Dikkat edilmeden bırakılan bir domates fidesi verimini yarı yarıya azaltacaktır. Belirsiz çeşitler ve melezler, üst kısmın sınırsız büyümesi nedeniyle özellikle çalı oluşumuna ihtiyaç duyar. Belirli çeşitler, tepede bir çiçek salkımı göründüğünde boylarının uzaması durur. Standart çalılar genetik olarak büyüme açısından sınırlıdır.
Şekillendirme yöntemi olarak kıstırma
Kıstırma veya kıstırma, bir domates bitkisinin büyümesini durdurmak için üst kısmının çıkarılmasıdır. Orta bölgede, açık alanda çimdikleme Temmuz ortasında başlar ve Ağustos başında sona erer. Serada son tarih 3-4 hafta kaydırılır.
Yöntem uzun boylu çeşitlerde kullanılmalıdır; belirli çeşitlerde bu tercih edilir; standart çalılar sıkışmadan yapılabilir.
Yumurtalık veya çiçeklerle birlikte üst salkımın üzerinde 2-3 yaprak bırakın ve üst kısmın geri kalanını kesin. Prosedür boy uzamasını durduracaktır, ancak düzenli olarak kırılması gereken yan sürgünlerin (üvey çocuklar) ortaya çıkmasına neden olabilir.
Görevleri sıkıştırma
Yüksek verim elde etmek ve meyve kalitesini artırmak için bitkiler sıkıştırılır. Üst kısım çıkarıldıktan sonra istenen sonuç elde edilir:
- çalı kuvvetlerinin mahsulün oluşumu üzerinde yoğunlaşması;
- tat üzerinde olumlu etkisi olan topraktan meyveye hedeflenen mineral temini;
- olgunlaşma süresinin kısaltılması;
- meyve verme süresini arttırmak.
Bu prosedür olmadan mahsulün bir kısmının olgunlaşmaya vakti olmayacak ve meyvelerin bir kısmı ezilecektir.
Kıstırma kuralları
Her teknolojik işlem gibi sıkıştırma da belirli kurallara göre gerçekleştirilir.
Sabahın erken saatlerini veya yağmurlu olmayan açık havalarda akşamları seçin, böylece üst kısım çıkarıldıktan sonra yaranın hızla iyileşmesi sağlanır.
Çalışma ince eldivenlerle yapılıyor. Budama makası ve bıçaklar kullanım için keskinleştirilmeli ve dezenfekte edilmelidir. Kesim hızlı bir hareketle yapılır. Deneyimli bahçıvanlar, daha iyi iyileşme için gövdedeki kesiğin odun külü ile serpilmesini tavsiye eder.
Bitkinin optimal yüksekliği seçildikten sonra, çiçek salkımının üzerindeki büyüme noktası ve onun üzerindeki iki yaprak kaldırılır. Uzun bir çalı üzerinde yumurtalıklı 8-9 salkım kalır.
Tekrarlanan kıstırma ile bir domates çalısının tepesini oluşturmanın bir yolu vardır. İlk defa 6 yapraklı fideler sıkıştırılır. Bitki gelişiminin bu aşamasında üst kısım parmaklarınızla sıkıştırılabilir. Bu prosedür fidelerin kök sisteminin güçlendirilmesine yardımcı olacaktır.
Kıstırma için son tarih, son hasattan bir ay öncedir.
Bitkinin oluşmadan gelişmesine izin vermek, içinde domates aramak zorunda kalacağınız gür yeşillikli bitkiler yetiştirmek anlamına gelir. Verimlilik ve olgunlaşma süresi büyük ölçüde doğru sıkıştırmaya bağlıdır.
