Tezgah mutfak iç kısmının bir parçasıdır. Kullanım süresi ve odanın içi tezgahın kalitesine bağlıdır. Mutfağın bu kısmı dayanıklı olmalı ve yalnızca fiziksel strese dayanmamalı, aynı zamanda görünümünü de kaybetmemelidir. Tezgahların özelliklerini kaybetmemesini sağlamak için yaygın hatalardan kaçınmak gerekir.
Sıcak mat kullanmamak
Yaygın bir hata, sıcaklık koşullarının sağlanamamasıdır. Tüm yüzeyler sıcak nesnelerle temas edecek şekilde tasarlanmamıştır. Çoğu zaman, pişirme işleminden sonra, özel bir stand olmadan tezgahın üzerine bir tava yerleştirilir ve bu, üst tabakanın lekelenmesine veya şişmesine neden olabilir.
Kesme tahtası kullanmamak
Türü ne olursa olsun, kaplama, kesme tahtası olmadan yiyecekleri kesmek için tasarlanmamıştır. Bu sadece hijyenik olmamakla kalmaz, aynı zamanda çoğu zaman her zaman giderilemeyen çiziklere de yol açar.
Aşındırıcı parçacıklar içeren kimyasalların kullanılması
Mutfak yüzeylerini temizlemek için yağları parçalayan ve yüzeyi çizmeyen hafif deterjanlar kullanılır. Çoğu zaman yüzeyde zor lekeler keşfeden kullanıcılar kimyasallar ve aseton bazlı maddeler kullanırlar. Bu maruziyet düzensizliklerin ve lekelerin ortaya çıkmasına neden olur. Zor lekeleri çıkarmak için su bazlı leke çıkarıcı kullanılması tavsiye edilir.
Düzensiz yük
Çok sayıda cihazın kullanılması yüzeye aşırı yük bindirerek çatlaklara neden olabilir. Aynı sonuç, örneğin et dövülürken ürüne vurularak da elde edilebilir. Çatlakların meraklı gözlerden saklanması zordur. Bunu yapmak için büyük onarımların yapılması gerekir.
Nemle uzun süreli temas
Yüzey nemle temas edecek şekilde tasarlanmıştır. Ancak lavabo veya gaz sobası arasındaki bağlantı noktalarına ve dikişlere su girebilir. Çoğu zaman tezgahı takarken dikişler kapatılmaz. Zamanla bu, yüzeyin şişmesine veya soyulmaya başlamasına neden olur. Bu sorunu önlemek için dikişlerin dolgu macunu ile doldurulması ve duvarın yakınındaki alanın özel plastik şeritlerle kaplanması gerekir. Bu tür tahtaları herhangi bir hırdavatçıdan satın alabilirsiniz.
Yüksek kaliteli bir tezgah, görünümünü kaybetmeden uzun süre dayanır. Eğer ufak bir hasar oluşmuşsa zımpara veya cila ile tamiri yapılabilir. Ancak her malzemenin tamir edilemeyeceği unutulmamalıdır. Karmaşık hasar durumunda kaplamanın değiştirilmesi gerekecektir.
