วิธีทำความสะอาดกระทะจากการไหม้ ตะกรันและไขมันเป็นที่สนใจของแม่บ้านหลายคน ท้ายที่สุดแล้วบางครั้งมันก็กลายเป็นเรื่องยากอย่างไม่น่าเชื่อที่จะทำเช่นนี้ แน่นอน คุณสามารถล้างจานโดยใช้ผงซักฟอกราคาแพงได้ แต่คุณไม่มีเงินซื้อมันเสมอไป หรือถ้าคุณมีลูก การใช้สารเคมีที่รุนแรงเช่นนั้นก็เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ! ดังนั้นจึงมีการใช้การเยียวยาพื้นบ้านซึ่งขึ้นอยู่กับวัสดุของภาชนะ
หมายถึงสากล
ใครจะคิดว่าการทำความสะอาดหม้อที่ทำจากวัสดุใด ๆ คุณสามารถใช้สิ่งที่เราเจอเกือบทุกวัน:
- เกลือ. กระทะของคุณไหม้หรือเปล่า? ผงซักฟอกไม่ช่วยหรือต้องซักร้อยครั้ง? จากนั้นใช้เกลือ เติมน้ำลงในกระทะจนครอบคลุมรอยไหม้ เติมเกลือ 3 ช้อนโต๊ะ ผสมให้เข้ากัน ตั้งไฟให้ร้อน แล้วแช่ทิ้งไว้หนึ่งวัน
- โซดา. ในการทำความสะอาดกระทะด้วยเบกกิ้งโซดาคุณต้องเติมน้ำในภาชนะเติมโซดาสามช้อนโต๊ะต้มบนไฟอ่อน ๆ แล้วปล่อยให้แช่ไว้สองสามชั่วโมง หลังจากดำเนินการทั้งหมดแล้ว ให้ล้างด้วยฟองน้ำธรรมดา
- เกลือ+โซดา. การรวมกันของทั้งสององค์ประกอบจะช่วยกำจัดตะกรัน จาระบี และการเผาไหม้ ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำลงในกระทะแล้วเติมโซดาและเกลือสองช้อนโต๊ะโดยตรง หลังจากนั้นคุณต้องต้มส่วนผสมประมาณ 20-30 นาที
- ถ่านกัมมันต์ หากมีชั้นเขม่าหรือไขมันหนาเกิดขึ้นบนกระทะ ถ่านกัมมันต์จะช่วยคุณได้อย่างดีที่สุดในการทำเช่นนี้ ให้บดยาเม็ดหลาย ๆ เม็ด โรยให้ทั่วบริเวณที่ปนเปื้อนแล้วปล่อยทิ้งไว้ยี่สิบนาที จากนั้นเทน้ำเดือดลงไป และหลังจากผ่านไป 15 นาที ให้ทำความสะอาดด้วยฟองน้ำ ไขมันควรจะหลุดออกได้ง่าย
ผลิตภัณฑ์สำหรับหม้อเคลือบฟัน
สะดวกมากในการปรุงอาหารในกระทะเคลือบฟัน แต่อาหารในกระทะจะไหม้เร็วมาก เมื่อพิจารณาถึงความจริงที่ว่าเคลือบฟันนั้นไวต่อสภาพแวดล้อมภายนอกมาก (อุณหภูมิ ฯลฯ ) คุณต้องเลือกวิธีการทำความสะอาดอย่างระมัดระวังเพื่อจะได้ไม่ต้องเสียเงินในภายหลัง
- กาว PVA + โซดา ใครจะคิดว่ากาวสำหรับออฟฟิศธรรมดาๆ จะมีเอฟเฟกต์ที่วิเศษขนาดนี้! ในการทำความสะอาด เราต้องใช้ภาชนะที่ใหญ่กว่ากระทะสกปรกของเรา เติมน้ำแล้วเติมโซดาครึ่งซองและกาว 1 ช้อนโต๊ะ ต้มอย่าลืมคนให้เข้ากัน วางภาชนะในสารละลายที่ได้และปรุงต่ออีก 10-15 นาที หลังจากนั้นสามารถขจัดตะกรันและเขม่าทั้งหมดออกได้อย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำธรรมดา
- ผงซักฟอก+น้ำ ในกรณีที่ต้องทำความสะอาดกระทะที่มีไขมันที่เผาแล้วจำนวนเล็กน้อย เพียงเติมสารละลายนี้ลงในภาชนะ ตั้งไฟให้ร้อน และทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
- กรดซิตริกหรือน้ำส้มสายชู หลายคนคงเคยได้ยินเกี่ยวกับผลอันน่าอัศจรรย์ของกรดซิตริกและน้ำส้มสายชูต่อเกล็ด เติมน้ำส้มสายชูหรือกรดซิตริกลงในกระทะที่สกปรก (สาร 1 ช้อนต่อน้ำทุกๆ 4 ลิตร) คนให้เข้ากันและทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง เพื่อให้ได้ผลเร็วขึ้น คุณสามารถนำสารละลายไปตั้งบนไฟร้อนปานกลางและรอจนกระทั่งตะกรันเริ่มหลุดออก หลังจากนั้นจึงง่ายมากที่จะขจัดสิ่งตกค้างด้วยฟองน้ำและผงซักฟอก
“ความขาว” สุดยอดยาเคลือบหม้อ
เมื่อกลับมาที่หม้อเคลือบฟันก็ควรค่าแก่การกล่าวถึงสารเคมีที่รุนแรงหมายถึง "ความขาว" เมื่อล้างภาชนะด้วยผลิตภัณฑ์นี้ สิ่งสำคัญคือต้องไม่ให้อุณหภูมิเปลี่ยนแปลงกะทันหัน เนื่องจากอาจทำให้พื้นผิวของภาชนะเคลือบฟันแตกได้ และน่าเสียดายที่ข้อบกพร่องดังกล่าวไม่สามารถคืนสภาพได้
“ความขาว” หมายถึงผงซักฟอกที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ ดังนั้นเมื่อใช้งานอย่าละเลยกฎเกณฑ์ที่ระบุไว้ข้างต้น ควรใช้หากสถานการณ์ลุกลามเกินไปและไม่มีวิธีเยียวยาพื้นบ้านใดที่ช่วยคุณได้
หากต้องการล้างให้เติมน้ำเย็นลงไปด้านล่างแล้วเติม "ความขาว" สองช้อนโต๊ะแล้วทิ้งไว้หนึ่งวัน จากนั้นระบายสารละลายแล้วเติมภาชนะลงครึ่งหนึ่งแล้วต้ม จากนั้นเราก็ระบายมันอีกครั้งและดำเนินการแบบเดียวกันอีกสองหรือสามครั้ง สุดท้ายให้ล้างใต้น้ำไหล
ผลิตภัณฑ์สำหรับกระทะอะลูมิเนียม
กระทะอะลูมิเนียมที่สะดวก ใช้งานง่าย และทำความสะอาดง่าย พวกเขาไม่สูญเสียความนิยมแม้หลังจากการล่มสลายของสหภาพโซเวียตเมื่อแม่บ้านทุกคนมีจานที่ทำจากวัสดุนี้ในครัวทุกแห่งของทุกสาธารณรัฐ ข้อเสียที่ใหญ่ที่สุดของพวกเขาคือพวกมันถูกปกคลุมไปด้วยตะกรันและเขม่าอย่างรวดเร็ว
- น้ำส้มสายชู. เติมน้ำลงในภาชนะอะลูมิเนียมแล้วเติมน้ำส้มสายชู 9% ในอัตราส่วน 4 ต่อ 1 (นั่นคือ น้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะต่อน้ำทุกๆ ลิตร) ต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เกล็ดควรจะหลุดออกมาเอง เราทำสิ่งเดียวกันข้างนอก แต่ไม่จำเป็นต้องต้มอะไร เพียงถูพื้นผิวด้วยน้ำส้มสายชู
- โซดา. กระทะอะลูมิเนียมทำความสะอาดง่ายแม้จะมีชั้นไขมันหนาหรือการเผาไหม้ก็ตามในการทำเช่นนี้คุณต้องเติมน้ำลงในภาชนะที่ปนเปื้อนเติมโซดาและต้มประมาณหนึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นสิ่งตกค้างจะถูกกำจัดออกโดยใช้ฟองน้ำธรรมดา (ต้องใช้โซดาประมาณหนึ่งในสามของแพ็คสำหรับ 7-10 ลิตร กระทะ);
- กาว PVA + สบู่ซักผ้า หากคุณต้องการให้กระทะที่มีเกล็ดหนาและเขม่าดำเงางามอีกครั้ง คุณควรต้มเป็นเวลาสามสิบนาทีโดยใช้ส่วนผสม: สำหรับน้ำเดือด 4 ลิตร หนึ่งในสามของสบู่ซักผ้าแห้งขูด 72% และ PVA 1 ช้อนโต๊ะ ;
- ยาสีฟัน. เป็นวิธีการทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพมาก คุณต้องทำให้พื้นผิวของกระทะอะลูมิเนียมเปียกและเพียงแค่ถูด้วยส่วนผสมเล็กๆ น้อยๆ (หากคุณไม่ชอบการใช้ยาสีฟัน คุณสามารถแทนที่ด้วยชอล์กได้อย่างง่ายดาย)
ผลิตภัณฑ์สำหรับหม้อสแตนเลส
กระทะสแตนเลสสะดวกและใช้งานง่ายมากและกระบวนการทำอาหารในนั้นก็มีความสุขอย่างแท้จริง
กระทะสแตนเลสมีฟิล์มออกไซด์พิเศษ ซึ่งการกัดกร่อน อุณหภูมิ และการแผ่รังสีแทบไม่มีผลกระทบต่อสภาพของภาชนะ เนื่องจากฟิล์มป้องกันมีการต่ออายุอยู่ตลอดเวลา
แต่หากพื้นผิวไม่ได้รับการทำความสะอาดด้วยชั้นที่ไหม้หรือจาระบีกระบวนการต่ออายุก็จะช้าลง หากผงซักฟอกธรรมดาไม่ช่วยคุณและคุณไม่ต้องการหันไปใช้สารเคมีที่รุนแรงสิ่งต่อไปนี้จะช่วยคุณ:
- กรดมะนาว อีกทั้งยังช่วยขจัดคราบหินปูนออกจากกระทะอีกด้วย ในการทำความสะอาด ให้เติมน้ำลงในภาชนะ ต้มแล้วเติมกรดซิตริกสองหรือสามช้อนโต๊ะ ผสมให้เข้ากันแล้วต้มบนไฟร้อนปานกลางต่ออีก 20 นาที สุดท้ายล้างด้วยฟองน้ำธรรมดา
- กาแฟ. กากกาแฟทำงานได้ดีเมื่อทำความสะอาดกระทะสแตนเลสจะต้องนำไปใช้กับบริเวณที่มีการปนเปื้อนและถูด้วยการเคลื่อนไหวเป็นวงกลมเบา ๆ จนกระทั่งมีความแวววาวลักษณะเฉพาะ ลักษณะเฉพาะของวิธีนี้คือกากกาแฟไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อวัสดุนี้และปลอดภัยต่อสุขภาพของมนุษย์ 100%
- สารเคมีที่แข็งแกร่ง สิ่งอำนวยความสะดวก. หากต้องการใช้ผงซักฟอกที่ “พิสูจน์แล้ว” ควรใส่ใจแบรนด์ต่างๆ เช่น “Shumanit” (แรงแต่แพง), “แอมเวย์” (รุนแรงน้อยกว่า ราคาไม่แพง และที่สำคัญไม่มีกลิ่นฉุน) และ “ชิสเตอร์” ” (ก้าวร้าวน้อยกว่า แต่ราคาถูก) บ่อยครั้งที่ชุดประกอบด้วยแปรงที่มีขนแข็งซึ่งช่วยให้คุณทำความสะอาดพื้นผิวจากตะกรันหรือการเผาไหม้โดยไม่ต้องยุ่งยาก
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดนี้รับมือกับคราบที่ฝังแน่นที่สุดได้ดี แต่มีกลิ่นฉุน ดังนั้นคุณเพียงแค่ต้องล้างกระทะในที่ที่มีอากาศถ่ายเท และควรใช้เครื่องช่วยหายใจด้วย คุณควรสวมถุงมือยางที่มือ (หากโดนผิวหนังอาจเกิดแผลไหม้ได้!) และระหว่างแช่น้ำ ควรใส่ภาชนะในถุงหรือปิดด้วยฟิล์ม
แม้ว่าจะใช้การเยียวยาชาวบ้านก็ตามอย่าลืมกฎความปลอดภัย:
- ควรใช้ถุงมือยางเสมอ
- เปิดหน้าต่างเมื่อทำงานกับสารเคมีเข้มข้น หมายถึง (เพิ่มเติมเกี่ยวกับพวกเขาในภายหลัง);
- เมื่อทำความสะอาดกระทะด้วยผงซักฟอกที่มีส่วนผสมที่มีฤทธิ์รุนแรง ควรใช้ฟองน้ำที่คุณจะทิ้งไปจะดีกว่า
แม่บ้านทุกคนรู้ดีว่าการใช้กระทะที่สะอาดทำให้ขั้นตอนการทำอาหารแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ดังนั้นจึงแนะนำให้ล้างหม้อทุกวัน เพราะความเงางามจะจางหายไปตามกาลเวลาและรูปลักษณ์ที่สวยงามก็จะหายไปหลังจากอ่านบทความนี้แล้ว กระบวนการทำความสะอาดจะกลายเป็นเรื่องง่าย ต้องขอบคุณสูตรอาหารพื้นบ้านที่ได้รับการพิสูจน์มานานหลายปี
