Ett stort antal tidiga och mellansäsongsvarianter av "vita morötter" - friska palsternacka - är populära bland trädgårdsmästare.
Det finns mycket färre sena sorter, men även bland dem kan du hitta lämpliga alternativ.
"Kulinarisk"
Växtsäsongen för den midtidiga köldbeständiga "Kulinara" är 80–85 dagar. Vikten av vita konformade frukter är cirka 135–150 g.
De kan bli 15 cm långa. Deras yta är ojämn. Smaken är hög, trots strävheten och den låga saftigheten. Skörden kan lagras länge efter skörd.
"Albion"
Tidig mognad "Albion" har runda, något tillplattade frukter. Under huden finns tät vit massa. Smaken är sötaktig, aromen är kryddig-frisk, lite hård. Mognar på 100–110 dagar.
Opretentiös, högavkastande. Lämplig för långtidsförvaring.
"Hormon"
Tidig mognad "Gormon" har långa, konformade rotfrukter som kan mogna på 75 dagar. De blir upp till 22 cm långa.
Maximal vikt – 130 g Palsternacka är kryddig och aromatisk.
"Vit fregatt"
En av fördelarna med den midtidiga "vita fregatten" är dess köldbeständighet. Den första skörden kommer att skördas om 105 dagar. Dessa kommer att vara stora rotfrukter: konformade, lätta, med en lätt krämig nyans.
Färgen på fruktköttet är vit; dess egenskaper är saftighet, arom, behaglig smak.
"Petrik"
"Petrik" kännetecknas av hög produktivitet och låg mottaglighet för sjukdomar. Växtsäsongen är från 85 till 130 dagar.
Egenskaper: konformad, gråvit färg, behaglig smak. Maxvikt – 250 g.
"Gladiator"
Högavkastande hybridsorter inkluderar "Gladiator", som mognar på 110–120 dagar. Den har vita och släta konformade rötter.
De är aromatiska, söta och söta. Frukten väger ca 150 g.
"Studerande"
"Student"-sorten tar cirka 150 dagar att mogna. Den är torkbeständig. Längden överstiger vanligtvis inte 30 cm.
Fruktköttet är tätt och aromatiskt. Ger en bra skörd - från 1 kvm. m skörd upp till 3,5 kg. Kan förvaras länge.
"Poseidon"
Sen mognad är också typiskt för PoseyDon. Mognad inträffar efter 140–150 dagar. Produktiviteten kan nå 3,5 kg/m².
Vitaktiga (med en krämig nyans) frukter är runda i formen, deras vikt varierar från 90 till 120 g. De är grova och inte saftiga.
Populära palsternackasorter har många fördelar, så det är svårt att peka ut specifika namn från den omfattande listan. Varje sort är värd att väljas.
