Limona upravičeno velja za enega najbolj priljubljenih citrusov. Za mnoge gospodinje je nepogrešljiva sestavina različnih jedi, ki lahko naredijo poseben okus. Toda poleg tega, da je kulinarični dodatek, lahko limona postane nepogrešljiv pomočnik v kuhinji, ki močno olajša življenje. Tukaj je nekaj preizkušenih metod za kreativno uporabo limone v kuhinji.
Sveža aroma in vlaženje zraka
Z limono lahko svoj dom napolnite s čudovito aromo in navlažite zrak.
Če želite to narediti, morate v emajlirano ali litoželezno posodo naliti malo vode, dodati sadno lupino, nageljnove žbice, jabolčno lupino in cimetove palčke. Postavite v pečico na najnižjo temperaturo, vrata pa pustite rahlo priprta. Že po nekaj minutah bo kuhinja in nato celotno stanovanje napolnjena z neverjetno aromo.
Posodabljanje desk za rezanje
Mnoge gospodinje za rezanje hrane raje uporabljajo lesene deske. Toda, kot veste, les zelo hitro absorbira vonjave in čez nekaj časa izgubi videz.
Limona bo pomagala narediti leseno desko "novo". Citrus morate prerezati na pol in temeljito zdrgniti njegovo površino. Desko lahko najprej potresete s soljo, potem bo čiščenje globlje. Pustite delovati 15-20 minut, nato preprosto sperite s toplo vodo.
Odstranjevanje vodnega kamna
Limonin sok bo učinkovito in hitro odstranil vodni kamen iz notranjosti kotlička.Preprosto ga morate zavreti, do vrha napolniti z vodo in dodati sok ene limone. V vodo lahko vržete tudi rezine citrusov.
Kotliček naj zavre, nato pa vodo odlijemo. Notranjo površino je treba temeljito oprati.
Če na nekaterih mestih ostane vodni kamen, morate postopek ponoviti, šele ko zavre, pustite kotliček nekaj časa stati z vodo z limono.
Popolna čistoča znotraj mikrovalovne pečice
Limona vam bo pomagala očistiti te kuhinjske aparate do sijaja. Sadje se bo zlahka in hitro spopadlo s to težko nalogo, gospodinji pa bo prihranilo čas in trud.
Limono narežemo na poljubne oblike, damo v toplotno obstojno posodo, kamor dodamo malo vode. Posodo postavite v mikrovalovno pečico in jo vklopite pri polni moči 5-7 minut.
Z mehko krpo obrišite notranjo površino. Vsa umazanija bo izginila z lahkoto, ostala bosta le sijaj in čistoča.
Čiščenje sadja in zelenjave pred umazanijo in pesticidi
Kje so zelenjavo in sadje gojili in shranjevali, preden so ju dali v hladilnik, ni znano. Limonin sok bo učinkovito odstranil umazanijo in pesticide, hkrati pa bo imel odlične dezodorirne lastnosti.
Sadje narežemo in iz njega iztisnemo sok. S pršilko poškropimo sadje in zelenjavo, ki ju najprej operemo.
Svežina v hladilniku in kuhinjskih omaricah
Neprijeten vonj v teh odlagalnih prostorih v kuhinji bo preteklost, če boste vanje dali limonino lupinico. Popolnoma absorbira neprijetne vonjave in oddaja prijetno aromo.
Smrad iz hladilnika lahko hitro in trajno odstranite tako, da notranjo površino obrišete z mehko krpo, namočeno v limonin sok.
Uničevanje mrčesa v kuhinji
Mravlje, ščurki in bolhe povzročajo veliko težav. Da se znebite mravelj, morate z brizgo nanesti limonin sok na okensko polico in prag, v luknje in razpoke, kjer žuželke vstopajo v kuhinjo. Na vhod lahko postavite nekaj kosov sadja.
Ščurki in bolhe ne prenesejo vonja citrusov. Da se jih znebite, obstaja odlično zdravilo: v vodo (2-3 litre) dodajte sok 4-5 limon (z lupinico) in temeljito umijte tla.
Limona ni le okusen izdelek, bogat z vitaminom C. Njegove edinstvene lastnosti vam bodo pomagale pri čiščenju in vzdrževanju posode in pohištva ter se učinkovito borile proti insektom v kuhinji.
