Vrtnarji imajo radi paradižnik sorte Sanka zaradi svoje nezahtevnosti in visokega pridelka. Vsako leto poletni prebivalci z enega grma zberejo do 4 kg zrelega sadja. Paradižnik je blagega okusa in primeren za različne jedi: njegova sladka aroma se še bolj razkrije pri kuhanju. "Sanka" se dobro ukorenini v osrednjih regijah Rusije in ne zahteva kompleksne nege.
- Zgodovina izbora
- Opis in značilnosti
- Fotografija
- Produktivnost
- Odpornost proti škodljivcem in boleznim
- Metode uporabe
- Kmetijska tehnika
- Kako posaditi
- Rastoče
- Obiranje
- Prednosti in slabosti
- Ocene
Zgodovina izbora
Sorta je bila vpisana v državni register leta 2003. V zgodnjih 2000-ih sta rejca E. Karbinskaya in Yu Panchev razvila zgodnjo sorto, ki je bila odporna na razpokanje vlage, ki je glavni problem v osrednjem delu države.
Paradižnik "Sanka" se dobro ukorenini in obrodi na območjih, kot so: Oryol, Kursk, Voronezh, Belgorod, Tambov, Lipetsk. V drugih regijah strokovnjaki svetujejo gojenje rastline v rastlinjakih.
Opis in značilnosti
Sorta je razvrščena kot nizko rastoča: višina njenega stebla je 40-60 cm, v rastlinjakih in v južnih regijah pa lahko ta številka doseže 100 cm - zato rejci svetujejo privezovanje zraslega stebla na oporo.
Krošnja paradižnika se širi: pri oblikovanju lukenj za sajenje je treba to upoštevati in pustiti prostor za bodoči grm. Poganjke rastlin s takšno krono je treba privezati. Listi rastejo srednje velikosti, podolgovate oblike z bogato zeleno barvo.
Steblo ima do 8 ščetk, od katerih vsaka daje 4-6 plodov. Plodovi so okrogle oblike in svetlo rdeče barve. Njihova površina je gladka s trdo kožo. Sorta je odporna na razpoke zaradi vlage: jagode se tesno držijo peclja in ne odpadejo. Nastajanje vseh paradižnikov v grozdu poteka hkrati. Teža sadja je približno 70-100 gramov. Kislost je 0,4-0,7%, vsebnost sladkorja pa 1,8-1,9%.
Paradižnik ima mesnato meso s sladkastim okusom in rahlo kislostjo. Imajo bogato aromo, ki se pri kuhanju okrepi.
| Čas zorenja | Sorta zgodnjega zorenja, dozori v 80-90 dneh |
| Barva/barva | Bogata rdeča |
| Višina rastline | Od 40 do 100 cm |
| Velikost ploda | Do 7 cm |
| Teža sadja | V povprečju je 80 gramov, vendar lahko doseže 100 gramov |
| Vrsta sadja | Okrogla oblika z debelo kožo in gladko površino |
| Število plodov na grozd | Od 4 do 6 kosov |
| Lokacija pristanka | Odprta ali zaprta tla ne več kot 2 cm globoko |
| Shema sajenja | Razdalja med grmovjem mora biti približno 40-50 cm, med vrstami - 55-60 cm. |
| Kategorija | Raznolikost |
| Vrsta grma | Determinanta |
| Pogoji | Ohranite temperaturo ne več kot +30 stopinj, zalivanje enkrat na 4-5 dni. Mineralno gnojenje se uporablja takoj po zalivanju, škropljenje se izvaja večkrat na sezono. Poganjke je treba privezati na oporo. |
| Leto odobritve uporabe | 2003 |
| Avtorji | Y. Panchev in E. Karbinskaya |
Fotografija
Produktivnost
"Sanka" ima dokaj visok in zgodnji donos. Od pojava kalčkov do zorenja plodov mine približno 80 dni. Nastajanje plodov na grozdu poteka sočasno, vendar je njihovo zorenje lahko različno. Zorenje vseh jagod se razteza od začetka julija do konca avgusta. V regijah južnega dela države se lahko žetev pobira 2-krat na sezono.
Iz ene rastline poberemo od 2 do 4 kilograme paradižnika. Teža vsakega ploda je približno 80-90 gramov. Včasih so primerki, ki tehtajo 100-110 gramov.
Odpornost proti škodljivcem in boleznim
Zgodnje zorenje plodov omogoča, da se rastlina izogne okužbi s pozno plesnijo. Ta bolezen se širi v hladni sezoni, ki se začne pozno poleti. Na splošno je sorta odporna na številne bolezni in parazite.
Vendar ne smemo zanemariti preventive: paradižnik je lahko dovzeten za napad pršic ali belih muh. Ti škodljivci so še posebej nevarni za rastlinjake.
Za preprečevanje bolezni grmovje poškropimo s Profit Gold ali Skor. Proti škodljivcem se uporablja "Fitoverm" ali "Aktaru". Zdravljenje s tinkturo tobaka ali raztopino česna, pa tudi milnico, zelo pomaga proti pršicam. V primeru hude okužbe s paraziti se uporablja Karbofos.
Metode uporabe
Sadje se prideluje za osebno porabo ali prodajo. Mesnate in goste jagode dobro prenašajo skladiščenje in prevoz. Imajo debelo kožo in blag sladek okus z rahlo kislostjo.
Jagode so primerne za pripravo različnih jedi. Lahko jih uživamo sveže, dodamo solatam ali naredimo sok ali marmelado.Plodovi so idealni za konzerviranje in vlaganje: okrogli in majhni paradižniki lepo izgledajo v kozarcih in ne razpadejo. Sadje dodamo za okus pri pripravi jedi s toplotno obdelavo: dušimo, pečemo in ocvremo. Okus in aroma jagodičja se lahko v celoti razkrijeta pri kuhanju.
Kmetijska tehnika
V osrednjih regijah države semena sejejo februarja. Če ste semena nabrali sami, jih je treba pripraviti. Pred sajenjem v posode semena damo v šibko raztopino kalijevega permanganata. To je potrebno za dezinfekcijo. Plavajoča semena odstranimo, saj zagotovo ne bodo vzklila. Po tem semena temeljito speremo s tekočo vodo in damo v posodo, ki jih do polovice napolnimo s toplo vodo. Tekočino je treba zamenjati vsake 3 dni. Nakaljena semena damo v posode z zemljo. Kupljene primerke takoj položimo v zemljo.
Kako posaditi
Od druge polovice januarja do sredine februarja je treba semena dati v posode. Ta sajenje je primerno za osrednje regije; v hladnih regijah je treba semena saditi od konca marca do 10. aprila.
Tla za kalitev morajo biti sestavljena iz peska, šote in zemlje v enakih razmerjih. Zalijemo z vodo pri sobni temperaturi, naredimo utore in semena poglobimo za največ 2 centimetra. Tla ponovno zalijemo in na vrhu prekrijemo s filmom za toploto. Pomembno je vzdrževati temperaturo približno +22-+25 stopinj.
Preden se pojavijo listi, se sadike gojijo z 12-urno osvetlitvijo. Ko se oblikujeta dva lista, rastline prestavimo v hladnejši prostor, da zaustavimo rast.
Od sredine maja do začetka junija so rastline posajene v odprto zemljo.Tla za paradižnike morajo biti ohlapna: dobro je, če so v njej prej rasle stročnice ali buče, pa tudi zelje ali čebula. V zemljo se izkopljejo luknje, med katerimi se drži razdalja 40-50 cm, v vsako luknjo pa se doda malo pepela in humusa. Zalijemo s toplo vodo in zakopljemo navpično.
Rastoče
Zalivanje se izvaja vsakih 5 dni. V vročih obdobjih se lahko interval poveča na 3 dni. Voda mora biti topla. Po zalivanju uporabite mineralno gnojilo, raztopljeno v razmerju 1 žlica gnojila na 10 litrov vode.
Gnojilo mora biti sestavljeno iz organske raztopine z dodatkom supersulfata ali kalijevega sulfata.
Tla v luknjah občasno zrahljamo (enkrat na teden), same rastline pa tretiramo proti boleznim in parazitom. Temperatura mora biti od +30 stopinj do +20.
Obiranje
Paradižnik obiramo po približno 80 dneh od sajenja. Vsak grm lahko obrodi do 4 kilograme plodov, ki so odlični za prodajo. Tako nasadi, ki merijo 1 hektar, dajejo žetev, ki tehta 258–348 kg.
Oblikovanje jagod poteka enakomerno, vendar zorenje lahko traja mesec dni. Na jugu lahko "Sanka" pridela 2-krat na sezono.
Prednosti in slabosti
Glavne prednosti sorte vključujejo:
- dobrega okusa;
- univerzalna uporaba zrelega sadja;
- zgodnja zrelost;
- odpornost na številne bolezni in škodljivce;
- dobra toleranca za prevoz in skladiščenje;
- rastline niso zahtevne pri oblikovanju krošnje.
Ko govorimo o pomanjkljivostih sorte, je treba omeniti, da nima bistvenih pomanjkljivosti.Da bi dobili dobro in kakovostno letino, morate pravilno skrbeti za svoje paradižnike, pri čemer upoštevajte pogoje rednega zalivanja in vzdrževanja.
Ocene
To pravijo poletni prebivalci, ki so poskusili gojiti sorto "Sanka".
Sorta paradižnika Sanka je idealna rešitev za gojenje v različnih regijah države. Odporen je na mraz, bolezni in škodljivce. Sorta daje dobro letino z enakimi plodovi, ki so odporni na vlago. To sorto paradižnika lahko uporabite za pripravo različnih jedi: njihov okus bo prijetno ugajal lastniku.
