Salatalık, çoğu mantar niteliğinde olan birçok hastalığa duyarlı bir üründür. Böyle bir hastalık beyaz çürüktür. Lezyonun başlangıç aşamasının gözden kaçırılması kolaydır. Bahçıvanlar genellikle salatalık yapraklarında siyah noktalar göründüğünde hastalığı fark ederler. Tedaviye ne kadar erken başlanırsa hasadın korunma şansı o kadar artar.
Salatalıklarda beyaz çürüklüğün nedenleri
Salatalıklardaki beyaz çürüklüğe patojenik bir mantar neden olur. Tedavi edilmezse enfeksiyon hızla yayılır ve %50-70 ürün kaybına neden olabilir. Salatalıkların büyümelerinin herhangi bir döneminde beyaz çürüklük gelişmeye başlayabilir. Hastalık aynı zamanda bahçedeki diğer sebze ürünlerini de etkiliyor. Enfeksiyonun ortaya çıkması şu şekilde kolaylaştırılır:
- sıcaklık değişiklikleri;
- soğuk suyla sulama;
- bitki dokusuna zarar;
- kalınlaştırılmış ekim;
- yağmurlu hava.
Patojen Sclerotinia sclerotiorum'un yaşam döngüsü iki aşamadan oluşur. Sklerotiyal aşama, sonbaharın başlarında sklerotinin oluşumu ile karakterize edilir.
Parazit kışı toprağın üst tabakasında, bitki artıkları üzerinde geçirir ve ilkbaharda havaların ısınmasıyla aktif hale gelir. Bu noktada sklerotlar filizlenir ve olgunlaşan askosporlarla birlikte meyve veren cisimcikler oluşturur (keseli dönem). Askosporlar rüzgarın yardımıyla bitkilere taşınır ve daha sonra dokularında çimlenirler.Bu dönemde mantar enfeksiyonunun gözle görülür belirtileri ortaya çıkar.
Hastalığın belirtileri
Başlangıçta hastalık, gövdenin tabanında ağlayan yaraların ortaya çıkmasıyla kendini gösterir. Mantar daha sonra yukarıya doğru yayılır. Yapraklarda pamuk yününü anımsatan pul pul bir kaplama şeklinde lekeler belirir. Bir süre sonra etkilenen bölgelerde mukus oluşur ve ardından sklerotia oluşturan siyah noktalar belirir.
Enfeksiyon yavaş yavaş çalının tüm katmanlarını kapsar. Etkilenenler:
- kaynaklanıyor;
- yaprak sapı;
- yapraklar;
- meyve.
Miselyum dokuların içinde gizli olarak gelişebilir. Bu durumda hastalıklı bitkinin yüzeyinde sadece mukus görünecektir.
Belirtiler tespit edilirse sulamayı ve gübrelemeyi derhal bırakmalısınız. Tedavi, bitkilerin patojenik mantarın duyarlı olduğu bileşiklerle işlenmesini içerir.
Tedavi seçenekleri
Çoğu zaman hastalık, sıcak ve nemli bir serada yetişen salatalıkları etkiler. Nemi azaltmak için, taslaklardan kaçınarak binanın düzenli olarak havalandırılması gerekir. Tüm alt yapraklar çalılardan çıkarılmalıdır. Aynı zamanda hasar belirtisi olan yaprak bıçakları da kesilir.
Yaralara ezilmiş tebeşir veya kül serpilir. Toprak yüzeyi kireçle işlenir. Hastalığın ilerlemesi durumunda çalı, toprak parçasıyla birlikte bahçeden çıkarılır ve yakılır. Kalan bitkiler antifungal etkiye sahip solüsyonlarla tedavi edilir.
Uygun fungisitler
Bakır içeren preparatlar beyaz çürüklüğün etken maddesine karşı etkilidir. Sistemik fungisitler de kullanılabilir. Bu hastalığın tedavisi için aşağıdakilerin kullanılması tavsiye edilir:
- “Oxychom” – 35 g/10 l su;
- “Abiga-Pik” – 50 ml/10 l su;
- “Hom” – 40 g/10 l su;
- “Acrobat MC” – 30 g/10 l su;
- “Topaz” – 1 ampul/10 l su;
- “Ordan” – 25 g/10 l su.
Toplamda 10-14 gün ara ile 2-3 tedaviye ihtiyaç duyulacaktır. 1,5 hafta daha sonra bağışıklığı arttırmak için ekimlere Planriz uygulanması tavsiye edilir.
Beyaz çürümeye karşı halk ilaçları
Mantarla mücadeleye yönelik halk ilaçları, hastalığın ilk aşamalarında ve sezon boyunca önlenmesi için kullanılır. Aşağıdaki maddeler miselyum gelişimini baskılar (bileşen sayısı 10 litre su için verilmiştir):
- At kuyruğu. 2 kg miktarındaki taze hammaddeler ezilir, bir kovaya konur, 3 litre kaynar su ile dökülür ve 30 dakika kısık ateşte tutulur. Et suyu soğuduktan sonra süzülür ve su ile tam hacme getirilir.
- Sarımsak. 3 baş alın, karanfillere ayırın, temizleyin, presten geçirin ve 24 saat suda bekletin. Karanfil yerine 1 kg sarımsak oku kullanabilirsiniz.
- Bakır sülfat ve peynir altı suyu. 1 çay kaşığı suda eritilir. bakır sülfat ve 1 litre peynir altı suyu ekleyin.
- Süt, iyot, çamaşır sabunu. 1 yemek kaşığı ılık suda eritilir. l. sabun talaşı, 30 gr iyot ve 1 litre süt ekleyin, karıştırın.
- Potasyum permanganat. Mantarla savaşmak için 1,5 g potasyum permanganat ve sudan oluşan bir çözelti kullanın.
- Karbonat. Bir bardak madde suya dökülür ve tamamen eriyene kadar karıştırılır.
Ürünler zehirli olmamasına rağmen dozajı aşmadan kullanılır, aksi takdirde yapraklar yanabilir. Bileşimlerin püskürtülmesi akşam saatlerinde gerçekleştirilir.
Hastalığa neden olan etkenin canlılığı yüksektir ve toprakta 5 yıla kadar canlı kalabilmektedir.Hasat yapıldıktan sonra toprağın bakır sülfat çözeltisiyle dezenfekte edilmesi ve bitki artıklarının yakılması gerekir. İlkbaharda toprak tekrar dezenfekte edilir. Hastalığı önlemek için ürün rotasyonu ve ekim düzeni kurallarına uyun, havalandırmayı iyileştirmek için çalılar oluşturun ve serayı havalandırın. Büyüme sıcaklığı en az 18 °C'de tutulmalıdır. Diğer tarımsal teknoloji gerekliliklerine de uyulmalıdır.