odroda „Student“ dozrieva asi 150 dní. Je odolný voči suchu. Dĺžka zvyčajne nepresahuje 30 cm.
Dužina ovocia je hustá a aromatická. Poskytuje dobrú úrodu - od 1 m2. m zber do 3,5 kg. Dá sa skladovať po dlhú dobu.
"Poseidon"
Pre PoseyDon je typické aj neskoré dozrievanie. Zrelosť nastáva za 140-150 dní. Produktivita môže dosiahnuť 3,5 kg/m².
Belavé (s krémovým odtieňom) plody sú okrúhleho tvaru, ich hmotnosť sa pohybuje od 90 do 120 g. Sú drsné a nie šťavnaté.
Populárne odrody paštrnáka majú veľa výhod, takže je ťažké vyčleniť konkrétne mená z rozsiahleho zoznamu. Každá odroda je hodná výberu.
