วิธีทำความสะอาดเตาจากคราบไขมันเก่าและคราบคาร์บอน

ไม่ช้าก็เร็วแม่บ้านคนใดก็ตามต้องเผชิญกับปัญหาเตาในครัวสกปรกและเธอต้องตัดสินใจว่าจะทำความสะอาดเตาจากคราบไขมันและคาร์บอนเก่าอย่างไร อันที่จริง แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะปรุงอาหารโดยไม่ทำให้เตาสกปรก น้ำกระเด็นออกจากหม้อเสมอ ไขมันกระเด็นลอยออกจากกระทะ ชิ้นส่วนอาหารหล่นลงบนเตาแล้วไหม้ หากต้องการทำความสะอาดอุปกรณ์ในครัว คุณสามารถซื้อสารเคมีหรือใช้วิธีการแบบเดิมๆ ได้

อย่าเริ่มทำความสะอาดพื้นผิวเตาจนกว่าจะเย็นสนิท สิ่งนี้อาจทำให้เกิดแผลไหม้ได้ และถ้าเตาอบของคุณเป็นแบบใช้แก๊ส หัวเผาที่ร้อนอาจทำให้เคาน์เตอร์ที่คุณวางไว้เสียหายได้ ปกป้องมือของคุณด้วยถุงมือยางเสมอ

วิธีทำความสะอาดเตาเคลือบอีนาเมลที่สกปรก

เตาเคลือบเป็นเตาที่พบมากที่สุดเมื่อประมาณ 20-30 ปีที่แล้ว พวกเขาสามารถมีสีเคลือบที่แตกต่างกันมีความทนทานใช้งานง่ายและใช้งานง่าย สามารถล้างเตาอบด้วยผงซักฟอก สารทำความสะอาด และโซดา ใช้ฟองน้ำและผ้าขี้ริ้วประเภทต่างๆ ฝอยเหล็ก.

กฎสำหรับการล้างเตา:

ขอแนะนำให้เทพื้นผิวด้วยผงซักฟอกหรือผงทำความสะอาดที่เจือจางด้วยน้ำหรือสารละลายโซดาแล้วทิ้งไว้นานถึง 20 นาทีเพื่อให้จาระบีเปียก
หลังจากเวลาผ่านไป ให้ล้างทุกอย่างด้วยฟองน้ำ โดยระวังบริเวณที่สกปรกเป็นพิเศษใกล้กับเตาหรือแพนเค้กไฟฟ้า

วิธีทำความสะอาดเตาสแตนเลส

การเคลือบโลหะสแตนเลสดูสวยงามกว่าการเคลือบแบบปกติ วัสดุนี้แข็งแรงกว่าซึ่งหมายความว่าเตาจะทนทานต่อการกระทำทางกลได้ดีขึ้น ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวในการใช้งานคือคราบและคราบสกปรกที่เหลืออยู่บนพื้นผิว นั่นคือเมื่อทำการซักคุณจะต้องจัดการอย่างประณีตอย่างยิ่ง เตาอบนี้ไม่สามารถล้างเป็นวงกลมได้ และหลังจากทำความสะอาดแล้วควรเช็ดให้สะอาดโดยควรใช้ผ้าฝ้าย หากคุณยังคงไม่สามารถหลีกเลี่ยงคราบได้ มะนาวฝานก็ช่วยได้ ใช้เช็ดพื้นผิวเหล็กแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้านุ่ม

กฎการซักสำหรับเตาประเภทนี้จะเหมือนกับในกรณีเตาเคลือบ

หากเตาอบของคุณเป็นแบบใช้แก๊สนอกเหนือจากพื้นผิวแล้วคุณยังต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับหัวเผาตะแกรงและที่จับ

กฎสำหรับการล้างเตา

แม้ว่าเมื่อมองแวบแรกจะไม่ชัดเจนว่าหัวเผาสกปรก แต่ยังคงมีไขมันและเขม่าจำนวนมากสะสมอยู่ เพื่อกำจัดการสะสมที่ไม่พึงประสงค์แนะนำให้แช่ไว้ในสารละลายสบู่สักครู่แล้วล้างออกด้วยน้ำเช็ดให้แห้งแล้วใส่กลับเข้าที่

กฎสำหรับการซักตะแกรง

ตะแกรงที่ทำจากวัสดุ ขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ มีวิธีทำความสะอาดที่แตกต่างกันบางประการ

ตะแกรงเหล็กหล่อไม่สามารถทำความสะอาดด้วยน้ำได้ เพื่อกำจัดควันที่สะสมอยู่ จะต้องได้รับความร้อน เช่น ผ่านแก๊สหรือไฟ ไม่แนะนำให้ใช้มีดขูดคราบคาร์บอนออกจากตะแกรงเหล็กหล่อเนื่องจากอาจทำให้วัสดุเสียหายได้
โครงสร้างเคลือบฟันสามารถแช่ในน้ำสบู่หรือล้างในเครื่องล้างจานได้พื้นผิวเรียบนั้นทำความสะอาดได้ง่ายและรวดเร็ว แต่เช่นเดียวกับในกรณีของเหล็กหล่อ คุณไม่ควรใช้มีดเพื่อหลีกเลี่ยงรอยขีดข่วนและความเสียหาย
โดยทั่วไปตะแกรงสแตนเลสจะล้างได้ดีด้วยสารทำความสะอาดและผงซักฟอก แต่เพื่อให้ได้ผลที่ดีกว่า ให้แช่ตะแกรงในน้ำที่มีสารเคมีเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง (หรือดีกว่าข้ามคืน) จากนั้นจึงล้างและทำให้แห้ง

การเยียวยาพื้นบ้านต่อไปนี้จะช่วยทำความสะอาดตะแกรงจากการสะสมของคาร์บอนและไขมัน:

สารละลายน้ำส้มสายชูและโซดา 2:1;
มัสตาร์ดแห้งทิ้งไว้บนองค์ประกอบเหล็กและเคลือบฟันเป็นเวลาสองสามชั่วโมง
ทรายอุ่นซึ่งควรถูให้ทั่วตะแกรง

หลังจากล้างตะแกรงแล้วควรเช็ดให้ดีก่อนใช้งานอีกครั้ง เนื่องจากอนุภาคจาระบีจะเกาะติดกับวัสดุเปียกอย่างรวดเร็ว

กฎการล้างมือ

สะดวกกว่าในการล้างที่จับซึ่งถอดออกได้ คุณสามารถทำแบบเดียวกันกับหัวเผาได้ โดยใส่ไขมันลงในสารละลายสบู่เพื่อแช่ไว้ ส่วนผสมของน้ำมะนาวกับโซดาหรือน้ำส้มสายชูกับโซดา แอมโมเนียเจือจางน้ำ 1:1 หรือน้ำยาซักผ้าธรรมดาก็ช่วยได้เช่นกัน ที่จับที่ไม่สามารถถอดออกได้สามารถทำความสะอาดได้ด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้อุดหูซึ่งจะช่วยได้โดยเฉพาะในบริเวณที่เข้าถึงยาก

วิธีทำความสะอาดแก้วเซรามิกและเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

ทุกวันนี้แม่บ้านจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ เลือกใช้เตาเซรามิกและเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบใหม่ที่สวยงามและใช้งานง่ายซึ่งเข้ากันได้ดีกับการตกแต่งภายใน พวกเขามีพื้นผิวเรียบการดูแลพวกมันเร็วและง่ายขึ้น แต่ถึงกระนั้นกระบวนการนี้ก็มีความแตกต่างในตัวเอง

มีผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและฟองน้ำพิเศษสำหรับเตาอบประเภทนี้สามารถพบได้ในร้านค้าเฉพาะซื้อทันทีพร้อมกับการซื้อเตาและสั่งซื้อที่ศูนย์บริการ คุณไม่สามารถใช้ผ้ารองเตาที่คุณใช้ล้างพื้นผิวหรือจานอื่นๆ ได้ เพราะในกรณีนี้ คุณจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงคราบได้ ควรใช้ฟองน้ำหรือผ้าขี้ริ้ว (พิเศษหรือธรรมดา) กับพื้นผิวการปรุงอาหารเท่านั้น

อย่าใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนเพราะจะทำให้แผงเป็นรอยและทำให้แผงเสียหายได้ง่าย โดยปกติแล้ว ไม่แนะนำให้ใช้มีดหรือฝอยขัดหม้อเพื่อขจัดอาหารที่ไหม้ ในการทำเช่นนี้ จึงมีที่ขูดพิเศษที่คุณควรใช้ค่อยๆ งัดขอบอาหารที่ไหม้เกรียม และพยายามเอาออกจากพื้นผิว หากไม่สามารถทำได้และมีบางอย่างเกาะติดเตาอบอย่างแรงคุณสามารถเทน้ำมันพืชลงบนสถานที่แห่งนี้ได้สักพัก จะช่วยคลายอนุภาคที่ติดอยู่

ผงซักฟอกแบบพิเศษ: ผ้าขี้ริ้ว ฟองน้ำ และเครื่องขูดสำหรับแก้วเซรามิกไม่ถูก แต่ก็ยังดีกว่าถ้าใช้เงินเพียงครั้งเดียวและใช้เพื่อยืดอายุของอุปกรณ์และเพื่อให้มั่นใจว่ากระบวนการทำความร้อนมีคุณภาพสูง ผลิตภัณฑ์ระดับมืออาชีพไม่เพียงแต่ขจัดคราบมันและคราบสกปรกเท่านั้น แต่ยังขจัดคราบหินปูนอีกด้วย นอกจากนี้หลังการใช้งานจะมีการสร้างฟิล์มซิลิโคนป้องกันชั้นบาง ๆ บนแผงซึ่งทำหน้าที่ป้องกันพื้นผิวเพิ่มเติมจากความเสียหายและช่วยลดเวลาในการทำความสะอาดเตาในภายหลัง

หากคุณไม่มีผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาสำหรับเตาอบประเภทนี้ คุณสามารถใช้น้ำยาล้างแก้วได้ ควรใช้สักครู่ ปล่อยให้คราบซึมซับ จากนั้นเช็ดทุกอย่างให้แห้งด้วยฟองน้ำหรือกระดาษชำระคุณยังสามารถผสมเบกกิ้งโซดากับน้ำ ทิ้งไว้บนพื้นผิวสักครู่แล้วล้างทุกอย่างให้สะอาด อนุภาคโซดาในสารละลายมีขนาดเล็กมาก จึงไม่ทำให้สารเคลือบเป็นรอย นอกจากนี้เบกกิ้งโซดายังช่วยกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ของอาหารที่ปรุงสุกหรือไหม้อีกด้วย น้ำส้มสายชูยังมีคุณสมบัติดับกลิ่นที่ดีอีกด้วย คุณสามารถละลายในน้ำ 1:1 แล้วเช็ดเตาด้วยองค์ประกอบนี้ นี่เป็นวิธีที่ดีในการกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ แบคทีเรีย เชื้อโรค และคราบไขมันที่ตกค้างโดยไม่ทิ้งสารตกค้างใดๆ

เคล็ดลับการใช้เตาแก้วเซรามิกและเตาแม่เหล็กไฟฟ้า:

เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้อาหารไหม้ ควรตรวจสอบก่อนเปิดเตาทุกครั้งว่าไม่มีเศษอาหารเหลืออยู่
อย่าใช้ฝอยขัดหม้อ สารกัดกร่อนทางเคมี หรือของมีคมที่ไม่ได้มีไว้สำหรับการเคลือบประเภทนี้ ทั้งหมดนี้ทำให้ลักษณะคุณภาพของพื้นผิวการปรุงอาหารแย่ลง
พยายามทำความสะอาดเตาอบหลังการใช้งานทุกครั้ง
ห้ามวางผลิตภัณฑ์พลาสติกบนเตา หากเตาอบร้อนจะละลายอย่างรวดเร็วเกาะติดกับพื้นผิวและทำลายมัน
ใช้เครื่องครัวที่ออกแบบมาสำหรับเตาประเภทนี้โดยเฉพาะ ซึ่งจะช่วยป้องกันรอยขีดข่วนบนเตา
เครื่องครัวที่ไม่ได้มีไว้สำหรับแก้วเซรามิกอาจมีพื้นผิวด้านล่างไม่เรียบเสมอกัน ดังนั้น เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อวัสดุ อย่าเคลื่อนย้ายไปตามแผงเครื่อง

นั่นคือเคล็ดลับง่ายๆ ทั้งหมดในการดูแลเตาให้อยู่ในสภาพที่สะอาดและใช้งานได้ จดบันทึกไว้และอาจจะเป็นประโยชน์กับคุณ